Střednědobé Chladící vitríny

Obchodní chladící zařízení se používá nejen pro ukládání potravin za určitých podmínek, ale také je výborný marketingový nástroj pro prezentaci výrobků v příznivějším světle. Oddělená třída těchto jednotek jsou střední teploty chladicích vitrín, určené pro krátkodobé skladování a výpočty mnoha skupin potravinářského výrobku.

Tato třída klimatických vitrín vybavených chladicích jednotek, které jsou schopné za udržování teploty ve vnitřním objemu, složka 0 ... + 8C. Jsou vynikající pro ukládání klobása, mléčných a sýrových výrobků, stejně jako saláty a polotovary, které nevyžadují předběžné zmrazení.

Středně chlazené skříně může být vybaven dutou čelní sklo nebo na přední části, který může být otevřen v případě potřeby a poskytuje větší pohodlí pro potenciální kupce. stavební jednotky mohou obsahovat jak vestavěné a vzdálené jednotky, ze kterého se nakonec bude záviset na výklady velikosti, stejně jako některé vlastnosti služby a opravy. Zvláštní pozornost při výběru zařízení, které mají být věnována kvalitě tepelné izolace a konstrukce výparníku.

Srdce jakýchkoliv chladicích vitrín je kompresor. Pro střední modely měření optimální chladicí kapacitu 600-100 wattů, v závislosti na velikosti jednotky a teplotou odpařování chladiva a vnějším prostředí.

Princip konstrukce se používá vitríny přirozené nebo nucené cirkulace vzduchu. V souladu s tím, chlazení vnitřního objemu takového zařízení bude dynamické nebo statické povahy. Modely s nucenou cirkulací poskytují rovnoměrnější distribuci chladu uvnitř jednotky, takže toto zařízení je dražší.

Jedním z nejdůležitějších kritérií je celková hloubka výpočty. Zařízení, které mají dostatečně velkou plochu expozice se vyplatí rychleji, ale obchodní prostory s omezeným prostorem by měly být více kompaktní skříně. Nejvyspělejší středně modelové jednotky jsou vybaveny topným systémem, předního okna odtávání automaticky, stejně jako multi-funkční kontrolní a řídicí bloky.

Je také pozoruhodné, způsob organizování hladoproizvodstva střednědobé zařízení. Vitríny s integrovanými jednotkami, jsou poměrně levné a snadno se instaluje, ale provoz v hlučné a vyžadují použití přídavné klimatizace pro poskytnutí odpovídající odvod tepla. Modely s vzdálených jednotek mívají větší výpočty hloubky kvůli nedostatku hardwarového designu. Kromě toho je instalace kompresoru ve vzdálených systémů mají mnohem větší životnost než strojů vybavených vestavěným za studena.

Velké supermarkety a obchodní podniky, které mají prostorné obchodní haly, dávají přednost použití oken, které mohou být připojeny k centrálnímu systému chlazení. Toto řešení umožňuje použití tepla vyrobeného jednotky pro vytápění, ale i umožňuje současné připojení dostatečně velkého počtu spotřebičů.