Bramborový salát „German“: recept, způsob vaření, složení a recenze

Němci byli vždy ty, které byly schopny vydatné a chutné jídlo. Připravte se většinou jedná o pokrmy z masa a zeleniny. Tyto potraviny, podle jejich názoru, dává sílu a energii, a také dodává tělu všechny potřebné živiny.

Co se týče pohledu na výživu, tady je to jiné. Lékařům se doporučuje, aby nezneužívali na německé kuchyně, lehká jídla jsou prakticky chybí, a část je dostatečně velká.

Nicméně, některé německé pokrmy jsou známé v našich zemích. Jeden z nich - salát „Němec“. Tento pokrm je prostě úžasná chuť a uvařit - skutečný požitek. Takže v tomto článku se podíváme na několik variant přípravy této nádherné salátu.

Pár slov o misky

Ve skutečnosti salát „Němec“ je obloha, která se podává hlavní chod. Hlavní složkou zde - brambory. Je třeba říci, že nejdůležitější součástí tohoto pokrmu je vlastní příprava obvazy, které se připraví za použití různých složek, zda šunka, žampiony, a tak dále. D.

připravuje jídlo

Jak již bylo zmíněno výše, „German“ salát z brambor. Proto musíme nejprve postarat o přípravě tohoto konkrétního výrobku. Tak, různé odrůdy brambor vhodné pro náš salát. Hlavní složka se důkladně promyje pod tekoucí vodou a vaří se ve slupce. Během vaření, měli byste se ujistit, že brambory nejsou rozpadnout. V této situaci vzhled salát není tak chutný.

Uvařené brambory leží ve studené vodě a pak oloupané. Vedle hlavní složkou, která je potřebná v procesu připravuje salát, - hořčice. Dijon je tradičně používá, ale není to zásadně. Hlavní věc, která hořčice nebyla příliš kořeněné.

1. Klasický recept salát v němčině

Přes jeho stručnost a jednoduchost bude tento pokrm ozdobit jakékoliv slavnostní tabuli. Chcete-li to, musíme na tyto produkty:

• brambory - 500 g;.
• nakládané okurky - 2 ks,.
• Cibule červené odrůdy - 1 ks;.
• olivový olej nearomatnoe - 4 lžíce. l.
• Hořčice Dijon (neostré) - 1 polévková lžíce. l.
• ocet - 2 polévkové lžíce. l.
• pepř, sůl.

Brambory uvaříme ve slupce, ochladí se, čistí, řezané na kostičky. Cibule nahrubo shinkuem. Okurky nakrájíme na kostičky a dáme do cedníku. Všechny ingredience jsou smíšené.

Dalším krokem - příprava náplně. K tomu, smíchejte ocet, hořčice, olej, sůl a trochu černý pepř. Zalijeme omáčkou nakrájené zeleniny promíchejte, přikryjte fólií a odeslat ji v lednici po dobu 20-25 minut. V zimě je to mnohem chutnější.

Bramborový salát v němčině, recept, který jsme navrhli, se připravuje rychlé a snadné. Dobrou chuť!

Recept 2. Provizorní „německé“ salát

Bramborový salát v němčině, recept, který nabízíme vám nyní, je připravena s použitím kuřecí maso (bez brambor). Tato složka dodá chuť do salátů a něhy.

Takže, co je třeba se připravit? Jsou to:

• filet z kuřete - 1 ks.
• cibule (může být červené odrůdy) - 1 ks.
• nakládané okurky (střední velikost) - 2 ks,.
• salát;
• sladká jablka;
• olivový olej - 1 polévková lžíce. l.
• ocet -;. l 1 h.
• písek cukr - 1 lžička .. žádné skluzavky;
• mletá paprika - půl lžičky bez kopci;
• Hořčice Dijon (neostré) - 1 lžička;..
• sůl.

Kuřecí řízek, kterým se ve vroucí osolené vody a vaříme 12-15 minut. Pak produkt je v pohodě a budeme řezat kostky. Apple se důkladně promyje, oloupané a jádro, řezané na kostičky. Cibule čisté, mytí a jemně shinkuem.

Nyní přistoupíme k přípravě nakládaných okurek. To se nejlépe hodí pro tento účel kynutého. Takže, nakrájejte na kostičky a dáme do cedníku na sklo přebytečné tekutiny.

Pak salát se promyje a vysuší. Cibule, okurky, jablka a kuřecí maso mix ve zvláštním kontejneru a začít plnění vaření nádrže. Mixér miska nalít olivový olej, zavést cukr, sůl, hořčici a ocet. Důkladně se promíchá. Šaty salát se směsí, posypeme trochou paprice. Promíchejte znovu. V dolní části ležela oddělené nádobě salát, mají smíšené složky na vrcholu.

To je vše, improvizovaná „German“ salát připravené k jídlu! Užijte si to!

3. recept salát s klobásou

Tato mísa je zcela uspokojující a výživné, může být použit jako hlavní básník. Takže to bude vyžadovat:

• brambory - 500 g;.
• nakládané okurky (solené) - 3 ks;.
• červená cibule - 1 ks;.
• salám klobása - 150 g;.
• česnek - 2 hřebíček;
• hořčice - 0, 5, čl. l.
• pepř, sůl, majonéza pro doplnění paliva.

Brambory varu, ochladí se, řezané na kostičky. Cibule nahrubo shinkuem. Okurky nakrájíme na kostičky a poslat ji do cedníku. Salám na plátky. Pro omáčkou směsi octa, hořčice, sůl, pepř, prošel rmutování česnek, majonézu. Zamícháme. Naplnit salát a dát do lednice pod fólií po dobu 25 minut.

To je vše připraveno naše „německé“ salát s klobásou. Užijte si to!

4. Salát Recept Němec s fazolemi a paprikou

„Němec“ salát s fazolemi má skvělou chuť a neméně okouzlující vzhled. Takže to, co je potřeba k salátu? Jsou to:

• brambory - 500 g;.
• papriky libovolné barvy - 1 ks.
• fazole, konzervy červená - 100 g;.
• Okurky solené nebo nakládané - 3 ks.
• červená cibule - 1 ks;.
• hořčice;
• okurka lák - 3 lžíce. l.
• ocet - 1 polévková lžíce. l.
• olivový (k dispozici slunečnice) olej;
• česneku - 1 hřebíček;
• pepř, sůl.

Brambory varu, ochladí se, řezané na kostičky. Cibule nahrubo shinkuem. Okurky nakrájené na kostičky. Očistit pepř a nakrájené na proužky. Nakrájený zelenina, smícháme s fazolemi.

Nyní zaymomsya omáčku. Hořčice směs se vodným roztokem chloridu sodného, oleje, pepř, sůl, ocet a prošel rmutování česnek. Pour zálivka, přikryjeme fólií a umístit nádobu do chladničky.

To je vše, salát „Němec“ s fazolemi a paprikou připravené. Užijte si ohromující a lahodnou chuť tohoto pokrmu.

5. Salát Recept „German“ se šunkou a sýrem

Tento salát pozoruhodně vhodné jako druhé nebo hlavní jídlo. Budeme potřebovat následující produkty:

• brambory - 500 g;.
• šunka - 150 g;.
• Sýr "Russian" - 200 gr;.
• Česneku - 2 hřebíčkem;
• cibule (běžný, cibule) - 1 ks;.
• ochucený olivový olej - 1 polévková lžíce. l.
• neostré hořčice (Dijon) - 1 polévková lžíce. l.
• máslo, sůl.

Položte pánev na sporák, nalijte rostlinný olej a házet nahrubo nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Jakmile jsou výrobky opečené, kterým proužky nakrájenou šunku. Minutu přidáme máslo (máslo), promíchejte.

Vařené brambory a sýr řez na kostičky, přidat k nim chlazené šunka, cibule a česnek. Oblečen s omáčkou z česneku a olivového oleje. Sůl, pepř podle chuti.

Teď je naše „německé“ šunka salát připravené k jídlu. Dobrou chuť!