Sokovarka: operace. Sokovarka: instrukce

Lahodné šťávy bez chemických přísad a koncentrátů - to je také užitečné. Chcete-li získat opravdu vysoce kvalitní nápoj, je třeba sokovarka. Princip fungování tohoto zařízení je velmi jednoduchá: tyto produkty jsou v páře, čímž zachovává všechny živiny. Výstup je pasterizované šťávy, připraven zkroutit.

Jak to funguje?

Sokovarka se skládá z několika prvků:

• vodní nádrž;
• šťáva kontejner vybaven ventilem a trubky;
• nádoba s otvory pro produkty.

Moderní sokovarka dostane dobré hodnocení, protože jeho použití je jednoduché, a náklady na potěšit jeho dostupnost. Všechny navrhované modely na trhu se liší v objemu výrobních kapacit materiálu konstrukčních prvků dna, ve stejné době, kdy všechny mají společný princip. Voda vařit, a ladem ovocné nebo zeleninové šťávy se uvolní. Mimochodem, zbytek buničiny mohou být také použity, například, aby se zachovala spolu se šťávou.

Jak používat?

Sokovarka prvé, jehož princip je jednoduché a jasné, musí být připravena pro proces. To znamená, že budete potřebovat dobrý opláchněte všechny nádoby, zvládnout trubku gumy s vařící vodou, pak se spustí upevňovací prvky zařízení - je třeba využít instrukce. Odborníci doporučují, postupujte podle následujících tipů, aby prodloužit životnost vašeho přístroje:

1. Regulovat hladinu vody a nepřilnavou produktu na dně.
2. Nádrž stažen tekutina nemusí vyplnit úplně, takže přibližně 15-20% objem pórů.
3. Nádrže by neměli být léčeni brusnými, alkalických činidel nebo odstranit karbonové usazeniny ostrých předmětů.
4. Ventil a hadice musí být pravidelně čištěny.

Jak se připravit šťávu?

Dnes se mnozí lidé tam sokovarka kuchyni. Jak ji používat? Je třeba tento proces přístup, resp. Za prvé, připravit potraviny a kontejnery. Zelenina, ovoce, bobule, dobře promyt vytříděny, odstraňte semena, stonek, vyčistit kůra. Pak produkty jsou rozděleny na malé kousky. Mimochodem, sladká šťáva získaná dost, takže je třeba vzít v úvahu, aby nedošlo k pereslastit. Odborníci doporučují první láhev džusu vypouštěných zpět do zásobníku pro produkty a samotná láhev sterilizovat. Připraven k pití okamžitě otočil, a pak poslal na chladném místě.

procesní kroky

Začneme připravovat na šťávu. Nalít do substrátu zařízení není menší než dva litry vody a teplo je. Po varu šťávu a instalovaný výkon ovoce. Zařízení je pokryt víkem, a pak se znovu zahřívá po mírném ohni. Zakryjte gumové hadicové svorky. Během provozu musí být zajištěno, že voda není vyvařit úplně. Jakmile se k varu, začne vystupovat šťáva (trvá 45 až 70 minut, v závislosti na tom, jaký zralosti ovoce / zelenina). Hotový výrobek je svedena do čistých lahví a poslán do skladu.

Návod k obsluze

Parní sokovarka - jednoduché zařízení, ale stále je třeba si přečíst návod k němu. Oficiální průvodce po prakticky každého zařízení poskytuje doporučení, jak používat sokovarkoy:

1. Dno zařízení musí být naplněn vodou o 80%.
2. Při načítání ovoce nebo bobule, můžete přidat cukr do stejné nádoby.
3. Naplněná nádoba se ponoří do pouzdra uzavřen víkem, po který je umístěn na dně s vodou. Hadicová svorka s přesahem.
4. Schematické sokovarka obsažené v modelu sítě bez automatizace jsou umístěny na zdroj tepla.
5. Se zvyšující se teploty vody se objeví páry, která stoupá směrem nahoru a vstupuje do sítě. Zde se pracuje na plody / ovoce, což přispívá k tvorbě pasterované šťávy.
6. Průchozí otvory Grid připravený nápoj teče do nádoby.

Sokovarka k vaření masa a zeleniny

Toto úžasné zařízení jako sokovarka: princip činnosti je téměř stejná jako parníku, tolik v domácnosti používané zejména pro vaření dušené užitečné jídlo. Zelenina, maso, ryby - to vše dopadá sokovarke ne horší! varný proces je stejný jako při vytváření šťávy, ale místo toho z přidaného cukru koření a soli. Nicméně, po uvaření měli velmi pečlivě vyčistit všechny kontejnery, protože mohou být přítomny ve šťávě zbývající pach z ryb nebo masa.

Typy a funkce

Sokovarka sbírá pozitivní recenze, hlavně spoustu dobrých recenzí pro elektrické modely. Nicméně, výrobci nabízejí také prostředky, které jsou napájeny z externího zdroje tepla, to znamená, že jsou umístěny přímo na destičce.

kontejnery kapacita se pohybuje od 4 do 20 litrů, které by měly být kontrolovány na nákup. Dalším důležitým bodem - materiál, ze kterého je vyroben zařízení. To je nejlepší zvolit model vyrobený z nerezové oceli - jsou mnohem spolehlivější a kvalita.

Nejpopulárnější výrobky

Sokovarka, jejíž princip i nezkušený uživatel bude vědět - šikovný přístroj, a to zejména pokud vaše zahradní zelenina a ovoce zmizí. Předeslat, že společnosti, které vyrábějí tento typ spotřebičů pro domácnost, hodně, takže budete muset prozkoumat vlastnosti přístroje před nákupem. Zařadíme revizi zařízení v různých cenových relacích, takže můžete vidět všechny argumenty a učinit správné rozhodnutí.

Rozpočet Model původem z Ruska

Pod ruským názvem „Kalitva“ nabízí nejlevnější sokovarka. Pokyny říci, že tento model má objem 6 litrů mísy a vyroben z potravinářského hliníku. S pomocí tohoto domácího spotřebiče můžete získat šťávu z čerstvé zeleniny, ovoce a bobule. Podle pokynů uvedených v nádrži, můžete přidat pouze 4 litrů vody. Princip fungování zařízení je jednoduchý: po varu Zásobník kapaliny je umístěn na šťávu, ok sklo mřížky je stanovena s produkty. Zařízení spadá do pláště a výstupní trubka svorky překrývají. Průměrná doba separace šťávy je v záběru na jedné hodiny, načež se nápoj vypouštěné do výtlačného potrubí k bankám. Mimochodem, tam je takový sokovarka jen 1100 rublů.

čínského modelu

Webber BE-08 - další cenově sokovarka. Jak ji používat? Za prvé, v šálku tohoto zařízení objemnější - 8 l, vyznačující se tím, že je vyrobena z nerezové oceli. To znamená, že tento přístroj je vhodný pro vaření šťávy i na indukční varnou desku. Co se týče vybavení, to je tradiční: kapacita pro vodu a šťávy, cedník pro ovoce, zeleninu, gumovou hadičku do odváděna voda a skleněný kryt. To sokovarka by také levná - až 2000 rublů.

Bohmann BH 3205 - je poměrně kompaktní sokovarka. Návod k jednoduché a jasné, takže každý bude schopen to pochopit. Čínský výrobce zařízení nabízí 5-litrový mísu s vyrobenou z nerezavějící oceli. Pan má zesílenou spodní část, hlavní rys, který - v přítomnosti šesti vrstev z různých materiálů:

• měď a hliník - s vysokou tepelnou vodivostí;
• ocel - s nízkou tepelnou vodivostí.

Tato kombinace tepla rychle prochází vrstvami rovnoměrně rozděleny po celé spodní části pánve. Spodní ohřívá rovnoměrně a ve středu a na okrajích. K dispozici jsou ve dnu žádné díry - záruka, že nádobí nebude deformovat při vysokých teplotách. Tam je takový model o 2000 rublů.

BergHOFF Deluxe

Tuto sokovarka (foto ukazuje její stylový design) stojí asi 12 tisíc rublů, zatímco kontejneru kapacitou více než 15 litrů! Jeho tvorba výrobce používá z nerezové oceli, vyznačující se tím, že vaření šťávy může být jakýkoliv typ desky. Speciální sbírání tepla dno může snížit náklady na energii na ohřev vody, a svázaný nabízí standardní funkce:

• nádrž na vodu a šťávy;
• kovový uzávěr s ventilem pro regulaci tlaku izolace šťávy);
• trubka krmení šťávy;
• držák.

V tomto modelu, je rukojeť připojena ke skořepině prostřednictvím nýtování, přičemž jsou vyrobeny z oceli s vložkami silikonu, což umožňuje, aby bezpečně používat zařízení.

ROMMELSBACHER EE-1505

Tento kompaktní sokovarka - fotografie nám umožňují pochopit, že to trvá v kuchyni docela dost prostoru. Šťáva kapacita je založena na 4 litry a cedníku, ve kterém balit zeleninu, ovoce a bobule - 10 litrů. Kovový kryt sokovarki pokryté dvěma vrstvami speciálního složení, které je odolné vůči kyselinám. sokovarki tradiční princip: v nádrži naplněné vodou, přidal se k ovoci, šťáva je propuštěn přes trubku do speciální nádoby. Tam je takový model o 5000 rublů.

Doporučení pro práci

Před použitím jakéhokoli zařízení, musíte nejprve přečíst návod a zařízení v úvahu - není výjimkou. Používání sokovarki má funkce, které byste měli zvážit:

1. Před uvedením do provozu přístroje doporučuje dobře opláchněte.
2. Během provozu sokovarki řídit tak, že nádrž byla vždy voda by jinak hoří na dně, a zařízení může být zlikvidován.
3. Šťáva se neztratí, je nutné dát do banky, kde to přijde ve speciálním talíři.
4. Pokud máte rádi sladké nápoje, přidáme cukr v cedníku.
5. Pokud používáte ovoce s jam nebo semen, které se doporučuje před použitím zařízení odstranit.

Recepty na šťávy

Chcete-li uložit letní sklizni dlouhé a studené zimy, měli byste okamžitě jej přepracuje. Nejlepší sokovarka - přístroj, který vám umožní snadno a rychle připravit lahodné ovocné nápoje a šťávy, jejich udržování v maximálně užitečných vlastností. A výhody tohoto zařízení je to, že kombinuje funkce sokovarki a parníky. Řekneme vám několik receptů, jak vařit v šťávy sokovarke:

1. Jablečný džus. Cut jablko, položil svým horním prostoru. Aby proces výběru šťáva šla rychleji, budete muset snížit ovoce tak malý, jak je to možné. Ale je nutné, aby se zabránilo příliš malé kousky, protože místo toho, šťávy získané ovocné pyré, které vstřelí cedníku otvory.
2. Dýňový džus. Doporučuje se na kilogram dýně dát 150 gramů cukru. Můj první dýně, střih kůra, zbavit semen a vláken. Upravených zeleninových fit do nádobky, pak se vaří po dobu přibližně jedné hodiny. V případě, že zápach z dýně se vám nelíbí, můžete se ho zbavit tím, že přidá citrónová nebo cukrové nápoj.
3. Rajčatový džus. Chcete-li vytvořit nápoj je třeba jemně nasekané zralých rajčat, je nejlepší dát přednost měkké ovoce. Naplnit je s lžičkou cukru a soli, a pak začít připravovat na šťávu. Kuchaři se doporučuje, aby se na dně nádoby je také několik větvičkami celeru, čímž se získá nápoj chuť.
4. Hroznová šťáva. Připravené bobule se umístí do nádoby, po kterou je zařízení umístěné na vytápění. Bobule postupně získávají hnědou barvu, usadí na dně, budou muset kaše a zalijeme svěží jako objem klesá. Vytékání šťávy trvá asi 45 minut (v závislosti na stupni zralosti plodů). Po uplynutí této doby je svorka otevřena, a šťáva se odvádí do bank.