Chutné a výživné houbová polévka ze sušených hub: receptura

Houbová polévka ze sušených hub (recept níže) se získá chutný a výživný, v případě, že příprava těchto pokrmů použít pouze voňavé výrobky. Je třeba poznamenat, že se nejlépe hodí pro dnešní odpoledne deštníky. Tyto houby jsou dobře suší, a potom namáčení je prakticky nerozeznatelný od čerstvých surovin.

Houbová polévka ze sušených hub: krok recept

Součásti prvních jídel:

• Bramborové hlízy - 3 střední kusy,.
• sušené houby deštníky - 150 g;
• Velké čerstvé mrkve - 1 ks;.
• střední cibule žárovka - 2 ks,.
• s nízkým obsahem tuku čerstvé mléko - 2 šálky (používá se pro namáčení houby);
• filtruje pitné vody - 2,5 L (pro půdu);
• bez zápachu slunečnicový olej - 6 velkých lžíce;
• mořská sůl, koření na houbových pokrmů, mletý černý pepř, čerstvé zelené - přidat na osobních preferencích.

Příprava hlavní složka

Houbová polévka ze sušených hub, recept, který zahrnuje použití deštníky, by mělo být provedeno pouze poté, co se namočí hlavní složkou. K tomu je třeba dát sušených hub Ve velké míse ano, pak je přikryjeme nízkotučným mlékem a namočte v něm po dobu 4-5 hodin. Poté deštníky nutné pro sekání, a, pokud je to žádoucí, a mele na suspenzi s použitím mixéru.

zpracování zeleniny

Vaření polévka ze sušených hub doporučuje používat nejen slunečníky, ale také zelenina, jako je cibule, hlízy brambor a čerstvé mrkve. Dva první složka by měla být jemně nasekáme nožem a poslední - třít na velkém struhadle.

Zpěnit zeleniny s rostlinným olejem

K vynikající polévka ze sušených hub , aby co nejvíce voňavé, je žádoucí přidat trochu smažené cibule cibuli a mrkev. K tomu, že je třeba dát do hrnce, aby chuť se solí, olejem a pepřem, pak vaříme, dokud dokud nejsou ingredience pokryté zlatým krustou.

Tepelné zpracování houbovou polévku

Poté, co všechny základní ingredience pro první kurz, aby byly připraveny, je třeba přistoupit k jejich bezprostřední přípravy. Za tímto účelem namočené v mléce a strouhaným houby by měl být kladen na pánvi, aby zaplnil pitná voda, koření a chuť vařit. Dále nutná požární polevila a vařit houby po dobu 20 minut. Potom je nutné umístit houby nakrájené bramborové hlízy a uvaříme doměkka. Na konci misky by měly být dále chuť se solí a vonných koření, a pak vložit do vývar restovanou zeleninou, varu a odstranit z tepla.

Jak podat jídlo k večeři

Po vaření houbová polévka ze sušených hub, receptury , které jsme se zaměřili na trochu vyšší, by měly být uchovávány po dobu 15 minut pod víko uzavřeno, a pak rozšířil v hluboké misky a sloužit. Také na této první misky se doporučuje prezentovat čerstvé nasekané bylinky, pšeničný chléb a husté smetany. Dobrou chuť!