Jak vařit pečené kaštany

Takový úžasný jídlo, stejně jako pečené kaštany, vyrobené z jedlých plodů kaštanu (roste v balkánském poloostrově), jsou dost výživné a obsahují velké množství škrobu. V chladném ročním Evropané mají rádi pití, protože tyto plody mají malé množství tuku ve srovnání s maticemi.

Chestnut péct chleba, vaří polévka, dezerty, mouku a jsou podávány jako přílohu. Nicméně předtím, než vařit kaštany, musí mít vždy řezem kůži, protože obsahují velké množství šťávy, které pod vlivem vysoké teploty se přemění na páru, tlak vytvořený uvnitř ovoce a exploduje. Aby se tomu zabránilo, aby řez v hloubce jednoho centimetru na ostré straně kaštanu.

Potom se rozprostře na plech a pečou v několika vrstvách asi půl hodiny při vysoké teplotě. Je však třeba uvědomit, že trouba pečené kaštany můžete získat poměrně tvrdé a suché, takže je vhodné, aby je upéct v hliníkové misce, na jejímž vrcholu je pokryta látkou, navlhčete jej čas od času. Při loupání stranu ovoce, očistěte a smažíme ještě pár minut za občasného protřepání. Musím říci, že celý proces přípravy takových jídel jako pečené kaštany, trvá asi dvacet minut.

Můžete také použít pánev. V tomto případě se přidává v malém množství vody (asi čtyři lžíce), které s víkem, a smažení ovoce při nízké teplotě, které periodicky třepání asi dvacet pět minut. Ochota se stanoví následujícím způsobem: a matice pevně, prostředí musí být snadno odstraněn. Hotový pokrm se soli nebo cukru podle chuti a sloužil horký.

Pražené kaštany jdou dobře s pivem, Kvas, hroznové šťávy a červeného vína.

Je možné připravit matice v mikrovlnné troubě. Takže, dali do žáruvzdorné mísy, přidáme sůl vodu, aby mohla uzavřít jednu třetinu matic a vařit po dobu pěti minut při maximálním výkonu.

Je třeba poznamenat, že pečené kaštany, je nutné použít, jak se říká, s teplem tepla, neboť čím déle jsou chladné, tím více aroma, které bude slábnout. To je důvod, proč se doporučuje jíst ihned po upečení.

Chestnut Plody obsahují škrob, cukr, kyselina askorbová, železo, a taniny, které jim dávají mírně hořkou pachuť. Před jejich přípravy, bez ohledu na to, jakým způsobem je vhodné plnit vodou. Tak plody, které jsou jedlé, klesají ke dnu a povrch bude pouze zkažený.

Vezměme si jiný způsob, jak se připravit pečené kaštany na zmrzlinu. Za tímto účelem, půl kila ovoce čistit, vykrajované a ponoří do vařící vody po dobu dvou minut, a pak se vaří po dobu dalších pěti minut. Oni byli pak rozšířil v podobě, posypeme dvěma lžícemi cukru, přidáme dvě polévkové lžíce másla a vložíme do trouby na dvacet minut. Když je jídlo hotové, to sypané sto gramů brandy a zapáleny.

Tak, k dnešnímu dni, získávají popularitu nádobí jedlé kaštany, které lze zakoupit ve velkých obchodech nebo supermarketech. Vydatné a zdravé, mají velkou chuť, která se nic nelze srovnávat.