Recepty v troubě

Moderní ženy nemají dostatek času a rozmazlovat rodinu s něčím chutným podobně. Tak často vyvstává otázka, jak to udělat tak, aby připravit velmi chutné jídlo, a ne stát ve stejné době u sporáku několik hodin. Existuje řešení - používat recepty v troubě. V tomto případě můžete vařit pokrmy jsou nejen chutné, ale také užitečné, protože nějakou dobu trvat, ne tolik. V troubě, můžete vařit téměř jakýkoli potravin - maso, drůbež, zelenina, ne včetně pečení. A jak užitečné ryby recepty v troubě, pravděpodobně, a my nemluvíme.

Máte-li mník, recepty v troubě, aby pomohla vytvořit velmi chutné jídlo, a to zejména pokud si to s houbami.

Pokud jste zmrazené úhoři, pak rozmrazit by mělo být ve studené vodě. Pak snížit břicho od ocasu k hlavě a střev. Odstranit žábry. Po tom, mník je třeba velmi pečlivě umýt, takže uvnitř to bylo dokonale čisté. Burbot připraven, aby v misce a pokropí se solí dobře, jak vně, tak i uvnitř. Je vhodné ji ponechat v soli po dobu asi dvou hodin, šel jsem do hlenu. ryby potřebují pak pečlivě opláchnout pod tekoucí studenou vodou.

V hluboké pánvi bez rukojetí na zástrčce tát tuku kus a srst celá pánev. Vezměte máslo a kabát s dobrých rukou nimi ryby třít máslo do ocasu, ploutve, pečlivě promazat po stranách, takže olej může být viděn na ryby. Mník potřebují trochu soli se, posypeme černým pepřem. V těle ryb dát pár snítek petržele a kopru. Můžete také investovat do rybího strouhaný kartoshinu, trochu slunečnice. V blízkosti břicho s nádivkou, můžete dokonce dělat to jednoduchý řetězec. Opatrně, takže nic spadl, dal pan mník, břicho dolů. V případě, že ryba je velká, je nutné obrátit se na prsten.

Pro přípravu recepty v troubě, vyžaduje předběžnou nakalivat asi půl hodiny při teplotě 180 ° C. Ve středu pánve put rozmraženy, vařené v osolené vodě po dobu 15 minut a snížit do střední plátky hříbky. Měly by být smíchán s čerstvými sekanými cibulovými kroužky. Houby a ling kroužek by měl být v jedné rovině. Rošt sýr a velmi hustě vyplní připravený pokrm. Položte pánev do předehřáté trouby na rošt.

Chcete-li používat recepty v troubě, mějte na paměti, že vyžadují určité dovednosti při léčbě horečky. V takovém případě by mělo být zmírněny po 5-10 minutách, když olej a tuk roztaje, ale ještě nezačaly mník hořet a držet se na pánvi. Do této doby, je nutné, aby se rozpustil v knoflíku teplé vody másla, trochu zakysané smetany, můžete si také dát rozšlehaným vejcem. Odečtením teplo, je nutné každé 2-3 minuty otevřít směsi připravené mník trouby a vodu, ale to by mělo být provedeno velmi rychle, aniž by museli opustit troubu otevřené po dlouhou dobu. Trouba je pokrm se vaří po dobu asi 25 minut. A pak jde přímo na pánev nakrájíme na porce.

Další velmi dobré platýse recepty v peci, který se vyznačuje velkou paletou. Cook, např., Platýs a rajčata.

Zde bude potřebovat: 700 g platýs, 100 g červené cibule, česnek zub 4, 200 g rajčat, 100 g pšeničného chleba, 100 ml olivového oleje, pepř, sůl, 2 větvičky rozmarýnu.

Způsob přípravy

Platýz, je nutné snížit na velkém prkně s ostrým nožem. Pak řez cibuli a rajčata na 4 části. Jemně nasekáme česnek. Nasekejte rosemary větvičkami.

Dejte rajčata ve zvláštní formě, nebo na pánvi. Podle chuti sůl a pepř. Přidat do česnekem, olivovým olejem a rozmarýnem.

Vyjmout bílého chleba na malé kostičky.

Dal v podobě chleba, rajčat a cibule. První místo připravený platýs, sůl, pepř, přidávat a vaří v předehřáté troubě při teplotě 210 ° C po dobu asi 10 minut. Mohou být podávány. Jak můžete vidět, v receptech trouby jsou velmi jednoduché a bude vyžadovat nějaký čas.

Dobrou chuť!