Plynová trouba: jak používat, jak určit teplotu v návodu k obsluze

Hospodyně v domácnosti je často používán trouby plynový sporák. Pokrmy ho velmi užitečné a chutné. Pravděpodobně každý dům má plynovou troubu. Jak ji používat? Tyto informace jsou v provozním řádu.

Podmínky použití

Před vaření by měl být seznámen s pravidly používání přístroje. Pokyny pro pecní plyn je přítomen v jednotlivých zařízení. Vezmeme-li v úvahu všechny nuance, bude tato technika být velmi dlouhá.

Jak používat plynová trouba na pečení? Chcete-li to provést, je třeba dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• uvnitř krytu během vaření by neměla být nádobí, pouze pole může být v něm;
• předtím, než je nutné, vaření stanovit požadovanou úroveň, pak by se neměla měnit;
• nutné pro předehřívání troubu, a to je dost po dobu 10 minut, po které může být pokrm;
• Během vaření by neměla často otevřít dveře, aby nedošlo vzal velké množství tepla.

V mnoha domácnostech se používá plynovou troubu. Jak ji používat, pomůže podle jednoduchých pokynů. Dodržení všech pravidel umožňují bezpečné používání zařízení.

zapalování trouby

Plynová trouba v porovnání s elektrickým rychle ohřeje, že potřeba pro rychlé vaření. Zařízení se používá pro ohřívání potravin, a to iv případě, že dům zhasl světlo.

Jak zapálit plynový sporák? Nejprve zkontrolujte, zda je zařízení připojeno k plynárenské soustavě. Je také nutné seznámit se s obrazy na talíři. Je nutné tlačit na dno kovu. Uvnitř bude zakřivený svítilna s výstupními plamenem otvory. Určen pro zapalování 1 nebo 2 otvory. To je přivedl k zápasu, a zároveň se změní relé.

Jak na světlo plynová trouba, zda má tlačítko zapalování. Hořák kohoutek by měl být otočen k nastavení požadované teploty. Poté stiskněte tlačítko napájení začátek plynu. Oheň je připojen další tlačítko, které je umístěno v bočním panelu. Pokud se pár vteřin není žádný plyn, je nutné odpojit zařízení a opakujte postup.

teplota

Tam jsou nuance, které dělají bude fungovat správně, plynová trouba. Jak ji používat, která trvá dlouho. Teplota musí být nastavena na základě zkoušky typu, velikosti a tvaru misky. Tento ukazatel může být:

• středně - 130 - 180 °;
• střední - 180-220;
• high - 220-270.

Metody pro stanovení teploty

Jak lze zjistit teplotu plynu v troubě? Je důležité vědět, jak provést tento postup správně připravit jídlo. Budete muset hodit trochu mouky na plech. Když se stal červený, se teplota pohybuje okolo 230 stupňů. Zlatá barva ukazuje indikátor 170. Když je mouka je dlouhá doba nemění teplotu sto stupňů.

Aby bylo možné určit teplotu, je třeba zakoupit speciální teploměr. To je také měřena jiným způsobem - na kus papíru. Měly by být umístěny na spodní straně trouby. Pomalou žloutnutí nastaveného průměru, a v případě, že list se rychle stal se hnědý, potom nastavit vysokou teplotu.

úroveň select

Kvalita potravin je do značné míry ovlivněna úrovní, na níž pracuje plynová trouba. Jak ji používat, aby si chutné jídlo. V mnoha receptech neuvádějí jaké úrovni zařízení by měla být nainstalována na vaření. Můžete se spolehnout na konvenčních metod.

To se odkazuje na univerzální průměru když propečená jídla kvalitativně ze všech stran, včetně horní a dolní ohřev. Chcete-li vytvořit dozlatova, pak na konci pečení by měla být nastavena vysoko. Je-li nutné, aby propekaniya dně misky, budete potřebovat minimální rychlost. Plynové vařiče „Hephaestus“ s troubou plynovou vybaveného potřebnými funkcemi pro pečení doma.

nastavení

Je žádoucí, aby vybrat varnou rovnoměrný ohřev horní a dolní části. Tento režim je ideální pro pečení, pečení masa a ryb. Mnoho moderních zařízení mají několik režimů, z nichž jeden je silný ohřev spodním topným tělesem a standardní ohřívací vrcholu.

Zařízení pro střední a vysoké ceně je vybaven ventilátorem na zadní stěně. Používá se pro rovnoměrné ohřívání pokrmu. Typicky zařízení používané pro pečení celých kusů masa, ryb.

Nižší topný režim je nutné vytvořit pokrmy, které jsou top povlakem ovoce nebo sýr, aby se zabránilo jejich převaření. Je vhodný pro ohřevu jídla. Horní topné se používá k vytvoření bohaté potraviny. Plynový sporák „Indesit“ s plynovou troubou vybaven několika režimech, což umožňuje vařit různé potraviny.

Některá zařízení mají nízkou teplo, které fungují oba topné těleso. Režim je vhodný pro rozmrazování potravin, sušení výrobků. Moderní technologie má režim grilu, se kterým mohou být výrobky připravené, jako kdyby byly pečené nad ohněm.

Typy pecí

Teď to prodal mnoho druhů plynových zařízení. Každý z nich je vybaven potřebnými funkcemi pro kvalitní práci. Populárních značek patří:

• plynové sporáky „Hephaestus“ s plynovou troubou: atraktivní design, kompaktní rozměry a bezpečném použití;
• výrobce Gorenje zařízení vyrábí klasický typ z ovládacího panelu a vaření povrchu skloviny;
• Výrobky značky Deluxe populární spolehlivou a pohodlnou obsluhu, přítomnost smaltovaných roštů, zásuvky na nádobí;
• Beko produkty firma má mechanickou elektrické zapalování, ochranu proti náhodnému aktivace, stejně jako funkci „minimálního plamene“;
• Zařízení zvané Zanussi vybaven plynové kontroly trouby, elektronický, a povrch je vyroben ze smaltovaného snadné čištění.

Plynový sporák „Indesit“ má trouby plyn s mechanickým ovládáním, smaltované desce. Kompaktní rozměry umožňují instalaci zařízení na správném místě.

funkce trouby

V případě, že trouba není režim „Grill“, tak alespoň můžete dostat chutné jídlo univerzální topení. Když pečené velké kusy masa nebo ryb, je třeba v průběhu je nutná vaření potravin pro řízení procesu. Kusy by měly být napojena vyniknout šťávu.

Vedle klasické metody mohou být pečené v misce v sušárně, s použitím umělé membrány, např., Fólie nebo balíček. První materiál se používá pro pečení masa, ryb a zeleniny. Pokud používáte fólie, je důležité dodržovat jednoduché pravidlo: lesklý povrch by měl být otočen do misky, ale matný - out.

Balíček je ideální pro pekáč s přílohou, ale před jeho zdí je nutné, aby díry. Takový postup umožňuje vařit jídlo šťavnaté a měkké. V troubě, můžete uvařit kaši a polévku, takže se pokrm chutnají skvěle nálezy.

Jak si vybrat plynový sporák?

Zařízení sloužit po mnoho let, je třeba zvolit správně. Za prvé, je třeba určit, které kabinet potřeby - závislé nebo nezávislé. V prvním případě je trouba zabudována do sporáku. Nezávislé skříně vestavěné do jakéhokoli prostoru kuchyně.

Je také důležité pro určení velikosti a objemu zařízení. Výška a hloubka téměř všechny stejné skříně. Pouze může být šířka jiná - 45 cm, 60 nebo 90. Podle objemu zařízení je 56 až 74 litrů. Velikost zařízení by měla být stanovena na základě počtu osob v rodině, frekvenci kuchyňského koutu místnosti.

Zařízení bude vypadat mnohem lépe, pokud je vybrána na základě návrhu místnosti, headsetu. Mezi hlavní barvy jsou bílá, černá, stříbrná.

Je žádoucí, aby získávají technika s konvekcí, neboť je vybaven ventilátorem, provádění cirkulace vzduchu. Vzhledem k tomu, že je jednotný pečení jídla. Můžete si také připravit jídlo na 2 plechy dohromady.

Zařízení neklade samočisticí funkci. Tyto pece mají katalyzátor změkčit a zničit zbytky jídla. V případě, že funkce nepracuje, na povrchu je deska, která může být umyty hadrem.

Je důležité, aby se ujistil, že kamna má funkce, které potřebujete. To může být osvětlení, ovládání plynu, elektrické zapalování. Správně zvolená zařízení bude nejlepší pomocník při přípravě chutné a zdravé výživy. Je pouze nutné, aby v souladu s provozním řádem.