Macadamia matice: užitečné vlastnosti, chuť, použití

Makadamia ořechů, užitečné vlastnosti, které jsou různorodé, stává populární léčebné a kosmetické výrobky v posledních letech. Tato rostlina je velmi náladový a problematické z hlediska pěstování, a to způsobil mu značné náklady. Makadamia ořechů, jehož cena je nyní asi 30 $ za kilogram, je považován za nejdražší na světě. Ale lidé, kteří si mohou dovolit takové výdaje, rád nákup tohoto produktu, a to nejen proto, že je prestižní a exotické. Ve skutečnosti je tato rostlina má určité prospěšné vlastnosti a je používán ve vaření a pro léčivé a kosmetické účely.

habitat

Poprvé se tento závod byl objeven v australský botanik Muller rodiny. Byl to on, kdo poprvé popsána tento nádherný matici a pojmenoval ji na počest svého přítele - chemik John McAdam. Tento strom patří do rodiny proteynovyh, a je nyní známý 9 ze svých druhů. Pět z nich roste pouze na pozemcích Austrálii, dva druhy se pěstují uměle. K dnešnímu dni je svět lze počítat, a ne tak mnoho míst, kde roste macadamia matice (kultivovaný). Patří mezi ně: Kalifornie, Havaj, Brazílie a Jižní Afrika.

Obtíže při pěstování

Jedním z hlavních problémů v pěstování macadamia ořechy, je, že úplný strom začíná nést své ovoce teprve v životě 7-10 let. Ale dosažení určitého věku, strom nezaručuje, že to přinese dlouho očekávanou úrodu. Důvodem je skutečnost, že makadamia (jeden z nejběžnějších jmen Macadamia) je neustále vystaven nebezpečí pádu pod zubem oceánu větry hurikánu síly.

Ale i v těch případech, kdy je strom dokáže růst a dát plnou úrodu, existuje několik problémů s sbírce jejích plodů. Na vrcholu Macadamia může dosáhnout 15 metrů a dosáhnout svého vrcholu bez speciálních nástrojů je velmi snadné. Samotné ořechy jsou pokryty velmi tvrdou skořápkou, která je oddělena od těžkého ovoce. Takže tyto ořechy jsou nejen těžké sbírat, ale stále velmi problematické se čistí. Proto je nejdražší mezi v současné době známý v celém světě je Macadamia matice. Cena za to, samozřejmě, se snižuje s každým uplynulým rokem, as rostoucím počtem plantáží a rostoucí produkci těchto plodů, a to navzdory všem obtížím. Ale v průměru kilogram výrobku kalkulace konečný kupující v $. 30

Obecný popis rostliny

Jak jsme již zmínili, vzrostlé stromy mohou dosáhnout 13-15 m na výšku. Květy této rostliny jsou dostatečně malé, aby bílé až téměř bílé nebo růžové. Když kvetou, jejich pupeny podobají hřeby, přičemž vyzařují světlo sladkou chuť. Tato vůně přitahuje včely, které jsou přirozené opylovači rostlin. Zpravidla ovoce plně dozrávají v období od března do září, ale za příznivých podmínek, macadamia matice (užitečné vlastnosti, které budou dále považovány za námi) může nést ovoce ročně. Tyto plody mají téměř dokonalý kruhový tvar a průměr může být až 2 cm.

Jaké to je, podle chuti

Makadamia ořechů, které chutnají připomíná jednoduché lískové ořechy, bývají často kritizovány za přemrštěné ceny. Ale opravdoví znalci říkají, že toto ovoce je mírně sladší a aromatičtější. Zároveň ti, kteří nejsou skuteční gurmáni a znalci ořechů, prostě nechápu, proč platit velké peníze za produkt, který specificky neliší od jednoduchého lískových oříšků. Je to z toho důvodu, makadamia ořechů, recenze z nichž existují různé, často kritizován pro svou vysokou cenu. Ale nezapomeňte, že tento výrobek má velmi vysokou kalorickou hodnotu, ale má také bohaté a užitečné chemické složení.

Složení rostlin

Makadamia, které jsou užitečné vlastnosti, které jsou díky svému složení, obsahuje velké množství živin, včetně:

• tuky a organické kyseliny, bílkoviny, vlákninu, sacharidy;
• olej;
• vitaminy (C, E, B _1, B _2, B _5, B _6, B _9);
• stopové prvky (selen, železo, zinek, měď, mangan);
• makroelementy (draslík, fosfor, hořčík, vápník, sodík).

Vzhledem ke složení plody této rostliny mají nějakou léčivou sílu.

Macadamia matice: užitečné vlastnosti

Tento produkt je vhodné použít při nedostatku vitaminu a její prevenci. Také tyto ořechy jsou doporučovány, pokud existuje zvýšené riziko vzniku rakoviny. Předpokládá se, že jíst z makadamových schopný zbavit se migrény a pomáhají v řadě onemocnění pohybového aparátu, jako je artritida a artróza. Také tato matice může být použita jako doplněk k základní terapii při léčbě anginy pectoris a meningitida.

Navzdory skutečnosti, že macadamia je velmi high-kalorie, obezita výživu doporučují nahradit hrst ořechů jednoho úplného jídla. Velmi malé množství makadamia může nasytit tělu potřebnou energii a zároveň ji živit se vše potřebné pro plnou aktivitu mikro-a makro. Kromě toho, tento produkt zvyšuje krevní oběh v lidském těle a odstraňuje přebytek cholesterolu, tak, že dojde k obecné anti-aging procesy.

Macadamia olej, vlastnosti a aplikace, které se liší v různých, byl úspěšně použit pro léčení popálenin různé stupně. Schopnost získat pokožky vzhledem k tomu, že složení tohoto oleje patří různé nenasycené mastné kyseliny, mezi které jsou kyselina palmitová. Jak je dobře známo, že je také v kompozici lidské kůže. To je důvod, proč olej může urychlit regeneraci pokožky a podporuje rychlé hojení různých ran a popálenin.

Macadamia olej: vlastnosti a aplikace v kosmetických

Vzhledem ke své schopnosti obnovit kůži, tento výrobek byl úspěšně aplikován v kosmetice. Tento olej je považován za vysoce účinné jak ve své samostatné aplikace, nebo jako součást různých krémů a masek. Při pravidelném používání toho v kosmetických pro následující efekty:

• pokožka obličeje je znatelně zpřísněna, mizí a stávají se méně patrné vrásky, vyrovnává pleť;
• Použitím tělo olejová masáž mnohem silnější turgor kůže ;
• Použití tohoto prostředku jako základna s přidáním různých éterických olejů ke ztrátě celulitidy tělo se stává více napjaté.

Stojí za zmínku, že tato matice olej je vynikající pro péči o velmi jemnou a tenkou slupkou. V kosmetice se úspěšně používá k péči o rty, kůžičky a oblast kolem očí.

Navíc, vzhledem k jeho schopnost zvýšit krevní oběh je přírodní lék používá ke stimulaci vlasových folikulů s vypadáváním vlasů, a za aktivní vypadávání vlasů. Olej je také součástí různých šamponů, masek a často zaváděny do složení barev na vlasy.

Nebezpečí pro psy

Navzdory skutečnosti, že tento výrobek má mnoho prospěšné vlastnosti lidského těla, naši čtyřnozí přátelé, a to psů, může způsobit vážné poškození. V rámci tohoto produktu obsahuje ještě není výzkum toxin, který negativně ovlivňuje tělo psa. Po jedné matice být jeden pes může zhoršit do té míry, že je v průběhu následujících 12 hodin se nemohly dostat nohy. může dojít Zvíře těžký dech a otok končetin. Předpokládá se, že poté, co se pes snaží Macadamia, je plně obnovena až po 48 hodin. A v případě, že zvíře dokáže sníst 5-7 vlašské ořechy, pak je pravděpodobné, že to povede k smrti.

Z tohoto důvodu se všichni příznivci této exotické matice, které mají doma psa, měli byste být velmi opatrní.