Fazole v multivarka

Všichni obeznámeni s fazolemi, ale ne každý ví, že výrobek nejen uspokojuje, to je také stále velmi užitečné. Fazole obsahují velké množství živin, v důsledku čehož je aplikován při léčbě a prevenci mnoha nemocí.

Navzdory tomu, že je poměrně vysoký obsah kalorií, je rozpoznán jako potravinový výrobek a používá se v terapeutických diet. A ve dnech půstu, že proteinový produkt zcela nahradí maso sytosti.

Zručný hosteska může vařit různé fazole chutných pokrmů. Boršč, polévky, saláty, dušené maso, karbanátky, v konzervách, fazole pyré - jsou jen malou část potravy, která je považována za důležitou součást fazolí. Nejdůležitější věc je, že i při tepelném zpracování udržuje užitečné vlastnosti.

Nicméně, ne každý ví, jak vařit fazole v multivarka. Ukázalo se, že je to velmi jednoduché, a multivarka-tlakovém hrnci je také docela rychle. Nicméně, pokud budete mít čas, aby vyrovnat se s vařením skvělý a jednoduchý multivarka.

Fazole v multivarka připravuje ve dvou režimech - na „polévka“ nebo „kalení“. Je žádoucí, aby předem namočit přes noc, tak to bude vařit rychleji. Najednou, můžete vařit až 400 gramů sušených fazolí. Tato částka je dost po dobu několika dní.

Vařit fazole v multivarka by měly být ve dvou fázích:

Namočené fazole nalijte do kastrolu Multivarki s vodou, ve kterém, aby nasákly. Pokud je to nutné, přidejte kapalinu až ke značce a půl litru. Sůl není nutné, protože toto pomalé vaření.

Aktivace „polévku“ nebo „hasicí“ po dobu půl hodiny. V tomto případě se stává měkká, ale fasolinki zůstávají nedotčeny.

Když je nabídka, dát nějaké fazole s vývarem a pokrýt pánev s pokličkou a nechte ho vychladnout. Pak se dal do ledničky, kde mohou přetrvávat po dobu několika dní. Vždy připravené fazole v chladničce je velmi pohodlné, protože není vyschnout a nebude příliš měkká. To pak může být použit k přípravě jiných jídel.

Nicméně, toto není jediný způsob, jak si můžete uvařit fazole v multivarka.

Pokud jej připravit podle následujícího receptu, pak dostanete velmi chutné originální pokrm, který bude určitě chutnat všechno.

Budete potřebovat:

150 g uzené slaniny, 2 šálky fazole, mrkev 3, 3 kartoshinu, 3 cibule, muškátový oříšek, paprika, sůl.

Předtím, než jak se vaří fazole v multivarka, je třeba nejprve namočené ve studené vodě a dát na chladném místě v noci, takže není fermentovaný.

Na ránu nabobtnalých zrn vaříme doměkka v multivarka režimu „kalení“, asi půl hodiny. Potom vypusťte vodu potřebnou a fazole, aby v samostatné misce.

Pak je nutné připravit zeleninu za tímto účelem je třeba sekat cibuli, třít mrkev, brambory nakrájíme na kostičky.

Když pánev Multivarki zbavit zrn, nejprve v režimu „pečení“, Fry cibule, pak dal připravené mrkve. Po několika minutách přidáme kousky uzenou slaninou.

Osmahneme další tři minuty ve stejném režimu. Nyní si můžete dát fazole a kostky brambor. Sůl, pepř, ochutíme muškátovým oříškem. jemně promíchejte špachtlí.

Nalít všechny produkty s vařící vodou. Voda v tomto případě by měla být mírně k pokrytí zeleniny. Aktivovat režim „dušení“ po dobu asi jedné hodiny.

Po vaření fazole v multivarka by mělo být ponecháno na krátkou dobu v režimu „Vytápění“, ale tentokrát je možné prát a nakrájíme zeleninu.

Podáváme tento pokrm na stole se doporučuje předem posypeme nasekanými bylinkami.

Závěrem lze dodat, že tento recept se vaří fazole lze změnit podle vašich představ, například místo muškátového oříšku může přidáme česnek nebo jiné oblíbené koření. Ale nezapomeňte, že je třeba, aby v souladu s opatřením.