A vrstvené brambory pro každou příležitost: tři varianty přípravy

Proč ne jen z brambor! Bramborová kaše, polévky, rendlíky, sušenky, saláty. Bez této zeleniny je prostě nemožné si představit tradiční ruské kuchyně. Recepty vynalezen a testován již obrovské množství. A určitě ve vašem arzenálu z nich příliš mnoho. Ale nabízíme, aby se s ním, aby přijaly další recept. Tento článek vám řekne o tom, jak vařit obláček brambor pro každou příležitost. To je potěšení nenechá nikoho lhostejným, je velmi výživné a chutné. Je možné připravit i denní jídlo, stejně jako hlavní jídlo na svátečního stolu. Níže je pohled na některé možnosti pro jeho realizaci v peci a multivarka.

A vrstvené brambory s masem: etapa přípravy výrobků

Pro přípravu výživných a chutné jídlo bude potřebovat složky uvedené v následujícím seznamu:

• střední brambory - 20 kusů;
• kuřecí (množství stanoveno podle požadavku);
• cibule střední velikost - 4 ks;
• sýr odrůdy - 400 gramů;
• majonéza průměrný obsah tuku (40 - 45%);
• slunečnicový olej pro mazání formy;
• sůl a koření podle chuti;
• čerstvé nebo mražené zeleniny.

Krok přípravy jídel

A vrstvené brambory pro každou příležitost (recept s masem), bude tímto způsobem: cibuli nakrájíme na půl kroužky a přidejte do mísy, brambory, čistý, omyjte a trhat na plátky, vložte ji do jiného kontejneru ve třetím hrnci Dejte kuřecí maso, nakrájíme na kousky. Každý z produktů sůl podle chuti. Maso také přidat své oblíbené koření (koriandr, pepř, hřebíček). Můžete použít směs koření prodávaných v pytlích. Každá složka zalijeme majonézou a dát ho vařit po dobu půl hodiny. Pečení tuk rafinovaný slunečnicový olej. Rozložíme jej vrstev produktů: brambory, cibule a masa. Dal podobu v troubě po dobu 45 minut. Teplotní režim by měl být 200-220 stupňů. Po uplynutí této doby získáme pekáče a usnout strouhaným sýrem a jemně nasekané zelené. Vyhrazujeme léčit ještě několik minut v troubě roztavit sýr. Na stole se podává horký. Brambory k tomuto receptu mohou být připraveny a vepřové maso. Pouze v tomto případě je maso vrstva umístěna mezi zeleninou.

A vrstvené brambory a vycpávky. Přečtěte si, jak provést tento pokrm ve své kuchyni

Pro přípravu této pochoutky potřebuje takovou potravinovou set:

• 4 velké kusy brambor;
• libra malé brambory;
• 2 velké cibule;
• 400 gramů mletého domova (prase, prase, hovězí maso);
• 100 gramů sýra;
• 1 velká lžíce akutní kečupu;
• majonéza 45 procent tuku;
• petržel a kopr;
• sůl;
• 1 velká lžíce rostlinného oleje.

Popis procesu implementace nádobí

Příprava listového brambory pro každou příležitost (recept s mletým masem) podle následujících pokynů. Zapékací mísu s olejem. Malé rozměry brambory čistý, umýt, nakrájíme na plátky. položili jsme ho na spodní části pánve a prisalivaem. Cibule nakrájené na polokroužky a lehce smažit ve slunečnicový nebo olivový olej. Není nutné, aby do zlatova. Odstranit z tepla na obrobek, když cibule je průsvitná. V míse malý železný dusíme na mírném ohni k vycpávání (nikoliv až vařené). Rozložíme do formy na horní části brambor a vyrovnat se lžící. Dochutíme solí, tato vrstva podle chuti a posypeme nasekanými bylinkami. Dále, rovnoměrně přes celý povrch misky šíří cibuli. Hlavní brambor trhat na struhadle a forma něj tenkou vrchní vrstvu. Majonézy a kečupu, aby omáčka, smíchejte je. Maže povrch nádobí. Dát tvar v peci, který se zahřívá na teplotu 220 °. Pečené brambory jsou vrstveny při všech příležitostech (s mletým masem) po dobu asi jedné hodiny. Ochota ke kontrole vidličku nebo párátko. Sýr prošel struhadle. Posypeme s ním teplé jídlo. Vrátit plech po dobu několika minut v troubě. Pokud se sýr roztaví a opečené mohou být dodávány do tabulky chutné zacházet.

Jak vařit brambory v listovém multivarka

Recept je velmi jednoduchý, chutný, aromatických pokrm se vaří velmi rychle. Miska tuku s rostlinným olejem. Strouhaný mlít pět velkých brambor. Oni se snaží řídit dvě slepičí vejce a promíchejte. Spread předlisku do šálku, přičemž zaváděcí lehce. Kapalina vystupující z něho sloučení. Kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky a šířit další vrstvu. Posypeme solí a paprikou. Jedna velká cibule nakrájené na půl kroužky a formuláře jsou další vrstva. Tvrdý sýr (padesát gramů) ze tří na struhadle. Usneme na vrcholu svého luku. Multivarku zahrnout do „Pečení“ na padesát minut. Vaření nádobí s víkem pootevřenými ventilem, přes který uniká pára. Vrstvený brambory, recept příprava, v níž multivarka jsme právě popsali, vás překvapí s růžovým vzhledem a vynikající chuti. Dobrou chuť!