Zajišťování potravin - cesta ke šťastné budoucnosti

Mnoho obyvatel planety spotřebovává denně jíst obrovské množství potravy, aniž by přemýšlel, že někde v Africe, Asii nebo Americe existují země, kde tento problém je akutní, jako potravinové bezpečnosti. Zděšen zprávami o hladomoru v té či oné kmene jsme vynechat jednu ruku do mísy s ovocem a druhý přiblížit svůj talíř sušenek a cukrovinek, aniž by si uvědomil rozsah katastrofy. A tam jsou stovky tisíc lidí v každé zemi.

Moře, řeky a oceány mohou nakrmit světovou populaci s čerstvými plody moře po nějakou dobu. Pole jsou rádi, že dát lidem úrodnou půdu pro pěstování obilovin, zeleniny a ovocných stromů. Lesy podělit se o své houbaření a sběr lesních rozmanitost. Ale člověk ničí vše: znečištění ovzduší, emise z průmyslových odpadů, ropy, zemního plynu a dalších surovin, doprovázený ničení půdy, odlesňování a vypouštění nádrží, stále vede k tomu, že zajišťování potravin je postupně vznikající v první řadě nejdůležitější otázky lidstva. Proto pokud společnost opravdu chce tento problém řešit a krmit celou populaci planety, musíte hluboce a zcela přehodnotit principy průmyslu, zemědělství, rybolov a lesnictví.

Jak již bylo řečeno na Světovém potravinovém summitu v roce 1996, bezpečnost potravin - to je situace, v níž má každý občan země, která má možnost kdykoliv konzumovat množství zdravých a bezpečných potravin, kterou potřebuje pro normální procesy života a řízení aktivní životní styl.

V tomto případě je, že kladný výsledek tohoto stavu závisí na čtyřech faktorech, z nichž první je přítomnost potravy v zemi, t. E. jeho fyzická přítomnost. V tomto případě musí být splněna řada podmínek:

1. Potravinářská výroba by měla být na nejvyšší úrovni.

2. Přítomnost vyvinutý systém skladování a přepravy.

3. Široká obchodní síť.

Druhým faktorem, který ovlivňuje bezpečnost potravin, je dostupnost potravy. To znamená, že každý člověk by měl mít možnost získávat, vyměňovat a získat potřebnou potraviny a produkty. Tato položka má hodně co do činění s Světového programu pro snižování chudoby.

Zajištění potravin závisí na použití potravin (třetí faktor). Pro normální vývoj organismu vyžaduje určité množství živin, minerálních látek a vitaminů. Nicméně, pokud zdravotní stav člověka nesplňuje parametry (vyčerpávání, nezdravý životní styl, špatná funkce orgánů, a tak dále. D.), pak vstřebává nezbytné prvky nebudou. Velkou roli pro použití čisté vody.

Čtvrtý faktor - provádění všech tří předchozích. Že tato možnost by vedlo k vyřešení problému zajišťování potravin. Ruská federace spolu s dalšími světovými organizacemi, které bojují za ukončení hladu ve světě. Na základě Moskevská státní univerzita se sídlem zemědělského sektoru, který se nazývá „euroasijský Centrum pro bezpečnost potravin“. To je organizační složkou reprezentuje zemi na globální úrovni a podílí se na řešení tohoto problému na základě spolupráce s organizacemi v jiných zemích (FAO, IFAD, WFP a dalších.).