Potravin a nápojů, Vín a lihovin
Tento božský nápoj - ázerbájdžánský brandy
Dokonce v sovětských dobách, Ázerbajdžán byl známý pro své koňaku chutí a nebyl o nic méně populární než jeho arménským protějškem. A co víc, podle svého vkusu a kytice ji, možná dokonce lepší koňak z Arménie.
Stručná historie
Díky úsilí archeologů na území dnešního Tovuz a marihuany byly nalezeny četné důkazy, že region Tovuz má více než jedno tisíciletí je známý pro své produkce vína. Různé nádoby, ve kterých k ukládání vína, hroznových semínek a zkamenělé pozůstatky kyseliny vinné umožňují tvrdit s jistotou, že ještě před sedmým stoletím v Ázerbájdžánu přišli k Arabům, v oblasti praktikuje vinařství. Totéž lze vidět z rukopisů známých cestovatelů starověku. Stejný El Mugadassi slavný arabský zeměpisec desátého století, vypovídá o bohatství tohoto kraje, říká: „Velká a úžasné této země a hodně hroznové ovoce zde. Nikde není vůbec jíst hrozny sladší než v Nakhchivan“. Také v eposu o 10-11 století s názvem „Dede Gorgud“ je o tom, jak sváteční ubrus nejméně osm desítek nádoby sklenice na víno a zlato vystavoval. Z tohoto důvodu by to uvedli skeptiky a kritiky, všechny faktory ukazují, že západní oblasti Ázerbájdžán Tovuz Gyanzha a jednou z kolébek vinohradnictví.
Ázerbájdžánský brandy a současná situace s jeho výrobou
Nyní ázerbájdžánská vinice existuje více než dvacet tisíc hektarů. A v těchto oblastech jsou pěstovány k výrobě vína té nejvyšší kvality.
Ázerbajdžán v současné době má pět továren, které produkují koňak alkohol, a tři z nich jsou modernizovány s nejmodernějším vybavením. Před několika lety, v Krymu na festivalu jaltské ázerbájdžánského brandy získal zlatou medaili.
výběr
Ázerbájdžánské brandy závody vyrábějí poměrně širokou škálu produktů pro nejrůznější chutě. Uvádíme nejznámější:
- „Amirani“ - světle zlaté s měkkým koňaku chutí a lehkou květinovou vůni;
- „Tetron“ se zlatou barvou v teplých barvách a příjemnou vůni s nádechem ořechu a dubu;
- „Vezír“ - koňak jantarové barvy s jemnou chutí a ovocné aroma;
- „Babak“ - pojmenované po národním hrdinovi Ázerbájdžánu. Nápoj má harmonickou chuť, vůni jasmínu a ořechového dřeva a jantarové barvy.
Zvláště pozoruhodný ročník nápoje. Tento ročník Ázerbájdžánský brandy „Moskva“, známý od roku 1967, jakož i „Ázerbájdžán“, „Baku“, „Gyanzha“, „Huck-Gel“, „Shirvan“ a mnoho dalších vynikajících odrůd obdivoval znalce této božské nápojem více než deset let.
Jeho Veličenstvo ázerbájdžánské brandy. Cena a kde koupit
S ohledem na nabytí ázerbájdžánského brandy, všechno není zdaleka jednoduché. Ve většině obchodů, a pokud můžete vidět, že to bude většinou falešná. Nejlepší volbou - k návštěvě Ázerbájdžánu a koupit koňak továrny. Pravdou je, většina z této možnosti nefunguje. Proto i nadále vyhrazené místo prodeje a internetových obchodů, kde je stále možné koupit skutečný ázerbájdžánský brandy. Můžete si ji koupit za poměrně věrné ceny. Asi $ 10-15 vás bude stát jednoduchý koňaku 3 roky stárnutí. No, pokud budete potřebovat nákladnou vintage nebo sběratelskou nápoj, pak cena by bylo vhodné. Opravdoví znalci nic se zastaví, a věřte mi, že tento nápoj stojí za to.
Similar articles
Trending Now