Dezerty z dětství recept domácí vafle s karamelizovaným mlékem nebo bílým krémem

V době, kdy je možné téměř jakékoliv hotové pečivo koupil v obchodě, pár trávit čas v kuchyni na vaření dezert. Ale každá žena ví, co koláč, sušenky nebo jiné podobné pokrm vyrobený doma, mnohem chutnější než ukládání protějšky. Proto, pokud se v blízké budoucnosti se plánuje dovolenou, zejména pro děti, vzít recept domácí oplatky uvedené v tomto článku, a bavit s přáteli a hosty sladkosti, přátelé od dětství. Tato pochoutka může být provedeno s jakýmkoli náplněmi, jako pudink nebo vařené kondenzovaným mlékem, a pečený to snadné. Takže receptů domácí oplatky vám připomene dětství, a to zejména těch, kdo ji držel v sovětských dobách, a prostě musí ochutnat moderní děti, dokonce i trochu rozmazlený hojnost cukroví obchod. Hlavní věc - je připravit s předstihem alespoň 12 hodin před oslavou, pak trochu namočené pečivo a smetana bude ještě chutnější.

Recept domácí oplatky

Pro velké porce budete potřebovat jednoduché a cenově dostupné produkty:

• 200 g másle dobra (lepší, aby se bez přídavku rostlinných tuků);
• 5 vajec;
• 300 g běžného cukru;
• 250 g mouky.

Za prvé, rozpusťte máslo ve vodní lázni, ujistěte se, že není příliš horká. Přidejte vejce a dobře promíchejte. Dále, nalít do cukru, šlehat metlu nebo elektrickým míchadlem do hladka. Po postupné opět dobře míchání, přidáme mouku. Těsto by měl vypadat husté smetany. Pokud je to hustý, přidejte několik lžic vody, ochotně připouští, že tento recept. Oplatky doma je nejlépe pečené ve speciálním vafle železo, ne-li, můžete použít speciální elektrické pánev pro sendviče (Sandwich). V závislosti na velikosti, ležel pár lžíce těsta v vaflovač vyhřívané a pečeme po dobu 2-4 minut. Když je wafer připraven, okamžitě srolovat do zkumavky. Jsi velmi jasně, pokud si to v pořádku, tak dlouho, dokud pečení horký. Poté, co jste pečené celou dávku, dát to na dobu 5-10 minut v mírně vyhřáté troubě vyschnout trochu výrobku a stanou křupavé. Jednalo se o základní recept na podomácku vyrobené vafle. Výpis trubice, čtěte dál.

Přípravu lahodné krém dezert

Tradičně se používá jako náplň Vařené kondenzované mléko - dá se koupit v obchodě, nebo vařit sami. V tomto případě je náplň se provádí takovým způsobem: prostě pečené vafle rychle mazat požadované množství mléka a srolovat do zkumavky. A pokud máte rádi bílou výplň, je možné připravit pudink. Vzít to půl litru mléka, slepičí vejce 4 nebo 5 celých žloutky, 1 hrnek cukru, 2 lžíce. lžíce mouky, trochu vanilkového cukru (volitelně).

Vajec nebo jen žloutky brousit s cukrem, přidáme všechnu mouku. Výsledná hmota zředí studené mléko a místo na mírném ohni. Vaříme, dokud nezhoustne, za naši pečící hmoty, by měl být tekuté. Přidejte vanilku. Tento krém může být naplněna oplatky, které jsou již svinutých do zkumavek. V tomto případě je nejlepší použít pečivo stříkačku. Na žádost pudinku, můžete přidat trochu kakaa nebo čokolády, potravinářské barvivo (v případě, že náplň bude Color) nebo ostatní aromatizovaná podle vašich představ. To je to, jak snadné je vařit domácí vafle do vaflovače. Recept na těsto a náplň je poměrně jednoduché, ale chuť určitě těšit děti i dospělé.