Historie koktejl "Long Island". Recept a přísady

Jistě některé z návštěvníků barů, restaurací a kaváren, těší další sklenku osvěžujícího lahodný koktejl alespoň jednou myšlenka o historii svého vzniku. Ale tyto nápoje se narodili ne náhodou. Příběh jejich vynálezu, zpravidla velmi bohaté a zajímavé. Tentokrát to bude velmi oblíbený koktejl s názvem „Long Island Ice Tea“, jehož recept je znám všem barmany. Koneckonců, tento nápoj je bohaté a vkusné často objednané návštěvníky. Takže tam, kde se mu pocházejí, co bylo příčinou jeho vzniku?

Jak paradoxní, jak to může znít, ale koktejl byl vynalezen v Americe během prohibice. V těch dnech, alkohol byl přísně zakázáno. A pijáci byli nuceni jít na různé triky, aby si něco k pití. Koktejl „Long Island“ je recept, který v té době byl držen v tajnosti, vypadá velmi podobně jako obyčejný čaj. Byl dokonce podávaná s plátkem citronu pro větší podobnost. Jeho barva a chuť není vzhledem k pití. Jedl to za studena s kostkami ledu (tato tradice přežila až dodnes). To znamená, že místní obyvatelé si mohli dovolit trochu odpočinout po náročném dni v práci bez obav z trestu ze strany státních orgánů.

Koktejl „Long Island“ je recept, který se stal známý po celém světě, ze stínu pouze v roce 1970. S tímto nápojem připojen jeden zábavný příběh. Podle něj původ koktejlu je neoddělitelně spjato s neobvyklou „hru“ místní workoholik. Byla projít po celé délce ulice, aniž chybí jeden bar zde. Samozřejmě, že vítězem je ten, kdo se podařilo dostat po těchto úlitby před koncem ulice na vlastní nohy.

Koktejl „Long Island“, jejichž recept obsahuje velké množství lihovin, byl a stále velmi populární. Nicméně, jméno jeho tvůrce je stále zahalen tajemstvím.

Tam je další verze původu nápoj podle autorství, který patří k jednomu vynalézavý barman v naději, že potěšit zákazníka. Říká se, že v jednom z těchto provozoven, které časové muž přišel pravidelně doprovázen okouzlující dívka, a pokaždé, když si objednal whisky. Výsledkem je, že jeho společník položil podmínku - buď ona nebo alkohol. Člověk, jako pravý gentleman, dáma vybrala. A protože v baru je vždy nařízeno jeho ledový čaj. Ale jednoho dne, když šla ven, vynalézavý zákazník ho požádal, aby míchat nějaký silný koktejl, který bude vypadat takto osvěžující nealkoholický nápoj s citronem. Z kombinace gin, rum, tequila, likér, vodka a čaj pro barvu a narodil "Long Island". Koktejl, recept z nich si nyní můžete zjistit prakticky z jakéhokoli zdroje, od nynějška pravidelně podává v restauracích a kavárnách. Nicméně, v případě potřeby ji lze vařit doma.

Zde bude potřebovat 20 ml ginu, o něco méně vodku (15 ml), stejné množství stříbra tequily, bílého rumu a pomerančového likéru, půl citronu, trochu GOMME sirup (30 ml), ledové kostky a „Cola“ podle chuti.

Připravte si vysokou sklenici. Vložte jej do ledu. Smíchejte ve sklenici plnou alkoholu a sirupu. Stisknutím citronovou šťávou. "Cola" Pour. Vše jemně promíchejte se lžící na speciální koktejl. „Long Island“ je recept, který jste právě dozvěděl, je téměř připraven. Zbývá jen k dekoraci skla před podáváním. To se provádí pomocí malého plátkem citronu a světlé slámy.