Huňáček srnčí, huňáček severní recepty

Huňáčka severního kaviár - přírodní produkt, který je odvozen z yastiks mořské ryby patřící do rodiny taveniny. Jedná se o poměrně malý výrobek s hustou texturou. Lidé ho označují jako „bílá vejce“. Při výrobě konzerv a konzervovaných ve vejcích často přidává rostlinný (nerafinované) oleje, majonézy a vaječné bílkoviny.

To, co nám dávají kaviár? Využití jeho lidské zdraví je k nezaplacení. Obsahuje omega-3, různé stopové prvky, vápník, jód, vitamíny a fosfor. A co je nejdůležitější, že v takové kombinaci se vstřebává do těla o téměř 95%. Mastné kyseliny jsou účinné pro profylaxi a léčbu onemocnění CNS, štítné žlázy, a srdce. Huňáček srnčí je užitečné zejména pro ty, kdo se dostane unavená po práci a má závažné fyzické námaze. Starší lidé mohou také zahrnout do svého jídelníčku.

Je však třeba vzít v úvahu skutečnost, že Huňáček kaviár má některé kontraindikace. Například se nedoporučuje jíst ty, kteří trpí duodenálního vředu a gastritidy. Nemůžete jíst, a lidé s vysokým krevním tlakem.

Z výše uvedeného můžeme konstatovat, že Huňáček kaviár, stejně jako jakýkoli jiný produkt, má své výhody a nevýhody. Pro některé to bude mít neuvěřitelné výhody, ale někdo velké škody. Z tohoto důvodu bude vše záviset na zdravotním stavu. V případě jakýchkoliv problémů nemáte, můžete si dopřát chutné a delikátní kaviáru.

Koupit kaviár nemůže v každém obchodě s potravinami nebo supermarketu. Ale hned ryby (čerstvé nebo sůl) získat mnohem jednodušší. Co můžete udělat z huňáčka severního? Zde je několik jednoduchých receptů.

Recept № 1. huňáčka severního v rajskou omáčkou

K přípravě ryb tímto způsobem budete potřebovat následující produkty:

• zelenina (nerafinovaný) olej;
• 800 g čerstvého huňáček severní;
• 1,5 lžíce ocet (3%);
• půl šálku rajského protlaku;
• vavřín ;
• sůl;
• cukr, pepř.

Začneme s tím, že ryby sypané ocet, zředěný na polovinu. Poté se huňáčka severního příliš suché a vložte do mělké misky (zpět musí směřovat nahoru). Smíchejte ingredience, jako je rajčatový protlak, olej, koření a ocet. Výsledná směs se plní do huňáčka severního. Nyní uhasit svou misku na středním plameni, těsně uzavřené pánve nebo víka hrnce. Doba pečení huňáčka severního v rajčatové omáčce byla 40 minut.

Číslo recept 2. Huňáček „uzené“

Takže budete potřebovat tyto ingredience pro její přípravu:

• pepř jako hrachu;
• 500 ml rostlinného (nerafinované) oleje;
• 1-2 kg čerstvé huňáček severní;
• vavřín;
• sůl.

Gat huňáčka severního z mrazáku a rozmraženy, opláchněte studenou vodou. Poté opatrně položit rybu na dno pánve. V této fázi, solí, přidáme pepře a dva listy. Opět šíří huňáčka severního, pak další vrstva. Nalít olej na pánvi tak, že je v jedné rovině s rybami uvedeným. Pokud máte naskládané vrstvy hustší, může ušetřit olej. ‚Re dát pánev s huňáčka severního k desce, a přivést k varu a pak bublal po dobu 15-20 minut.