Goroshnitsa: lahodné kaše recept

Goroshnitsa nebo hrachová kaše - jídlo, známý z dětství. Chutné, uspokojující a výživné, to je jeden z nejpopulárnějších obilovin u dětí. Kromě toho, hrášek je bohatý na bílkoviny a vitamíny. Tento pokrm je téměř nemožné, aby zkazit. Ale v přípravě by měl vzít v úvahu některé nuance.

příprava hrášek

Hrášek obilovin je nutné zvolit správně. Nejužitečnější je sníh hrách, ale určitě musí být namočen před vařením. Původně to vyřešeno, potom se promyje pod tekoucí vodou a namočí. Hrubý výpočet - Část 1 hrášek 4 díly vody.

Goroshnitsa: recept se zeleninou a smetanou

Pro přípravu hrachové kaše o tomto receptu budete potřebovat:

• polovina šálku (přibližně 100 gramů), hrachu;
• jeden mrkev střední velikosti;
• polovina paprika;
• malá cibule;
• polstakana (asi 50 ml), krém;
• bylinky a sůl.

Příprava technologie

Jako uvařené goroshnitsa? Recept by měl začít připravovat, aby nasákly hrách. To je nejlepší, aby ji naplnit vodou v noci. Nezapomeňte si předem opláchnout. Po tomto vařit v téže vodě po dobu 40 minut. Neustále míchat. Pak přidáme smetanu. Mash tolkushkoy kaše. Nakrájejte mrkev, papriky a cibule. Uhasit v oleji nebo ve vodě. Naplňte mísa zeleninovou omáčku a míchejte. Přidejte greeny. Získáte chutné a výživné goroshnitsa. Recept na jednoduchý, rychlý pokrm připravit. Podávejte ho horko.

Goroshnitsa: recept s masem

budete potřebovat pro masný kaše:

• kus masa (hovězí, kuřecí, vepřové) - 400 gramů;
• Hrách (asi 100 g);
• cibule;
• sůl a máslo.

Příprava technologie

Maso mytí, kryt s vodou. Vařit doměkka. Vývar můžete přidat koření a kořeny (cibuli, bobkový list, mrkev). Osolíme. Při vaření nezapomeňte odstranit pěny. Jakmile je maso vařené, odstraňte ji, chladný a nakrájíme na malé kousky. Vývar kmen a nalijte jim hrášek, které musí být předem namočené ve vodě. Cook kaše. Hotový goroshnitsu dát maso. Soté cibuli a přidejte do hrnce. Celý mix. Nechte vyluhovat po dobu 20 minut. Pak slouží.

Goroshnitsa: recept multivarka

Moderní technologie přijde na pomoc hostitelky. Připravte goroshnitsu může být multivarka. Chcete-li to budete potřebovat:

• 2 multistakana drceného PEA;
• 5 multistakanov teplé vody;
• sůl, cibule a máslo.

Příprava technologie

Hrách máchání, máčet ve vodě po dobu jedné hodiny. Pak se do misky dejte pat másla. Jemně nakrájíme cibuli a osmahneme ji. Přidáme namočené hrášek s cibulí, zalijeme určené množství vody, sůl podle chuti a dát přístroj do režimu „Hasicí“ v 2:00. Připravené jídlo může být přiváděna do kotlety nebo karbanátky.

Goroshnitsa: recept bez namáčení

V případě, že doba namáčení nemáte, můžete vařit kaši následujícím způsobem. Umýt hrášek, naplňte ji vodou z poměru 1 díl na 4 díly luštěnin vody. Umístěte při vysoké teplotě, nechte vařit. Pak snížit tepelné a vařit kaši další hodinu, dokud všechny vaření. Goroshnitsu sůl by měla být až na samém konci. Ready-made kaše je třeba rozdrtit tolkushkoy.