Jak udělat jednoduchou dort doma? Tipy pro domácnosti

Překvapení pro hosty, v případě, že je slavnostní příležitost? Kromě hlavních jídel a občerstvení, můžete podat dort pro čaj. A ne nutně koupit. Jednoduchý dort doma můžete udělat na vlastní pěst, níže uvádíme některé recepty.

koláč pečivo

Kombinace zakysanou smetanou a banány je tento dort je velmi citlivá, a čas a úsilí je zapotřebí minimální množství přípravku. To znamená, že to může být provedeno nejen na dovolenou, ale každý den ve formě bufetu nebo dětem namísto obvyklého dezert na čaj.

Pro přípravu tohoto dortu je třeba vzít

• Jeden kg sušenek (nesolené).
• Čtyři velký banán.
• Jeden litr zakysanou smetanou.
• Libra cukru.
• Čokolády.

Jak vařit

1. Je třeba šlehačkou a cukr a banány řezu do kruhů, průměr tloušťky.

2. Ve velkém sušenky miska spread vrstva Díky tomu je rovnoměrně stěr je dobře a zakysanou smetanou cracker kladen na každém okruhu banánu. Dále se stejným způsobem - vrstvy sušenky, zakysanou smetanou na vrcholu, pak - banány. Při pokládání je nutné podřídit se šachovnicovým vzorem. To znamená, že pro každý banány cracker, a tak. D. Poslední vrstva je vyrobena ze sušenek potažených rovnoměrně krémem.

3. koláč zdobení třel na jemném struhadle čokolády a cracker drobky, dát na několik hodin v chladničce, aby vrstvy nasáklé. To je snad nejjednodušší dort v domově, který nevyžaduje pečení.

Dort „Honey koláč“

Tento koláč je dobře známý všem, i těm, kteří nejsou příliš fanoušek sladkostí a lhostejné k němu.

Dort „Honey koláč“ - klasický produkt Ruské cukrářský průmysl, a možná nejpopulárnější dezert v Rusku. Protože jeho popularity, to koláč získala velké množství variací vaření, protože, jak všichni to připravuje v jejich vlastním způsobem. Někteří přisuzují ji do kategorie „Baby Cakes“, zatímco jiní se připravují pro dospělé členy rodiny. Klasická varianta přípravku je následující:

přísady

• Čtyři lžíce medu.
• Tři vejce.
• Libra mouky.
• Dva šálky cukru.
• Jednu čajovou lžičku jedlé sody.
• 800 g krému.

Toto množství se vypočítá na základě složek koláče v 12 částech.

vaření

V malé misce, beat vejce a sodu.

V hluboké pánvi dát med a šálek cukru. Po tom, dát na sporáku na mírném ohni. Míchání, přivést k varu, v procesu cukru rozpuštěné v medu.

Kdy bude proces vaření začne, zalijeme vejce a jedlou sodu do stejného hrnce.

Výsledná směs se zahřívá se intenzivně se míchá lžící. Když ona bude jako pěna a zvýšení objemu, odstranit z tepla.

V tomto množství malých kousků představit mouku. Těsto by mělo být hněte s lžící, protože ruce jsou v tomto případě působit nepříjemně.

Dort „medovník“ vyrobena z husté viskózní těsta. To by mělo být rozděleno do desíti frakcí, každá z nich opatrně rozbalí. Předem za to, aby se pomoučený vál.

Z vrstev válcovaných do mouky těsto řezaného kolo a stejné koláče velikosti. Můžete použít průměrnou velikost plechu.

Těsto vyválíme by měla být rychle, protože ztrácí plasticitu a stává se tužší. Ořezávání, vzniklá po řezání koláče, nemusíte vyhodit.

Sušenky a prořezávání by měl být umístěn v troubě předehřáté na dvě stě stupňů.

Pečeme asi pět minut, pak se dostat ven z trouby.

Trim otřít ve velkém drobeček, můžete to udělat ručně.

Dále připravíme krém. K tomu, smíchejte šálek smetanou a cukrem. Měly by bít s mixérem na krém se stala složitější.

Tvoříme dort sám. Na ploché desky máme velmi hladký dort, slouží jako základ, na dortu. Ji namažte krémem. Opakujeme proceduru - nachází hned dort, mastnotu, příští, a tak pro něj ..

Půl lžíce drobky a smetany lžíce směsi, tato směs potažené koláče z hlavně.

Další část strouhanky a skartovat sypem na dortu.

Výsledný koláč dát do chladničky ne méně než pět hodin. Pak jej můžete použít.

A tak se ukáže jednoduchý dort. „Honey koláč“, připravené podle receptu, lze snadno nastavit, a výsledek je vynikající. Snažte se vařit i vás.

dort citrus

Když přijde na to, co to bude oblíbená dětská koláče vařit nejjednodušší způsob, jednu z možností - citrusových koláč.

Pro jeho výrobu je nutné:

• 400 g másla;
• šest vejce;
• mouky - 400 g;
• kůra dvou citronů nebo pomeranče;
• několik kapek potravinářské barvivo;
• šťáva z jednoho citronu a pomeranče;
• lžíce louh „Limoncello“;
• 50 g cukru (sirup).

potřebné pro krém:

• olej - 130 g;

• 250 g smetanový sýr;

• moučkového cukru - 500 g;

• louh "Limoncello" - 1 polévková lžíce. l.

Jednoduchý dort doma učinit

1. Teplo troubu na 190 stupňů. Pergamenový papír k pokrytí šesti kulaté rozdělené formy o průměru dvacet cm.

2. beat máslo s cukrem do načechraný. Pečlivě zadat jeden po druhém vejce, šlehání po každém podání, pak je třeba přidat mouku.

3. Polovina testu musí být odstraněn v jiné misce. Jeden kontejner přidejte citronovou kůru a barva je žlutá, ostatní - pomerančová kůra a oranžová barva pečení.

4. Těsto se rovnoměrně rozdělí do formy. Můžete upéct dort jednotlivě, ne-li tolik kapacity. Pečeme není příliš dlouhá, takže koláč není smažené a byl vzduch. Dále je třeba ochladit na pokojovou teplotu.

5. Kdo bude dělat sirup. Je vyroben z citronové šťávy, likéru a 25 g cukru na mírném ohni. Dobře připravený a oranžové.

6. na máslo bič, zadat prášek, „Limoncello“. Pak poslat do lednice.

7. Zbývá nám sbírat toto rychlé a snadné dort. K tomu je třeba, aby se střídavě koláče, namáčení sirup a lubrikační krém dělat.

závěr

Nyní, když víte, jak udělat jednoduchou dort doma. Podívali jsme se na několik různých možností dezertů. Věříme, že tyto jednoduché domácí koláče bude klesat, a se vám bude líbit.