Chia pudink - dezert pro ty, kteří mají rádi chutné a zdravé potraviny

Unavený ráno k jídlu míchaná vajíčka a ovesné vločky? Nabízíme vám alternativní možnost - chia pudink. Nejlepší recepty na chutné a užitečné dezert prezentovány v tomto článku. Hodně štěstí v kulinářské podnikání!

obecné informace

Semena Chia - tzv obilí španělský šalvěj, který roste v Jižní Americe. Místní obyvatelé se již dlouho používají jej k léčebným účelům. Na semena chia obsahuje mnoho stopových prvků: zinek, fosfor, draslík. Také obsahují vitaminy, polynenasycené mastné kyseliny.

Při použití těchto zrn jako potraviny se normalizuje hladiny cholesterolu, zlepšuje metabolické procesy a zesiluje duševní aktivitu. Je dokázáno, že španělská šalvěj zlepšuje peristaltiku. Následující text popisuje, jak připravit pudink s přidáním jeho zrn.

Chia pudink: recept s jogurtem a malinami

Seznam produktu (v jedné porci):

• Med (kultivar není důležitá) - 1 lžička ..
• Natural (řecký) jogurt - 170 g
• Semena Chia - pouhých 5 gramů.
• maliny (zmrazené) - 50 g
• Podzemnice olejná (bez skořápky) - 15 g

Způsob přípravy

V misce, ze silného skla, dal maliny. Tam také nalijte jogurt a med ve správném množství. Porazit tyto složky pomocí ponorného mixéru. Výsledná hmota opatrně nalijeme do vysoké sklenice s stonku. Přidání Semena Chia. Smíchejte lžičku. Sklo s obsahem je odeslán na prostřední polici chladničky.

Kolik dezert by tam mělo být? Čtyři hodiny - je minimální. Ideální, pokud to tak zůstane až do rána. Pak se z chladničky naše jemné růžové chia pudinku. Posypeme drcenými arašídy. Ozdobíme celými malinami. Snídaně nebo oběd je připraven. Přejeme vám dobrou chuť.

Vaření chia nákyp s kokosovým mlékem

Potřebné složky (v jedné porci):

1. Vlašské ořechy (bez skořápky) - dost pro hrst.
2. Kiwi - 1 ks.
3. Kokosovým mlékem - ¾ šálku.
4. Jeden malý banán.
5. Med (jakákoliv odrůda) - podle chuti.
6. Semena Chia - ¼ šálku.

Praktická část

Vezměte malou misku. Nalít do něj Semena Chia. Naplňte ji s kokosovým mlékem. Sklizeň přes noc v chladničce, a požadovaná kapacita, aby na prostřední polici. V dopoledních hodinách získáme zmrzlé hmoty. Nic se odstraní z misky není nutné. Jen se obsah promíchal. Dát plátky na vrcholu plátky kiwi a banán. Posypeme Chia pudink ořechy a zalijeme medem. Nyní přistoupíme k degustaci. Výborná chuť, není to?!

Recept kokosový pudink-chia borůvka

Food set:

• Pravidelné cukr - 1 polévková lžíce dost. l.
• 200 g borůvek bobulí (nejlépe čerstvé).
• 2 lžíce. l. Chia semena (španělský šalvěj).
• Kokosovým mlékem - ne více než 200 ml.

příprava

V míse mixéru lodi promývá bobule. Pour kokosové mléko. Tam také naplnit s cukrem a Semena Chia. Stiskněte tlačítko „Start“. Kapalný hmoty připomínající koktejl. Musíme opatrně nalijeme do sklenice, který je pak půl hodiny čistit v chladničce. Po několika hodinách můžete jíst kokosový Chia pudink. Ale před tím ozdobit dezert část celých bobulí borůvek. Ukazuje neuvěřitelně chutné, a co je nejdůležitější - užitečné pro naše tělo.

Kokos-čokoládový pudink s Chia semen

Seznam požadovaných produktů:

1. Kakaový prášek - 1/3 šálku.
2. Surové mandlové lupínky - podle chuti.
3. Kokosovým mlékem (celý) - jedna sklenice.
4. Javorový sirup - jen 4-5 Art. lžíce.
5. Semena Chia - ¼ šálku.
6. Kokos - podle chuti.
7. Mořská sůl - stačí nouzi.
8. A půl hodiny. L. vanilkový extrakt.
9. Kokos-paste spread - 2 polévkové lžíce. l.

Podrobný návod

Kde začít? Semena Chia (španělská šalvěj), by měla být rozemlet na jemný prášek. Nyní potřebujeme silný mixér. Jeho mísa nalijte na kokosovém mléce ve správném množství. Přidejte vanilkový extrakt, mořská sůl a javorový sirup. Také dal šíření kokosový. To vše je trochu metla. Dříve získaná hmotnost nalít kakaový prášek. Opět platí, tlukot, použití mixéru.

Vracíme se do mletých Chia semen. Odměřit ¼ šálku prášku. Máme loď do mísy mixéru. Beat ingredience do hladka. Měli jsme pěnu, která by měla být rozložena na shaper. Potom se horká pánev dal hrst mandlí a kokosové vločky. Lehce smažíme, tak opečené. V ještě nezmrazené Chia pudinku přidáním vloček.

Nyní odstraníme náš budoucí dezert v lednici po dobu přesně 24 hodin. Ale čekání stojí za to. Poté, co získáme formy s Chia pudinku. Jednotlivé porce ozdobíme mandlovými lupínky nebo kousky ovoce. Amazing dezert je připraveno k použití.

Další provedení (mango)

Složení:

• ½ šálku krávy a kokosovým mlékem.
• Čerstvá máta - 5-6 listy.
• Čistou vodou - postačí na jeden šálek.
• A půl hodiny. L. vanilkové esence.
• Špetka drcenými lískovými oříšky.
• 4 lžíce. l. Chia semena.
• Mango (malé kousky) - 1.5 poháry.
• Bílý cukr - ne více než 1 polévková lžíce. l.

Jak vařit

Mango kousky poslat do mixéru. Bít, postupným přidáváním vody. Měli bychom hmotu, která se podobá hustou omáčku. Vyplňte si brýle (1/3 objemu). Sklizeň v chladničce. Zasekal 1 hod.

V oddělené misce spojit dva druhy mléka - krávy a kokosu. Přidání stolní cukr a vanilkový esenci. Zamícháme. Pour Semena Chia. Po dobu 3-4 minut, zamíchejte suroviny pomocí lžičky. Vyjměte váhu na stranu. Po 5 minutách se zcela zhoustla.

Brýle z chladničky s zmrazené omáčky. Směs vyplnit nařízení, která se skládá ze dvou zobrazení mléka a Chia semen. Naše dezert by měl zůstat v lednici po dobu nejméně 4 hodiny. Před krmením každou část (šálku) zdobí máty a řezání ořechy.

na závěr

Nyní můžete snadno vařit Chia pudink. Pokud budete jíst dezert k snídani, budete mít silný impuls energie po celý den. K večeři pudink s Chia semínka také hezké. Můžete jej doplnit sklenicí lehkého vína nebo šampaňského, pokud je to žádoucí.