Co je hlavním principem společné lednice a chladicího systému?

Moderní svět je těžké si představit, aniž by úspěchy vědeckého a technologického pokroku a rozvoji civilizace. Díky vědecké objevy lidem zpřístupnil různé druhy energie, které jsou přínosné dnes lidstvo. Jeden z těchto objevů byl vynález chladicí jednotky v roce 1910, francouzský fyzik Marcel Odifrenom.

Princip fungování chladničky na základě fyzikální jev kondenzace a odpařování, který je vyjádřen následujícím způsobem: tepelné čerpadlo chladicí systém přenáší tepelnou energii z pracovní komory na vnější stranu, kde se ochladí a je rozptýlena do okolí. Chladicí plyn, který se chová jako Freon, fluoridu sírového, amoniaku, nebo provádí inverzní proces, ve kterém se vyrábí za studena.

Pro dosažení vysokého výkonu chlazení je zapotřebí velké oblasti vytápění a chlazení tepelného výměníku, aby bylo možné vytvořit vysoký tlak. Moderní chladicí systémy není vždy pohodlné, takže tady, aby se dosáhlo požadovaného tlaku použity kompresory, které stlačují a čerpadlo par chladiva, čímž se zvyšuje nejen tlak, ale také teplotu chladicí kapaliny. To znamená, že princip činnosti chladicího systému je založen na základních fyzikálních zákonů.

Chladící kompresory jsou z následujících typů:

- Šroub;

- Píst;

- odstředivého typu.

Ty jsou nejvíce efektivní a široce použitý v moderní chladicí systémy pro průmyslové využití. Kromě toho v každém chladničky a mrazničky nutně obsahuje kondenzátor, který je určen ke konverzi páry do kapaliny, v důsledku změn teploty okolí.

Obecně platí, že pracovní princip chladnička je nejen slouží ke generování chladící pro různé účely, ale systémy zmrazení, od prostřednictvím nastavování tlaku v systému mohou získat požadované teploty uvnitř komory prostředí. Když je kompresor prochází chladivo pod vysokým tlakem přes speciální otvor a vstupuje do odpařovací komory, kde se výsledný prudký pokles tekutina okamžitě transformuje na tlaku páry. V této fyzikální jev chladiva díky svým vlastnostem se odebírá teplo z výparníkových stěn, což má za následek postupné ochlazování vnitřního prostoru chladicího zařízení.

Princip fungování chladničky byl použit pro více než 100 let a každý rok tam jsou nové a vylepšené instalace. Jedním z nejnovějších vynálezů v této oblasti byl vznik termoelektrických chladicích jednotek, které využívají principu Peltierova. Účinek je založen na vzniku rozdílu teplot média teče proud, čímž je možné dosáhnout snížení vnitřní teploty v prostoru chladicí prostředí. Navzdory skutečnosti, že se naučil už dávno objevené vlastnosti elektrického proudu, až do nedávné doby rozšířené takové chladírny neobdržel. Obvykle se používají v automobilovém ledničky, chladiče a pitné vody chladnější tašky, ale vzhledem k vysokým nákladům na termoelektrického chlazení prvků účel donedávna nebyl dostatečně šířeny.

Moderní princip akce lednice by umožnilo uplatnění průmyslové chladicí a mrazicí jednotky v potravinářském průmyslu, stejně jako mrazíren a skladů výrobků. Je obtížné přeceňovat význam objevu druhého termodynamického zákona, protože bez ní by nebylo možné realizovat všechny činnosti moderních potravinářských provozech. To znamená, že princip fungování chladničky dnes položil základ moderních chladicích systémů průmyslové i domácí účely.