Kapr v troubě do fólie - chutné a zdravé jídlo

Kapr v peci ve fólii to dopadá nejen chutné, ale také užitečné. Koneckonců, tato mísa nestanoví použití přebytečného tuku, a pečou rychle, že si zachovává všechny živiny. Je třeba poznamenat, že takové jídlo může být provedeno nejen pro běžnou rodinu jídlo, ale také dodávat ke slavnostní tabuli.

Kapr pečený v alobalu: fotografie, recept

Potřebné ingredience:

• koření určené pro ryby - podle chuti;
• smetana 30% tuku (majonéza může být použita) - 140 g;
• Čerstvý kapr - 2-3 kg (v závislosti na počtu osob);
• žárovka čerstvé velké - 2 ks;.
• Lemon - 1,5 pc;.
• černý pepř prášek - na osobních preferencích;
• čerstvé bylinky - k dekoraci a chuť;
• malá mrkev - 2 ks;.
• mořská sůl - 2/3 lžičky.

Zpracování ryb

Kapr v troubě na fólii pečené dostatečně rychle. Ale dříve, než si dát zpět produkt, to by mělo být zacházeno dobře. To vyžaduje, aby se nový 2- nebo 3-libra ryby, jasně to vah, máchání, odstranit vnitřky, odříznout ploutve a opět důkladně omyty.

P procesů zpracování zeleniny

Kaprů v troubě na fólii ukázalo vydatné, voňavé a chutné, je třeba připravit se zeleninou a citronem. Proto je nutné si vzít 2 malé mrkve a stejný počet velkých žárovek. Jmenované složky musí vypláchnout, loupané, pak střih na tenké plátky a kroužky. Také byste měli sekat a 1,5 zralé citronu. Dále se doporučuje opláchnout s čerstvými bylinkami a nakrájíme ji nožem.

kurzy formace

Kapr v troubě do alobalu pečené jednoduše a rychle, ale nejprve je doporučeno vypsat předem vařené zeleniny a citron. K tomu je na povrchu ryb by mělo být provedeno několik malých řezů. V nich je žádoucí zajistit ne tlusté plátky čerstvého citronu. Za to, že je zapotřebí břicho kapr zveřejnit co možná nejvíce. Pak je třeba dát pár poplácává citronu, některé nakrájenou cibuli a strouhaným mrkev celku. Dále v břiše je třeba nalít trochu sůl a pepř, pak je doporučeno těsně uzavřít. Na vrcholu ryb by měla také přidat sůl a pepř.

Aby se krásně uspořádat jídlo jako kapra v fólie v peci, s výhodou v samostatné misce směsi 30% zakysané smetany, nasekané zelené cibule a zbývající kroužky. Některé z nich se musí dát na fólii a pak umístěte je na gefilte ryb. Top kapr by měla rovněž zahrnovat cibuli v zakysanou smetanou. Po všech výše uvedených varné fólie požadovaných akcí těsně uzavřít, dohromady s obsahem na plech a odeslat do trouby.

tepelné zpracování

Kapr plněné zeleninou, vařený v duhovochnom skříni asi 40-56 minut. Jakmile je ryba nezměkne, měl by dostat, bez fólie a dejte ji na velký talíř.

správná sloužit

Připravený kapr, je žádoucí, aby zdobí zelené listy, a pak se za horka sloužit. Pro to je také možné představit si přílohu brambor, rýže a dušenou zeleninou.