Potravin a nápojů, Recepty
Mexická rýže se směsí: Chutné jídlo nápady
Rýže s mexickou směsí - jasné, užitečné a chutné jídlo, které může být skutečnou ozdobou stolu. Použijte ready-made zmrazené zeleniny výrazně zkrátit dobu vaření. A naše sbírka receptů vám pomůže zaplnit kuchařku domů úžasné pokrmy.
Složení Mexické směs
V současné době je prodej může být snadno nalézt jako balených směsí a zmrazené zeleniny, ve velkém. Během sezóny, samozřejmě můžete kombinovat a sestavit sami. V klasické verzi mexického směsi složené z následujících složek odebraných ve stejných částech:
- hrášek;
- kukuřice;
- fazolové lusky, plátky;
- pepř;
- mrkev.
Někteří výrobci přidávají do směsi, a dokonce i červené fazole, tak milované mexické lidí. Přítomnost této složky, řekl značku na obalu. Tam je další možnost - mexické rýže směs. Kromě sady syrové zeleniny přidány tepelně zpracované rýže, která se připravuje mnohem rychleji, než je obvyklé. Mexické směs, zmrazené rýže může být použita pro vaření polévky jehle pro masa a ryb.
Jak vařit na sporáku?
Tato metoda - jedna z nejjednodušších. To je skvělé pro ty, kteří nikdy vařené zmrazené zeleninové směsi.
Pro tento pokrm budete potřebovat „mexické rýže se směsí“ malého množství rostlinného oleje a vody. Rozehřejte tuk v hluboké pánvi nebo woku, nahrát rýže zelenina, smažit, míchání po dobu asi 10 minut. Když jsou složky opečené, zalijeme směsi s vodou (nebo vývarem), tím, že kapalina zcela pokrývá obilovin a zeleniny. Obal a dusíme na mírném ohni do měkka.
Před vařením zmrazeného produktu na odmrazování není nutné.
Příprava v multivarka
Moderní technologie mohou pomoci připravit rychlé a chutné produkt, jako mexické mixu. Pro Multivarki recepty jsou velmi četné, a naučit se vařit tento pokrm, budete moci provádět různé experimenty a dodává komponenty, jako jsou mořské ryby, maso, slaninu.
Je lepší používat směs zeleniny bez rýže. Tepla v misce s malým množstvím jakéhokoliv tuku. Ke stažení zelenina (400 g), nastavte „pečení“ režimu. Pečené plátky přetížení v misce, ve zbývající zatížení Obr tuku (1 šálek) a zalijeme 2 hrnky vývar nebo vodu. Cook v režimu „vaření“ tak dlouho, jak doporučuje váš průvodce Multivarki. Před podáváním promíchejte rýži se zeleninou.
Pokud používáte směs rýže, stačí vyplnit jej s vroucí vodou a vaříme pod pokličkou na režim „kalení“ nebo „pečení“.
Recept na troubě
Rychle a snadno připravuje mexické směs s rýží v troubě. Musíte pouze vymaštěné formy, stáhněte si ho v balení mražené zeleniny, smíšené se stejným množstvím předvařené rýže. Další tekutina nemusí být nutné, protože mražený výrobek je dostatek vlhkosti. doba vaření bude zhruba 20 minut.
Misky s masem a rýží
Velmi populární mexické prolnutí recepty, které obsahují maso ingredience. Získáte nejen chutné příkrm a soběstačný jídlo. To je ideální pro tento recept potravin, jako je vepřová žebra, hrudní kosti, kuřecí, hovězí guláš, srdce, droby.
Smažit na pánvi jedné jemně nakrájenou cibuli. Přidejte 400 g syrového masa, nakrájíme na kostičky. Ihned umístěte pánev k varu s vodou (500 ml). Když je maso opečené ze všech stran, vložte ji do vody a nechte vařit na mírném ohni. Zbývající tuk zatížení rýže (1 šálek), potěr, za stálého míchání, a pak poslat na maso. Na konci smažit zeleniny mexických. Zbývá zkombinovat všechny ingredience, míchejte, chuť na sůl a trochu uhasit dohromady. Pro přidání léčit je možné i pro slavnostní tabuli.
Postava v mexické Seafood
Aromatické zelenina dokonale s krevety, mušle, chobotnice a mořské plody koktejl. Tyto složky lze zakoupit ve stejných částech supermarketů, které prodávají mražené zeleninové směsi.
Pro tento recept, budete potřebovat:
- Mexické balení směsi (400 g);
- Dlouhozrnné rýže - 250 g;
- krevety nebo mořské plody mix - 300-400 se
Můžete vařit rýži s mexickou směsí jakýmkoliv vhodným způsobem: v multivarka, v troubě nebo na pánvi. Mezitím, základem je uhašen, Blanch ve vroucí vody, zmrazené mořské plody roztavit led a pak smažíme při vysoké teplotě v horkém oleji po dobu 2-3 minut. Aby jasnější rybí chuť, po smažení může být na pánvi 50 ml bílého vína a krytu.
Toto chutné jídlo před podáváním, můžete ozdobit s čerstvými bylinkami a lehce posypeme citrónovou šťávou.
Similar articles
Trending Now