Jahoda - ořech nebo bobule?

Takže to dlouho očekávané léto! A spolu s ním je čas na lahodné plody, ovoce, zeleninu a další barevný zelená, která je spojena s těmito teplé dny. Šťavnatá jablka, angrešt, rybíz, meloun, červené zralé jahody - a ještě mnohem více je každé léto ještě krásnější.

Jahoda - to ...

Na blahodárné vlastnosti tohoto bobule mohou mluvit donekonečna. Pouze zde je bobule? V posledních letech stále více na globální Internetu prostranství najdete obrovské množství článků a příspěvků zdobí vykřičníky a otazníky: „! Jahoda - bobule nebo matice“ Zkusme pochopit.

Skutečnost, že nejčastěji se vyskytuje v postelích a zeleninové zahrady, a je nazýván „jahody“ je nádoba. Ale skutečný jahoda ovoce - malá žlutá ořechy, které jsou na povrchu lahodnou a sladkou kaši.

Navíc, tam je další změna - to je známá jako jahody, jsou ve skutečnosti jeho blízký příbuzný: jahoda. Z toho vyplývá další závěr - jahoda také není berry.

Užitečné vlastnosti jahod

Na blahodárné vlastnosti tohoto ovoce (budeme muset zavolat vžitý název), můžete mluvit hodně. Za prvé, je třeba poznamenat, že je bohatá na vitamin C. Mimochodem, pět jahody obsahují stejné množství vitamínu C, jako velké oranžové. Kromě toho, obsah vitamínu je na druhém místě citronu a černého rybízu.

Kromě toho, bobule, matice obsahuje velké množství vlákniny, draslíku, vápníku a hořčíku. Je zdrojem antioxidantů, což výrazně snižuje pravděpodobnost vzniku chronických onemocnění a přispět ke snížení hmotnosti.

Kromě toho studie ukázaly, pokud pravidelně používáte v jahody jídlo pro 8-10 dnů 1 skla, může výrazně snížit krevní tlak, a tím výrazně snížit pravděpodobnost vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

Používání a držení jahod

Jahoda - poněkud rozmarné bobule, je velmi rychlé zkáze. Proto je kolekce z bobulí musí být velmi opatrní - v žádném případě nesmí sbírat plody, které obsahují nějaké známky hniloby nebo podlitin. Chcete-li to je nejlepší vybrat ovoce, ořechy, kaštanové, měli sepals neroztrhne - s nimi je lepší, když zůstane.

Skladovatelnost jahod - ne více než tři dny. Než dáte bobule do chladírenského skladu, umýt jim není nutné. Je lepší dát je na utěrku a zabaleny ve vakuové nádobě, předběžně sypané bobule citrónovou šťávu. Ale již před použitím, samozřejmě, ovoce by měly být důkladně umýt. Strawberry je dobře uložen do mrazáku, aniž by ztratil své blahodárné vlastnosti. Před zmrazením plody je třeba dobře umýt a odřízla listy.

Jíst jahodový ovoce je nejlepší, když v čerstvém stavu. Je třeba připomenout, že tyto plody jsou velmi vážné alergen. To je důvod, proč je nutné použít extrémní opatrnost, zejména malé děti a těhotné ženy.

Několik zajímavých faktů o jahodách

• Vědci se osvědčily - denní spotřeba jahod výrazně posiluje imunitní systém.
• Přítomnost jódu na jahodách nahradit jeho nedostatek v potravě.
• jahody - skvělý diuretikum.
• Jahody obsahují látky, které mají vynikající aseptické a protizánětlivé účinky.
• Jahody - součást, která se doporučuje zahrnout do stravy pro lidi trpící cukrovkou.
• jahody a jejich šťávy dokonale vysuší pokožku, čisté kožní vyrážky, jakož i pomoci zbavit pih a stařeckých skvrn.
• V některých zemích a uvádí nový trend - jíst nezralé jahody. Jejich marinovaný a namočí do různých sirupů.
• Jahoda 88% vody.
• Jahoda jíst pomáhá mozku, stejně jako optimalizuje fungování nervového systému.
• velké množství antioxidantů a látek, které brání rozvoji rakoviny je přítomna v jahody.

A konečně,

Jahody? Co to je: a bobule nebo ořech? Ať už to bylo, a bez ohledu na to, co dav vědců, tento lahodný ovoce, možná, není možné najít. S velkým množstvím užitečných vlastností, její plody jsou dobré pro čerstvé i mražené, konzervované a jiné variace vaření.

Velmi často se stává, jahody doporučujeme použít pro starší lidi. Skutečnost, že informace obsažené v jahodách látek přispívá k takzvané „omlazení“ těla a mozkovými buňkami. Nezapomeňte na základě dostupných jódu v něm, která má také příznivý vliv na naše tělesné buňky.

Jahoda - bobule, která kromě obrovské množství užitečných vlastností, ale přesto neuvěřitelně chutné. Zápach jam, zavařené ovoce z nich, které jsou schopné za chladných zimních nocí připomenout létě teplo a ochutnat čerstvé a zralé jahody.