Co můžete udělat z chleba: Recepty

Dobrý hosteska vždy musí trvat několik receptů, které vám pomohou ušetřit peníze a uživit rodinu lahodný pokrm pro pouhé haléře. To vyžaduje určitou zkušenost, která přichází s věkem. Dnes se chceme s sebou vzít fascinující cestu do světa ekonomické vedení domácnosti, a mluvit o tom, co může být vyroben z chleba. Ano, od jednoduchého chleba, který jste si koupili před několika dny, ale neměl čas k jídlu. Nespěchejte vyhodit, to je cenný produkt, který je velmi užitečné. S ním můžete nejen uživit rodinu chutnou snídani nebo večeři ve spěchu, ale také překvapit hosty.

Druhý život zatuchlého chleba

Tam je důležitý bod, na který se musíme zastavit. Nehledě na skutečnost, že můžete vařit chléb, máme na mysli kvalitní výrobky, které teprve dozrávají v několika dnech, získat určitou strukturu. Nicméně, obchod obvykle nabízejí levné bochník, kůru, která drobenkových, a maso je bavlna, až je pokrytá plísní. Snažte se vařit sušenky z nich - a jsou v ústech se promění v prach. Ne, tato možnost nevyhovuje vůbec. булки дома. Z tohoto důvodu je nutné, nebo najít jinou pekárnu, nebo se naučit, aby se chleba doma.

Klasiky žánru - suchary

Vaše dítě často žádá, aby ho koupit balíček „Kirieshek“ nebo podobným zachází? Proč ne, aby jim doma? Věřte mi, celá rodina je velkou chuť tíseň, vložte do polévky a vzít čaj místo cukroví růžové plátky. To je důvod, proč si myslel, že můžete vařit chléb, my nejprve připomenout, o obvyklých drtí.

To se nejlépe hodí pro tento účel celozrnné housce. Z ní dopadne zejména chutné sušenky na polévku. Alespoň, že jsou dobré na saláty. K tomu, řezané plátky chleba, posypeme solí a poslat do trouby. Hlavní věc - nedávat příliš vysokou teplotu. Postačí, když 50-60 stupňů. Jakmile závan pečení, lze vypnout. Krutony v troubě černého chleba (a bílá příliš) připravena velmi rychle a domácnosti vnímají doplněk k denní polévka s velkým nadšením.

Strouhanka - základ pro pečení

Vskutku, rozdrcené suchary bude velmi užitečné. Dali do polévky a omáčky zahustit, přidáme do nádivky, rendlíky a pudinků. Stejně dobře hodí strouhanku pro dezerty a pečivo, stejně jako pro lahodné kuře a hamburgery na ostrý. Tak to dává smysl, aby se jim z různých druhů chleba. Je to snadné stačí snížit bochník a dát na plech. Vyschnout trochu do trouby a necháme přes noc. V dopoledních hodinách, můžete si nakrájíme na kousky s použitím váleček nebo v mixéru.

Toast k snídani

A budeme i nadále mluvit o tom, co může být vyroben z chleba. Máte-li kus černé a bílé bochníku můžete potěšit celou rodinu ohromující krutony. K tomu, řez je trojúhelníku nebo čtverce. Černý chléb třel s česnekem, mohou být přidány osolíme. Zůstane smažená na másle nebo slunečnicového oleje na obou stranách až do světle hnědé. Děti se však tato možnost není příliš mnoho, takže by to sladké krutony chleba. K tomu budete potřebovat kousky bílého chleba lehce posypeme mlékem a smažit, posypeme moučkovým cukrem.

Horké sendviče a toasty

Žádné dítě nebude vzdát tuto snídani, takže vybrat si, které mohou být vyrobeny z chleba, aby věnovala zvláštní pozornost tomuto receptu. Mimochodem, bude čerstvý bochník ztratit hodně z toho, co jste ležel několik dní. To je výborným základem pro přípravu teplých sendvičů. Z výše můžeme dát sýr a rajče, byliny a jakékoliv zelenina, maso nebo klobása, a pak se peče v troubě nebo mikrovlnné troubě. Ne všechny recepty chleba jsou tak univerzální a milovaný člen rodiny, a to bez výjimky.

Pokud bochník silně vyschla, sendviče mohou být příliš tuhá. Existují dvě řešení: buď navlhčit chleba v mléce a pak pečeme v troubě nebo připít. I v tomto případě existují dvě možnosti. сковородке без масла. Pokud chcete, aby byly suché, použijte toaster nebo vařit na pánvi bez oleje. A pokud se vám líbí více vysoce kalorické, přidejte máslo. Hotový toasty může být aplikován na arašídové máslo, med, nebo dát kousek sýra.

entrée

под названием мясной хлеб. Snažte se vařit neuvěřitelně chutné a ekonomický druhý s názvem sekanou. Je to docela jednoduché kastrol, které lze snadno provést ve vaší kuchyni. отребуется разогреть на сковороде 30 г сливочного масла, обжарить на нем две луковицы, добавить лавровый лист и тимьян. N Dreghood ohřát na pánvi 30 g másla, potěr na něm dvě žárovky, přidejte bobkový list a tymián. 1 нарезанную морковь и сельдерей, а также два зубчика чеснока. Vedle zalijeme 1 nakrájenou mrkev a celer, stejně jako dva stroužky česneku.

Dokud se směs ochladí, je třeba dát do šálku 1 kg mletého hovězího masa a 300 g mletého vepřového masa, vajec a 3 70 g strouhanky, 100 g kečupu a oblíbeným kořením. Zbývá dát hmotnosti ve formě kečup a tukových zbytků. Pečeme po dobu 1 hodiny až do ztuhnutí obsah. Na druhý den, maso může být nakrájené a vaříme výborné sendviče.

gurmán občerstvení

Recepty chleba není omezena na klasických sendvičů. Překvapit své hosty, zkuste jim dát vejce v Sardinii. Chcete-li to, připravte velký drobek černých sušenky. Nyní teplo dobré máslo. Je důležité, že margarín nefunguje. Nalít do skeletových sušenky, a nikoli přidáme nasekaný česnek a petržel. Vařená vejce snížila na dvě části, a rozložení na misce. Výše uvedená směs vyleje smažený zdobí nějaké bylinky. Žádný z hostů nebude hádat, že to jídlo je tak jednoduché. Ohromující vzhled, vůně a chuť - velmi dobrý.

úžasný dezert

Začínáte učit, jaké pokrmy mohou být vařené z chleba, nemusíte přestat být překvapeni, kolik možností můžete najít pro sebe. Ale v případě, že první, druhá a občerstvení je víceméně jasné, dezerty vyrobené s černými sušenky - je to téměř fantazie. Myslíte si také, že ano? Nic! A nyní můžeme přesvědčit čtenáře.

Budete potřebovat kremanki, jakékoliv ovoce, džem nebo med, smetana, hustý jogurt nebo tvaroh. Všechny tyto složky mohou být změněny, aby se navzájem doplňovat čokolády nebo karamelu, který obdrží pokaždé nový dezert. Takže, smíchejte strouhanku s vaší oblíbenou marmeládou. Nyní kremanki ležel na dně tvarohu hmoty, vrchní vrstvy sušenky a ovoce v sirupu. слоем сливок и украшайте любым способом. Naplňte krémovou vrstvu a ozdobit jakýmkoliv způsobem. Můžete použít čokoládu a bobule. Velmi jednoduché, chutné a levné.

Nejlepší letní drink

пору, когда жажда донимает, как никогда. Vařené brambůrky v peci (tmavý chléb) bude užitečná v horkém období, kdy žízeň podrážděný než kdy jindy. Sladké nápoje nikdy uhasit to tak dobré, jak vařit. Vařit nemusíte obeznámenost s sofistikované technologie, stačí mít po ruce cukr, čištěné vody a drcené sušenky.

Kvas z chleba v Rusku připravují již po staletí. позволяет получить около 7 литров вкуснейшего напитка. Jedním z ustanovení umožňuje asi 7 litrů lahodného moku. K tomu budete potřebovat bochník žitného chleba a 8 litry vody, 55 g droždí a 220 g cukru. Plátky chleba je třeba vysušit a rozemele a pak se do varu vody a cukru odlití drtě. Po ochlazení směsi, kvasinky pro vstup. Po dni chleba Kvas je připraven, ale pokud chcete pít více než ostrý, můžete si počkat na další. mladina zbývajících je znovu použít. K tomu nakipyatite dalších 7 litrů vody, přidá se 120 g cukru, 300 g strouhanky a 40 g kvasinek.

Nápoj pro opravdové chlapy

A pokud jste se pokusili vařit ze zvětralého chleba pivo? . Pokud tomu tak není, pak je čas začít. Domácí pivo je perfektní potěšení pro hosty. Tento proces je multi-step, a tak poprvé bude muset tvrdě pracovat. Takže nejprve je třeba si připravit žitný chléb (bochník 3): nakrájejte na malé kousky a vložíme do trouby. Vysušený a nasekané surovina se nalije do hrnce, je zde přidán do sladu (300 g) a soli (1/2 lžičky) a zředěný kvasinek v teplé vodě (50 g). Pro aktivaci procesu je třeba přidat cukr v množství 200 g Odděleně V hrnci varu 500 g chmelových hlávek, a pak se nalije je do celé hmoty. Na druhý den, přidejte 9 litrů vody a 200 gramů cukru a skladovat po dobu dalších dvou dnů.

Máme přiblížit, jak se vaří pivo chleba. K tomu, celá kapalná část vyčerpaný, přivést k varu a dusíme přes pomalé oheň 30-40 minut. Zbývá jen vychladnout a nalijte nápoj do tmavé lahve. Nyní pivo musí být odstraněny po dobu dvou týdnů v suterénu pro konečné zrání.

Místo závěru

Jak můžete vidět, sušené chléb - skutečný zachránce pro každou rodinu. Proto nespěchejte vyhodit i ty malé kousky, které mohou být rozdrcen a použit jako chléb drobeček. на одну булку больше. Pokud připravíte chléb doma, můžete snadno provést šarže s jiným bochník chleba více. Půjde připravit krutony. Tato novinka bude vnímat vaší domácnosti s ránou. Nezapomeňte, že čerstvě uvařené chléb je obtížné pro trávicí systém, zatímco sušenky - jako potravinový doplněk do polévek a salátů. Černá a bílá, mohou být uloženy na dlouhou dobu, poskytuje neuvěřitelný prostor pro fantazii. Dnes jsme si přivezli pouze přibližné verze jídel, které mohou být vyrobené z kukuřice, ve skutečnosti každá žena může přijít s ještě pár receptů.