Jak vařit kuřecí prsty?

Kuřecí Fingers může stát výbornou alternativou k tradičním kotlety a řízky. Jsou vyrobeny z mletého masa s cibulí, česnekem, a dokonce i houby. Mezi nejzajímavější recepty jídel najdete v dnešním článku.

Klasické verze

Podle techniky popsané níže mohou být relativně rychle a snadno připravit chutnou a vydatnou večeři. Tyto kuřecí prsty jít dokonale s téměř jakýkoli oblohou. Oni jsou obzvláště dobré s bramborovou kaší a čerstvých zeleninových salátů. Chcete-li něco takového misky zásobit předem se všemi potřebnými složkami. Ujistěte se, že jste našli v domě:

• Kuřecí maso - 3 kusy.
• Velké cibule.
• 3 stroužků česneku.
• Mouka, sůl, koření, čerstvé bylinky a rostlinný olej.

Popis procesu

První věc, kterou dělat, pečení masa, kuřecí prsty, ze kterého bude vytvořena později. Promyty a obsushennoe klikové zaoblení přes mlýnek na maso spolu s potřené česnekem a cibulí. Ve výsledném hmoty přidáme nasekanou petrželku. To vše je slané, kořeněné s kořením a dobře hněte, se snaží dosáhnout maximální homogenity.

Připraveno mleté poslat do ledničky a tam držena po dobu nejméně třicet minut. Během této doby, maso bude mít čas nasát vůni bylinek a koření. Ze zralých nádivkou mokrýma rukama špetka z malé kousky, válcované klobásy, Paneer je v pšeničné mouky a odeslány do předehřáté pánvi, jehož spodní část je rostlinný olej. Smažené prsty na několik minut na každé straně.

Varianta se sušenými švestkami

Je to chutné a originální jídlo ozdobí jakoukoli dovolenou hody. Je připraven v nejjednodušší technologii, s nímž i začátečník zvládne bez problémů. Vzhledem k tomu, kuřecí prsty recept zahrnuje použití určitého souboru součásti předem zkontrolujte, zda máte v kuchyni vše potřebné. V tomto případě budete potřebovat:

• Libra kuře.
• 100 g vypeckovaných švestek.
• Pár lžíce sojové omáčky.
• 70 gramů vlašských ořechů.
• Majonéza, sůl, koření, aromatický olej štíhlý.

sled činností

Pro přípravu vydatné a chutné kuřecí prsty z nutnosti přísně dodržovat doporučenou algoritmu. Promyje a obsushennoe maso je rozdělena do tří nebo čtyř podélném, ne příliš silný švu. Vzniklé plátky nanesena na prkénko, přikryjeme fólií a jemně odrazit kuchyně s kladivem. Pak přidejte trochu soli kuře, ochucené kořením a sypané sekanými ořechy.

Nyní přišla řada na švestek. Je naplněn horkou vodou a nechte patnáct minut. O patnáct minut později, kapalina se dekantuje a švestky důkladně promyta pod tekoucí vodou. Potom, v každé z nich dal na jedné jádra ořechu. Takto připravené švestky rozloženy na kuře, válcované a svázané se závitovými válečky nebo odštěpit párátko. Výsledné polotovary jsou odesílány do pánve, tukem s vyhřívaným máslem, a smažit na všech stranách.

Podrumyanim válce umístěné v žárovzdorné tvaru a napojena šťávy, který vyčnívá z pánve. Tam také přidat čtvrtina šálku vařící vody. V oddělené piala kombinaci sojové omáčky a jakékoliv kvality majonézou, který množství se může lišit v závislosti na osobních preferencí. Výsledná směs se nalije do formy, v níž se bude v budoucnu Pečené kuřecí prsty, švestky a ořechy. Bezprostředně poté, plavidlo je poslán do předehřáté trouby. Pečivo na 220 stupňů po dobu půl hodiny. Tyto prsty krmených s vařenými bramborami, křupavou rýže nebo zeleninový salát.