Dezert zakysanou smetanou s želatinou a ovoce: různé a chutné zachází

Jakákoli matka vždy připraveni potěšit své dítě se něco dobrého, vyrobený s jeho vlastní, aby se ujistili, že není žádná chemie. Bohužel, většina žen pracuje, a sofistikované koláče a pečivo, zatímco oni jsou vzácné. V každém případě méně než touží hody děti. A tady na pomoc může přijít dezert krému s želatinou a ovoce. Dělá to rychle, kromě toho, že bude muset počkat, až usne. Chuť se může značně lišit, takže děti nejsou sladkosti brzy nudit. Ano, stále to sluší!

Zakysaná smetana želé: Tipy a triky

Stejně jako u jiných misky, dezert se smetanou a želatina, má své jemnosti v přípravku. Pokud je známo, budete moci léčit sto procent.

1. Zakysaná smetana by měla být štíhlá - takže je nádherné vzobetsya. Dospěla k závěru domácí produkt se nechá dalších jídel a dezert, je nutné koupit obchod.
2. Všechny komponenty by měly být v teple. Takže před vařením, aby si z chladničky je nutná předem.
3. Bič krém s vidličkou nebude fungovat - ne ty obraty. Metla muset pracovat po dlouhou dobu. Nejlepší ze všeho je, pokud je mixér nebo mixér v ekonomice.
4. Želatina musí být úplně rozpuštěny, ale v každém případě, že je možné k varu.
5. Když budete vařit dezert krém s želatinou a ovoce, můžete si vzít nějaké ovoce kromě ananasu a kiwi. S nimi, želé ztvrdne, protože z nichž šťáva se uvolní hojně. Ale i další ovoce v případě, že jste si dokonce nechat zmrazené.

Vyzbrojeni pravého poznání, začneme vařit!

Rychlé a snadné

Jako vždy jsme se přesunout ze základních receptů do výšin kulinářského umění. Připravit nejjednodušší dezert krému se želatinou a ovoce vzít pohár zakysanou smetanou a šlehačkou dobrého úvazku šálek cukru a špetku kyseliny citrónové. 20 gramů želatiny umístí do půl sklenice studené vody a nechá se bobtnat. To trvá 20-30 minut. Potom se nádoba umístěna do vodní lázně a zahřeje, načež se vlije do obsahu šlehačkou a opatrně hněte hmoty. Podle kremanki rozkládat žádné ovoce; v případě, že jsou velké, jsou nařezaný krásně. Vázy naplněné hmoty a umístí do chladničky. Když dezert krém s želatinou a ovoce ztvrdne, to může být sypané kandované nebo strouhanou čokoládu.

pruhovaný zákusek

Recept není mnohem těžší předchozí, jen vyžaduje hodně potíží. Ale jen velmi krásné, čokoládovou příchutí dezert: smetana, želatina, ovocné doplněna kakaa v něm. Za prvé, 25 g želatiny se rozpustí ve vodní sklo se špetkou vanilinu a cukrové sklo. Kapalina se potom zahřívá k bobtnání želatiny a nalije rovnoměrně do dvou nádob. Jeden z nich se nalije kakao (dvě lžíce bez snímků) a míchá se. Půl litru zakysanou smetanou a šlehačkou nádherně rozdělena mezi miskami. Hníst obě masy. Na dno formy (nebo naporcované kremanok) umístěné ovocné kousky, nalije vrchní vrstvu z jedné barvy a další dezert je kladen v chladničce, dokud nezhoustne. Pak se opatrně nalije druhou barvu, a pak - v chladničce. To se děje, dokud nejsou k dispozici žádné další dvě masy. Když se poslední vrstva ztvrdne, léčit posypané kousky ovoce nebo bobulí.

Tvaroh a zakysanou smetanou želé

Velmi vzdušný dezert pochází ze zakysané smetany s želatinou a ovoce, pokud přidáme sýr. Pouze je nutné, aby se zrnitý a ne „mokrý“ - přebytečnou vodu zabrání želé uchopit. Želatina základna připravuje standardní: prášek lžíce namočenou ve sklenici vody a polovina šálku cukru a vanilky, se přivede k varu bez otoku. Odděleně, mixér je rozdělen svěží koktejl čtvrt kilo sýra. Když se dosáhne požadované lehkost, se přidá stejné množství zakysané smetany, a proces se opakuje. Hmota se míchá s želatinou, je přidán kousky ovoce a plodů (malé může být umístěn zcela), mírně se míchá rovnoměrné rozložení a rozloží formochkam.

„Rozbité sklo“

Velmi krásné a chutné léčit! Mnozí ze starší generace zná od dětství. A pro ty, kteří nevědí, dáme dezert recept. Smetana s želatinou připraví v zásadě, je standardní. Základem dát půllitr zakysané smetany; Chcete-li upéct dort v misce velké - spočítat počet složek. Kromě krému, bude nutné koupit tři pytle různých barev želé. Tyto se rozpustí v souladu s pokyny na obalu, jen v poněkud menší množství vody, že hmotnost se stala pevnější. Když želé ztuhne, řeže libovolné, poměrně velké kusy a expandovány do vázy. Každý musí být přítomny všechny barvy. Pak kremanki plněné krémem a poslal do chladničky. Zejména takové lákavé dezert vypadá průhledné skleněné mísy.