Jak vařit maso rohlíky - recepty a tipy

Roll masa - je voňavé a chutné jídlo, které mohou být připraveny velmi odlišně. Kromě toho, v takovém válec lze zabalit jakékoliv plnění.

Velmi často ženy, unavený z boje s problémem - to, co uvařit k večeři, začíná se ptát radu kolegy, přáteli, nebo hledat nové recepty v knihách nebo na internetu. Připravte role masa může být rychle a snadno, nevyžaduje speciální znalosti a dovednosti. Stačí mít volný čas, jídlo v lednici a touha dělat chutné, chuťově a šťavnaté jídlo, které osloví naprosto každé domácnosti.

Takže připravit svitek masa, je třeba, aby zásobili masa - kuřecí, jehněčí, vepřové, hovězí nebo jiné možnosti. Ve světě existuje mnoho způsobů, jak připravit tento pokrm, a to nejen v jednotlivých zemích, šéfkuchaře a jednoduché milenci vaření sdílet své nejniternější recepty. Podívejme se na některé způsoby, jak připravit chutné dobroty:

- svitky masa s houbami, jablka a sýr. Musíme: Vepřové maso - 1 kg, houby - 300 ° C, jablka - 3 kusy, cibule - 1 ks, pepř, sýr - 100 g, česnek - 1 hřebíček, majonéza - 250 g, sůl. Nakrájejte vepřové maso na malé kousky, které budou později nadívané náplň, odrazit z nich dobře a pepř, sůl. V tomto stavu, nechte pokrm po dobu několika minut. Pak pokračujte náplně - potřebuje smažit houby na másle na pánvi s cibulí. Pak se vrátit jablka (plátky), a po určité době - trochu másla. V předehřáté troubě stanovených hotových válců dal nádivkou z masa a válcem, a pomazat majonézou a pečeme asi 30 minut, když je jídlo je téměř připraven, je třeba získat, posypeme strouhaným sýrem, a pak dát na 10 minut v troubě;

- Sekaná „v testu.“ V tomto případě budete potřebovat následující produkty: - 450 g mouky, sůl, 1 lžička sušeného droždí, 230 g vody, 1 polévková lžíce cukr, rostlinný olej, mleté maso hovězí - 500 gramů (může být i hovězí, kuřecí a hovězí maso ve stejném poměru), 200 gramů sýra, kopr, vejce a mléko - pro mazání. Za prvé je třeba, aby těsto. Pro tento connect mouky a kvasnic, a pak se přidá voda, cukr, sůl a máslo. Těsto zpracujeme, pak to vzdal. Pro nádivka, musíte přidat kopr a strouhaný sýr, promíchejte všechno správně. Jakmile těsto stoupla asi dvakrát, je třeba nasadit, aby se obdélník. Dát do této vrstvy nádivkou a zábalu. Předehřejte troubu, dát na plech na pečící papír a umístěte sekanou. Pak půl hodiny opustit nádobu na stole, a kryt s ručníkem. Pak mazání mléka a vajec role (kombinovat přísady) a pečeme 45 minut při teplotě přibližně 180 °;

- sekaná - přípravu mletého masa a brambor. To bude vyžadovat - brambor - asi 1 kg sýr - 100 g vejce - 2 ks, máslo - 3 lžíce, cibule, zakysaná smetana - 1 šálek, vařené maso nebo hovězí maso - 500 gramů, trochu vývaru, sůl a pepř. Vařit brambory a kaše do pyré, pak ji ve vejcích a máslo, dobře promíchejte. Je-li maso přijatá vařené, pak to bude nutné posunout, potom osmažte cibuli na másle a smícháme s masem. Do této směsi pepř, vývar, sůl a dusíme po dobu 3 minut. S jedlou filmu připravit maso roll. K tomu rozkládají na ní směsi bramborové na asi 2 cm vrstvu, a poté se masové náplně. Po této role na roli fólie a odstranit jen mírně. Položte pokrm na plech a plášť se zakysanou smetanou a posypeme sýrem. Po tom, před vytvořením krusty, pečené v troubě.

Obecně platí, že role masa mohou být dodány jako rekreační misky. Je dokonale zdobí stůl a potěší hosty. Také to může být každý den, pokaždé při přidávání nových složek v ní.