Potravin a nápojů, Recepty
Jako většina chutné kapra pečeme v troubě na fólii
Pokrmů z ryb, musí být přítomen na stole alespoň jednou týdně. Jedním z oblíbených všech ryb je kapr. Plněné, pečené v alobalu se ukáže, výběrové řízení a ne příliš tučné a velmi voňavé. Vyhodnocovat průběh a vášnivé Labužník, a ten, kdo pečlivě sledovat postavu.
Kapr se zakysanou smetanou, zapečené v alobalu, nebo pouzdra
Nejen, že můžete péct kapra v troubě ve fólii, ale také koupit pro tento speciální balíček s názvem rukávu. Očistěte rybu a nakrájíme na porce. Čistý start od ocasu, pohybující se proti váhy. Pak je třeba odříznout žábry získat vnitřnosti, odstranit oko a vše pečlivě umýt. Dávejte pozor, abyste propíchnutí ve žlučníku - to dá ryby nepříjemnou hořkost. Ochutíme solí a pepřem, pokapeme citrónovou šťávou a nechte deset minut se snaží nakládaným kapry. Odeslat připravené ryby do pouzdra nebo na fólii, zalijeme kysanou smetanu. To by mělo být asi třikrát nižší než samotné ryby. Pokud je to žádoucí, pro sladkou chuť a křupavé, můžete přidat pár lžícemi medu krém. Pokrytí nic fólie nebo pouzdro - takže trouba zůstane čistá a kapr zachovat přirozenou chuť a šťavnatost.
Kapr zapečený se sýrem
Vyčistěte vnitřek kostry a šupiny, nakrájíme na porce. Připravovat obvyklým způsobem: sůl, pepř a ať marinovaný v citronové šťávě asi deset minut. Po tom, vzít hadici nebo fólii, místo kapra na kousky a posypeme strouhaným na hrubé struhadlo tvrdého sýra. Zvolit jakoukoli chuť: krém nebo s mírným hořkostí, možná dokonce podrážděný. Za kilogram ryb je třeba trvat asi dvě stě gramů sýra. Péct kapr půl hodiny při teplotě dvě stě stupňů.
Kapr zapečený se zelenými fazolkami
Čerstvé zelené fazolky nakrájíme na malé kousky, přidáme nastrouhanou mrkev, osolíme a přidáme trochu cukru podle chuti. Ryby čistit a připravovat výše uvedeného způsobu přípravy. Nafarshiruyte zeleniny vycpávky a šít niti břicha, může být jen utnout hran párátka. Zábal na připravenou kostru ve fólii, místo na pečící plech a vložte do trouby předehřáté na dvě stě stupních po dobu půl hodiny. Takže si můžete upéct kapra do trouby na fólii a ušetřit od museli samostatně připravit přílohu.
Similar articles
Trending Now