Houbová ezhovik: popis, lokalita a použitý ve vaření

Mushroom ezhovik - nádherný dar lesů. Tato publikace vám řekne o dvou druzích ovoce. Víš, jak to vypadá na veřejných místech a raději vyrůst z toho může být připraven.

Popis vločka ezhovika

V přírodě, tam je barevný houba ezhovik. Patří do čeledi hydnaceae. To je také nazýváno hawk toulec ezhovik šupinatý, imbricated ezhovik. V Kyrgyzstánu, lidé zjistí, že černé houby. Ne nadarmo mají houby tolik jmen, ve skutečnosti, při pohledu na to, každý přijde s vlastními asociacemi.

Čepice vločka ezhovika dosahuje průměru 25 centimetrů. To je konvexní na okrajích a ve středu se nachází malá prohlubeň. Barva může být šedohnědá, tmavě hnědý s hnědými velkých měřítek. Young houby hat má sametový povrch. Starší ho je, tím drsnější to stane váhy a jsou ohnuté. Jeho silná noha má průměr 1-3 cm, o výšce 2-8 cm, s věkem může rozšířit o něco níže.

V případě, že houba roste barevné ezhovik?

To může být nalezené v listnatých, jehličnatých a borové lesy. To může růst v jakékoliv části, ale preferuje písčité, křídových nebo mechu kryt na zem. Roste jednotlivě nebo formulářů řádků. To lze nalézt v období od srpna do listopadu. Nejaktivnější z těchto hub rodit v září. Stává se, že slábnout klobouky a jsou podobné jako u jiných druhů - žluté ezhoviki. Podívejme se, jak se liší.

Ezhoviki houby žlutá

Tento druh není populární mezi houbaři. Nicméně její chuť a vzhled připomíná lišku. Alternativní názvy považovány za dar lesů - ezhovik (Hydnum) vroubkované, mrtvá liška.

Cap žlutá ezhovikov masité s reliéfním povrchem. Je sametově a suché na dotek. Jeho hrany jsou konvexní, a ve středu se nachází malá prohlubeň. Barva může být v rozmezí od světle okrové, růžové a žluté na červeno-oranžová, tmavě hnědou. Průměr uzávěrů může dosáhnout 25 cm. Při lisování a zrání se stane tmavě červené, a období sucha se stane bílý nebo světle žluté barvy. Pod ním jsou malé, podlouhlé jehlicovité skoky žluto-růžové barvy. Pokud se jich dotknete, jsou snadno zlomit. Noha Nažloutlá v této houby má tloušťku až 3 cm, délka 5 cm a mírně se zužuje v dolní části.

Žlutá houba ezhovik má podobnost s chantarelles. Rozdíl je v tom, že prvně uvedené pod kapotou kolíky, zatímco lišky - deska. To z nich dělá běžnější a stanoviště. Přesto tento druh houby se podobá malé červené a žluté ezhoviki, ale liší ve velikosti a skutečnost, že víčko a hroty kolem oranžovo-načervenalý odstín.

Použitý ve vaření

Ezhovik - houba, která má zvláštní zápach pikantní. To může být váš vkus není pro každého. Patří do čtvrté kategorie nutriční hodnoty. Young ezhovikov mohou připravit chutné nakládaná zelenina, okurky, smažené potraviny. Přesto se ukáže, velmi chutné vysuší. Mature vzorky více hořká, takže než si něco uvařit, musí být vařené.