Pikantní kdoule, pečené v troubě s chutných náplní

To je všeobecně přijímané v troubě dušené zeleniny, plněné různými náplněmi, sladkým dezertem. Ve většině případů je tento způsob tepelného zpracování je charakteristické pro hustou konzistenci a nasyceným roztokem ovocné chuti - jablka, hrušky a kdoule. Vypadají nádherné spolu se šlehačkou, pudink a strouhaným čokolády. Je možné uplatnit jako netradiční druhého předmětu nabízeného ovoce? Jak se připravit, například takové pečený kdoule? Recepty uvedené v tomto článku, jsou pozoruhodné v jejich originality díky neobvyklé kombinace sladké chuti ovoce a pikantní, slané „barevných“ náplněmi, ovocnou náplní košů.

Kdoule, pečené v troubě s mletým masem: použité výrobky

5-6 kusů. střední potřebné komponenty jsou uvedeny níže na velikosti kdoule ovoce.

Naplnit masovou náplní:

• 500 g mletého libového kuřecí (2 díly) a hovězího masa (1 díl);
• 1 střední cibule;
• 1 malý stroužek čerstvého česneku;
• Zelená čerstvé petrželky;
• podle chuti pepř a sůl.

Na omáčku:

• 4 celý článek. l. light zakysaná smetana;
• 4 plné dezert l. smetany;
• 1 Tabulka sklo podle kteréhokoliv bujónu (masa nebo zeleniny);
• 1 polévková lžíce. l. jakýkoliv rostlinný olej a bez zápachu;
• směs koření (pepř, paprika, koriandr, oregano, bazalka).
• 5 větvičky čerstvé kopr zelená;

U zlatého horní kůry:

• 150 g pevné látky nemyagkogo sýr.

Kdoule, pečené v troubě s mletým masem: vaření

1. Peremel maso s cibulí a česnekem. Jemně nasekáme bylinky a přidejte do nádivky. Hromadné koření a Dochutíme solí. Mleté důkladně míchá, trochu odrazující, jako řízky.
2. Kdoule mytí, odstranění horní bělavý povlak, a pak skřípání nůž nebo lžíce zkosené vnitřní buničiny, které tvoří „koš“, s tloušťkou stěny 1-1,5 cm.
3. Těsně vyplnit ovoce „kontejner“ nádivku. Ji na vymazaný plech a v předehřáté troubě na pečení při teplotě 200 ° C, Po 20-25 minut, začátek nádivka by měla být mírně opečené.
4. Smíchejte všechny ingredience omáčky. Pečené kdoule bude mnohem šťavnatější poté, co jej nalít do připravené směsi košů. 1-2 lžíce. l. Opustí omáčku do sýřeniny. Pokračovat pečení dalších 15-20 minut, snižte teplotu o trochu.
5. Hrubě rošt sýr a smíchá se s nasekanou koprovou omáčkou, přidáme zbytek viskozity. Výsledná směs byla umístěna na kdoule a Brown na 5-7 minut.
6. Podáváme se zeleninovým salátem, ozdobíme větvičkami zelení. Skvělý doplněk k hořčice nebo pikantní kečup.

Kdoule, pečené v troubě s rýží nádivkou

Chcete-li pikantní chuť těchto tradičních bílých dalších složek použitých granulí a výplň. Vzhledem k tomu, obvykle je to z sladké, medové aroma, rozinky a vanilky. Kdoule, pečené v troubě, se poněkud liší podle chuti, je-li uveden do rýže na několik sekanými ořechy, smíšené s nakrájenou kuře. Sýr kůra úspěšně „set off“ a zmírnění slanost náplň. Experiment kombinací nekompatibilní a získat nové chutě úžasné!