Co lze udělat z vajec? elementární vaření

Kulinářské umění - to není tak složité, jak by se mohlo zdát na první pohled. Nemusíte trávit dlouhé hodiny u sporáku a naučit jména exotických produktů. Ve skutečnosti, lahodné, užitečné a dokonce i efektní vzhled pokrmy jsou odvozeny z toho, že tam je vždy v chladničce. Vezměme si například obyčejné slepičí vejce. Jistě, že jsou přítomny v chladničce. Co lze udělat z vajec kromě smažená vejce? Hmotnost možností. Zkušenost nám nabízí velkou škálu jednoduchých receptů na bázi vajec. Ale s jejich pomocí můžete dokonce vytvořit kompletní jídlo bez námahy. Chcete překvapit své milované kulinářské znalosti? Pomůžeme vám v tom.

Takže, jaké pokrmy mohou být připraveny, pokud máte v lednici tuctu čerstvých vajec a některé zeleniny, mléka a jiných běžných výrobků? Začněme s omelety. Není nutné volat toto jídlo banální a otřepaný. Osmahneme lehce na pánvi nakrájené čerstvá rajčata, nakrájenou cibuli a plátky bílého chleba. Pro tento recept nemusí nutně mít k dispozici čerstvé pečivo. Sestoupit i bochník, který začal růst zatuchlý. Jakmile cibule stane transparentní, a koupil chleba zlatohnědá, opatrně nalít směs do pánve vajec a mléka. Tato hmota je nejlepší vařit pomocí mixéru. Pak otočením omeleta je velmi svěží a neuvěřitelně jemné. Jak můžete vidět, jednoduchý vaječných pokrmů může být docela originální. Po omeletu s rajčaty, cibulí a krutony bude vynikající snídaně. Miska dopadne velmi šťavnaté a vydatné.

Tady je recept vynikající občerstvení. Vejce vařená natvrdo. Musí být vyčištěny z prostředí, aniž by došlo k poškození celistvosti proteinu. Odříznout špičku ostrým nožem a pečlivě poškrábaný malou lžičku žloutek. Co lze udělat z vajec v takovém případě? Orestujeme najemno nakrájenou cibuli, promícháme s měkčeným žloutkem a plátky česneku. Začít váhou vařená vejce. Aby jídlo originality ležela na horní polovin rajčat a obloha s majonézou teček a větvičky čerstvého zeleň. Tento „clearing houba“ může být podána i hosty na slavnostní tabuli.

Chcete-li vědět, co lze udělat z vajec rychle, pak se připravte nahrávat nejkratší recept. Uvaříme natvrdo, odstraňte slupku a snížit na polovinu. Žloutky smíchané s majonézou, česnekem a jemně opotřebovaných pevných druhů sýra. Chcete-li dát svůj pokrm původní vzhled, hodně rytmu s mixér. Jako výsledek, měli byste mít žloutkový krém. Dej to do poloviny vejce s použitím sáček vaření s velkým kudrnatými hlavy. Tento pokrm určitě ochutnat celou rodinu.

Co lze udělat z vajec, když tam není moc volného času? Jak vidíte, možnosti jsou mnohé. Jen ukázat trochu představivosti. V extrémním případě, narazíte na pomoc internet. Nebojte se experimentovat. Pouze tímto způsobem se rodí zcela nové a neuvěřitelně chutné recepty. I v případě, že obsahují pouze několik složek, najít originální způsob, jak vyzdobit.