Čínská hruška: užitečné vlastnosti

Čínská hruška je jedním z nejvíce šťavnaté a sladké ovoce. Ve formě se jedná o hybrid mezi bílé jablko a ananas meruňky. Pulp - měkké, voňavé. K dnešnímu dni, toto ovoce je velmi populární v oblasti výživy a alternativní medicíny.

odrůdy hrušek

V tuto chvíli existuje více než 100 druhů voňavé ovoce. Hrušky jsou považovány za velmi photophilous a nenáročné rostliny, které tolerují sucho a jsou schopné absorbovat organické látky z půdy s velkou hloubkou. Množit řízky a roubování.

V evropské části světa jsou rozšířeny tyto druhy hrušek, jako čínská, fialová Loosestrife, sníh a další. Také populární jsou odrůdy Ussuri vyvinuté v ruském biolog 19. století Maximovich. Tento druh roste až 15 metrů strom se šíří hustou korunu. Zrát plody začnou v září. Tvar Lampovidnuyu a mají žlutou barvu.

Čínská hruška, Pyrus nebo Serotina, je zástupcem východního typu kultury. V Rusku, to je pěstováno v Primorsky území. Často stromy dosahují výšky 12 metrů. Listy jsou vejčité, velké, ostře zubaté na okrajích. Plody mají zaoblený tvar a světle žlutou barvu. Průměr hruška je 4 cm a o hmotnosti přibližně 150 g buničiny, je těžké a sladké. Jedním ze znaků tohoto druhu je jeho šťavnatost. Z tohoto důvodu, lidé je známý jako čínský vody hrušky. Ivolistny druh pěstuje v západní Asii a na severním Kavkaze. Strom dosahuje výšky 7-8 metrů, ale má hustou a nezvykle širokou korunu. Kořenový systém je dobře vyvinutý, takže rostlina může být snadno drženy na strmé svahy. Lampoobraznye ovoce, malý, hnědo-zlaté. Chuť hrušky koláč. Zrání blíže k polovině září.

Sníh hruška představuje jednu z velkého druhu kultury (průměr 6 cm). Chuť kyselá a stahující, tak oni jsou často používány pro uchování. To je nejvíce mrazovzdorné druh hrušky. Roste na stromech, jehož výška nepřesahuje 4 m.

Další populární druh hrušky Bretschneider. V posledních letech se pěstuje jen v Asii. Jeho plody jsou ceněny pro svou šťavnatost a křupavou masa. Životnost elektrárny - 150 let.

Hruška Chinese: Funkce

Toto ovoce má nejen vynikající chuť, ale spíše exotické a vnější charakteristiky. V různých zemích, čínská hruška může být známý jako asijský, písek nebo Tchaj-wanu. Dnes je tato odrůda se pěstuje v Izraeli, Koreji a Japonsku. Čínská hruška je kříženec několika druhů, z nichž jeden je stupeň Yamanashi. V dávných dobách, to nebylo populární, protože velmi kyselé chuti, ale asijské vědci, chovatelé byli schopni proměnit nedostatek důstojnosti. Vzhledu, ovoce se podobá malou část zimní jablka a ananasu meruňky. Zralé hrušky váží až 180 gramů na dosti průměrné velikosti. Peel dusky pokrytý malými skvrnami. Na patře, ovoce je velmi jemné, šťavnaté a sladké.

Čínský zralé hrušky, kalorický obsah , což je méně než 42 kcal, je povoleno za žádných dietních jídel. Jeho plody jsou bohaté na esenciální stopové prvky pro lidi.

Složení čínských hrušek

100 g čerstvého ovoce obsahuje 45 g vody, 2 g vlákniny a 0,2 g popela. Zbývající frakce se rozdělí mezi vitaminy a minerální látky.

Čínská hruška obohacený užitečné složky, jako jsou zinek, měď, selen, vápníku, manganu a hořčíku. Nicméně, většina z nich obsahuje fosfor a draslík. Posledním prvkem v složení ovoce 5krát větší než všechny ostatní minerály. Pokud jde o vitamíny, největší část je obsazena skupiny C, K a cholin. Struktura ovoce zahrnuje také kyselinu listovou, niacin ekvivalent, thiamin, pyridoxin a další komponenty.

Kalorie čínské hrušky

Energetická hodnota této plodiny se odhaduje na velmi nízké úrovni. Není divu, že jeden z dietní ovoce je považován za čínský hruška. Kalorie 100 g, jak již bylo uvedeno, se pohybuje o 42 kcal. Toto ovoce je povoleno v potravě nabídce třikrát denně po dobu jednoho středně ovoce.

Pokud jde o nutriční hodnotě, to je ovládán sacharidů. Jejich relativní podíl bílkovin a tuků je zaměněn s ukazatelem 85%. Hmotnostních sacharidů jsou 7 g celkové hmotnosti. Bílkovin a tuků v kombinaci - 0,8 g

užitečné vlastnosti

Vláknina čínské hrušky pomohou očistit dvojtečku, což má pozitivní vliv na činnost trávicí soustavy. Kyselina listová je vhodná pro ženské tělo během těhotenství. Velké množství vitamínu C posiluje imunitní systém a zlepšuje své ochranné vlastnosti. Vápník je přínosem pro vývoj kostí a vlasů. Čínská hruška, užitečné vlastnosti, které mohou být velmi dlouhý seznam, také obsahuje velké množství fosforu, což zvyšuje syntézu proteinů, podporuje růst buněk a posílení pohybového aparátu. Draslíku normalizuje činnost srdečních chlopní, což výrazně snižuje riziko mrtvice a infarktu. Navíc, tento prvek se podílí na metabolismu. Hořčík je nezbytný pro normální fungování atria.

Jednou z hlavních výhod tohoto ovoce je jeho nízký obsah kalorií. Díky ní, čínská hruška se používá ve výživě lidí, kteří sledují své postavy.

Použití čínských hrušek pro těhotné ženy

Jak víme, že ne všechny plody jsou vhodné pro potraviny během vývoje embrya v těle matky. Čínská hruška v těhotenství je jedním z mála produktů, které jsou povoleny v neustálém nabídce po celou dobu. Někteří lékaři doporučují, aby před použitím oloupat, jak to může usadit na organických hnojiv a škodlivých chemikálií. Toto je varování pro každý výrobek z rostliny nebude zbytečné.

Čínská hruška během těhotenství může snížit trvalou tělesnou teplotu a zlepšuje funkci ledvin. Také v ovoci - vysoký obsah kyseliny listové, takže jsou nezbytné pro vývoj dítěte. To je zvláště důležité látky pro nastávající matka a dítě v prvním trimestru. Směrem k 7. měsíci těhotenství, ženy často trpí nedostatkem železa. Čínský hruška tento stopový prvek v množství, stejně jako kyseliny askorbové, která je nezbytná pro imunitu. To se nedoporučuje používat ovoce v noci. Denní dávka pro těhotné ženy - 0,5 kg.

Bolet čínského hruška

Prospěšné vlastnosti ovoce zná téměř každý, ale jen málo lidí ví o kontraindikacích. To se nedoporučuje jíst hruška v nezralé formě. Během tohoto období, silný ovoce má projímavé vlastnosti a může způsobit déletrvající a bolestivé zažívací potíže.

Nesmíte používat žádný druh hruška současně s čerstvým mlékem. To s sebou nese žaludeční chřipka a vážné poruchy v trávicím traktu. Kontraindikace použití fermentovaných mléčných výrobků s čínskou Hruška není, na rozdíl od jiných odrůd. Velké množství těchto plodů na lačný žaludek, což způsobuje nadýmání a má za následek záchvaty pálení žáhy. Někteří lékaři radí jíst hrušky s masnými výrobky. V tomto případě živiny jsou špatně absorbovány v těle.

Skladování a používání

Čínská hruška dokonale vydržet dlouhou dopravu v chladicí komoře. V otevřeném skladování vzduchu ovoce se nedoporučuje, protože se rychle začíná černat a ztrácejí hustotu.

Díky nesrovnatelné chutí a vůní čínského hruška je často používán v různých receptech. To platí i pro všechny druhy salátů a ovocných dezertů.

Kromě toho čínská hruška se dobře hodí k vycpávání v pečení.