Potravin a nápojůRecepty

Pečené s houbami v květináčích

Chcete vařit vydatné jídlo, jako je horko? Možnosti pro její přípravu, tam je opravdu hodně. I když jen přidat koření jako je chmel-suneli - to je již možné říci, že jídlo se bude lišit v chuti z jiných receptů. Můžete se pokusit omezit na jednu kategorii, například, nechť pečeně s houbami v květináči, a bude ještě spousta důvodů pro kreativní sporu. Můžete si vybrat jednu metodu a už používat to, aby přišli s vlastní způsob vaření. Ve skutečnosti, žampiony jsou připraveny s různými produkty - a to nejen s bramborem. Fit a pohanka, maso a další doplňky. Zde je několik příkladů.

Vezměme si případ testu. Široce rozšířené u žen v domácnosti pečené houby v květináčích se připravují s masem. Výrobky potřebné ke zkoušce:

  • sklenici čisté vody;
  • h. l. droždí suchý;
  • h. l. cukr;
  • asi 1 hodinu. l. sůl;
  • Správné jídlo, 2-2,5 poháry.

Netřeba pečeně s houbami v květináčích z těchto produktů na 6 porcí:

  • masa, 1 kg, jakýkoliv vhodný;
  • asi 10-12 brambory;
  • asi půl kila hub;
  • 2 mrkve;
  • volitelný - česnek;
  • olej na vaření;
  • 4 cibule;
  • máslo, asi 6 lžíce.
  • 500-600 ml živné půdy, může mít voda;
  • sůl;
  • pepř;
  • na vůli a chuť - sýr;
  • majonéza.

Nyní přistoupíme k vaření. Nejprve musíte hníst těsto. Nech to „hodí“, jak budou naplněny hrnce. Dále, maso, předem oloupané brambory a cibule k rozřezání na velké kostky. Houby samy o sobě mohou být nakrájíme na plátky, mrkev a rošt. Jemně nasekáme česnek.

Květináče předlisků laické vrstvy. Nejprve přichází maso - to by mělo být již solené, zasypaný, smažené až polovinu. Toto je následováno solené brambory. Houby jsou dodržovány - a měly by soli potěr. Dále přichází vrstva i slané smažené mrkev a cibuli. Přidáme máslo. Dále, dát vrstvu strouhaným sýrem a majonézou. Všichni připraveni nalít vodu nebo vývar.

Pak je nutné rozdělit těsto. Ty by měly dostat 6 kusů. Je třeba, aby dojezdu kruhovou „čepici“. Zavřou hrnce, drcení těsto na okrajích. Květináče umístěné v peci, která má být zahřátá na 180 stupňů. Předpokládaná doba pečení 1 hod.

Další možností stravování „pečeně s houbami v květináči.“

V tomto případě bude pečené maso a houby lze získat z těchto produktů. Vepřové maso - asi polovina kilogram, možná 400 g čerstvé houby - asi 300 g, malé brambory, 1 cibule, sůl podle chuti, pepř. Dále brambory by měly být nakrájíme na kostičky. Houby v této době příliš, je třeba nakrájet na kostičky. Maso nakrájíme na malé kousky. Pak cibuli nakrájíme nadrobno.

Hrnce na dně ležel polovinu sklizené brambory. Další vrstva dát půlku cibule. Další je vrstva houba, trochu solené. Pak dal vrstvy vepřové maso, sůl a pepř. Nyní je třeba vyložit zbývající cibuli. Vrstvu nad ní pochází z nepoužitých brambor. Trouba musí být zahřátá na 180 stupňů. Všechny hrnce nalijte vodu nebo vývar. Po jedné hodině se podává jídlo.

Někdy jsou ingredience vyměnit. Například můžete přidat zakysanou smetanou nebo smetanu. Můžete vařit pečeně s houbami v květináčích následujícího receptu. Připravte produkty:

  • 600 gr. maso, vepřové maso vzít;
  • 400 gr. Pouze čerstvé houby;
  • 5-6 kusů. velké velikosti brambory;
  • mrkev;
  • Některé žárovky;
  • česnek;
  • zelený paprsek;
  • 100 g. máslo, může být nahrazena sklem zakysané smetany;
  • koření podle chuti.

Rychle hnědé vepřové na pánvi. Kladen na dně hrnce. Nahrubo nakrájíme cibuli a osmahneme. Dále dát vrstvu opečené mrkve. Tenké desky plátky hub a plůdku. Dali na mrkev. Plátky snížit brambory a smažit. To bude poslední vrstva. Pak přidejte koření, máslo (jako jedna z možností - smetana). Velkoryse kryt s vodou. Těsně pokrytí skrýt. Připravte pečené houby v předehřáté troubě po dobu půl hodiny a 40 minut.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.