Svatební dorty tmel: sbírka receptů

Svatební koláče tmel jsou velmi populární mezi novomanželé na svatební cestě. Pro mnoho malířů, že je velmi důležité zvolit individuální recept tmelu, z nichž mimochodem, existuje velká rozmanitost. Jaký je hlavní potíž tohoto procesu, jako dekoraci dortů (svatební) s tmelem? Za prvé, mnoho receptů obsahují složky, které jsou těžké najít, nebo koupit, a za druhé, na stavbě a výzdobě sladký zázrak je zapotřebí, aby se hodně trpělivosti a úsilí. Nicméně, bylo by to touha, a všechno ostatní bude následovat. V tomto článku najdete několik poměrně jednoduchých receptů pro to velmi tmel.

Varianta № 1. Litý z marshmallow

Snad nejoblíbenější recept, který používá většina dekoratérů. A není divu, protože svatební dorty tmel připravený tímto receptu získají nejchutnější. Chcete-li to budete potřebovat 2 lžíce vody, šálek marshmallow a půl šálku práškového cukru. Umístěte marshmallow ve skleněné misce, přidá se voda a dát do mikrovlnné trouby po dobu 20 sekund. Jakmile cukroví vlnách, které potřebují míchat rázně. Potom přidejte práškový cukr, prosátou sítem. Hníst hodně potřeba, dokud není hladké, měkké a poddajné. můžete přidat trochu másla pro větší pružnost. Když je pasta je připravena, vrátit jej do klubíčka, zabalit do plastové fólie a nechte asi půl hodiny.

Varianta № 2. tmel Želatina

Budete potřebovat 50 gramů škrobu, 500 g prášku, 6 g želatiny, pár kapek citrónové šťávy a vody. Namočte želatinu a přidáme citrónovou šťávu. Dokud směs se zvětší, mix škrobový prášek. Přidejte želatinu a míchejte pomocí míchačky. Po tom, zabalit pasta film a dát na půl hodiny v chladničce. Je třeba mít na paměti, že tmel schne velmi rychle, takže práce s ním je důležité pokrýt podstatnou část hadříkem nebo filmu. Po vysušení se získaný produkt je velmi silná a tvrdá, takže svatební dorty tmel může být zdobené různými tvary a ne se bát o svou bezpečnost.

Varianta № 3. marcipán

Pro přípravu budete potřebovat 200 g cukru, 300 g zemi mandle kůra dvou citronů 2 protein a několik kapek mandlové extraktu. Čisté mandle, vysušte a brousí najemno. Všechny suché přísady měly být smíšené, přidejte bílky a mandlový extrakt. Je třeba ventilovat těsto a zabalte do fólie. První marcipán se může zdát příliš lepivé, ale po hodině v chladničce to přestane být. Svatební dorty tmel - Marcipán může být maloval v jakékoli barvě.

Varianta № 4. Flower tmel

Vezměte 250 gramů práškového cukru, čajovou lžičku glukózy, 2 čajové lžičky želatiny a vody. Zalijeme želatinou a dát ji do mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Je důležité, že to nebude vařit. Přidat glukózu, práškový cukr. Po položení směsi na povrchu hroty prášku, a hněte hmoty, až se stane lepivý. Zabalit fólie a nechte v lednici přes noc. Je důležité, aby se jí podařilo dozrát. Po tomto zdobit svatební koláče tmelu, což je jakýkoliv tvar. Je pravidlem, že tento druh tmelu často pozoruhodné rozety. Zároveň bychom neměli zapomínat, že materiál vyschne brzy, takže je třeba pracovat rychle.