Salát „Black Prince“: hovězí maso, kuřecí maso a další produkty

Salát „Black Prince“ zdobí žádnou dovolenou tabulky. Představujeme vám několik variant tohoto pokrmu. S minimálním čase a výrobků dostanete skvělý výsledek.

obecné informace

Hlavní výhodou salát „Black Prince“ lze označit, že všechny ingredience jsou dobře kombinovat navzájem. Oni se navzájem doplňují. Sušené švestky propůjčuje sladkou chuť. Zpracovaný sýr dává pokrmu pochoutku. V současné době existuje několik možností salátu „Black Prince“. Některé ženy v domácnosti vařit z tvrdého sýra, zatímco jiní dávají přednost krému. Někdo dá vařené vejce salát a někdo - no. Je to jen otázka vkusu.

„Černý princ“ - salát s kuřecím masem a sušenými švestkami

Potřebné ingredience:

• 4 vejce;
• střední cibule (červená);
• 80 gramů vlašských ořechů (bez skořápky);
• tavené sýry - 2 ks,.
• 200 g majonézy (žádný tuk);
• koření (pepř, sůl);
• 100 g sušených švestek;
• Dvě kuřecí stehýnka.

Pro marinádu:

• voda - půl šálku;
• cukr - 1 polévková lžíce. l;
• 2 lžíce. l. ocet;
• Sůl - 1 lžička ..

Příprava:

1. Ležel na stole veškeré produkty, z nichž budeme dělat salát „Černý princ“ se sušenými švestkami. Maso je nutné rozmrazovat.
2. Skořápky vlašských ořechů poslat na pánvi a smažit „suché“, tedy bez oleje. Jakmile restovanou jádra zakázat požár. Ořechy jsou rozptýleny v misce a dát jim vychladnout.
3. Hovězí dát do hrnce s vodou. Tam také přidat koření a lavrushku (2 listy). Vařit, dokud vařené maso. Pak jsme se vytáhnout kuře z vývaru, dát do mísy a počkejte, až do úplného ochlazení. Kosti a maso jsou odděleny od sebe navzájem. Skartovat filé kostky.
4. Odebrat slupky z cibule. Maso nakrájíme na čtvrt-kroužky.
5. Příprava marinádu z výše uvedených složek. Přinášíme ji do varu. Hot marináda zalijeme nakrájenou cibuli. Miska kryt s víkem. Počkáme až do marinády pohodě. Potom se vlije kapalná a lisovací cibule.
6. Prořezávat promývací vody z kohoutku. Musíme si to změkl. K tomu, zalijeme bobule s vodou a namočí po dobu několika hodin. Měkčená švestky trhat na proužky. Dáme stranou. Bude zapotřebí, aby zdobí salát.
7. Tavené sýry je třeba 20 minut držet v mrazáku. To usnadňuje jejich rub na struhadle. To je nejlepší používat trysky s velkými otvory.
8. Brousit jádra vlašských ořechů.
9. Pak se salátovou mísu. Ve spodní části dát kousky kuřete. Osolíme. Posypeme pepřem (volitelně).
10. Pokrývají kuřete marinovaný cibule.
11. Další vrstva - drcené sušené švestky. Zalijeme na vrcholu s majonézou.
12. V salátové mísy poslat nastrouhanou žloutky. A to není všechno. Je třeba, aby posypeme nastrouhaný bílků.
13. Finální vrstva bude tavené sýry. Opatrně vyrovnejte je. Nalijte majonézu.
14. Naše salát „Černý princ“ se sušenými švestkami a kuře připravené. Zbývá jen ji ozdobíme nasekanými ořechy. Dobrou chuť!

Salát „Černý princ“ s hovězím masem

Seznam produktů:

• papriky - 600 g;
• voda a ocet - 3 Art. l;
• dvě střední cibule;
• 300 g hovězího masa (s výhodou se výstřižek);
• koření na maso (sušené kopr, pepř, paprika a další);
• salát - 1 svazek;
• 1 h. L. medu (tekutá konzistence);
• rostlinné (rafinované) oleje;
• koriandru zem.

Pokyny pro přípravu

Krok №1. Nastartovat úvěry zpracování hlavní složkou - maso. Řez hovězí maso na tenké proužky. Vložíme do předehřáté pánve. Fry používání másla. Prvních několik minut ohně by měl být velký, pak ji snížit. Pan kryt s víkem. Smažené kousky masa do práce.

Krok №2. Cibule by měly být vyčištěny od plev, řezané plátky a marinovat v octu. Necháme to po dobu 15 minut. Po tom, odvodnění a cibulí squeeze.

Krok №3.Berem sladké papriky. Omyjte pod tekoucí vodou. Extrahujte jádro. Maso skartovat půlkruhy.

Krok №4. Hovězí maso, které je v pánvi, osolte, potažené s medem a posypeme kořením. Vaření po dobu 2-3 minut. Přidáme plátky pepř. Nadále zpěnit složek, nastavte minimální plamen. O minutu později dal nakládaných cibulek. Je třeba zahřát složkách 50-60 sekund.

Krok №5. Dno misky byla pokryta salátu. Leželi v pánvi smažené maso se zeleninou. Salát „Black Prince“ Ukazuje se, sladké a kyselé. Jeho krásný tok a vynikající chuť ocení vaši domácnost a hosté.

Další recept

Food set:

• polovina žárovka;
• houby - 5 ks;.
• 100 gramů vlašských ořechů (bez skořápky);
• Srdce vepřové - 1 ks;.
• 1 polévková lžíce. l. rostlinné (rafinované) oleje;
• 100 g sušených švestek;
• málo majonéza (jakýkoli obsah tuku).

Praktická část:

1. Cibule čistý, nakrájíme na kostičky.
2. Vezměte houby. Omyjte je vodou. Řez na kostičky.
3. Švestky jsou umístěny do mísy. My v tekoucí vodě. Nakrájíme na malé kostičky.
4. Jádra brousit nůž.
5. Ve vytápěném pánvi poslat houby a cibuli. Fry, s použitím množství oleje jak je uvedeno výše. Jakmile je kapalina zcela odpaří, zakázat oheň.
6. Chlazený houba mix sekanými ořechy a sušené švestky.
7. Vepřové srdce dát do hrnce s osolenou vodou. Vaříme doměkka. Nechte vychladnout maso, a pak nakrájíme na kostičky.
8. Všechny složky se vloží do salátové mísy. Zamícháme. Majonéza. Posypeme strouhaným ořechy. Můžete rozšířit Výsledná hmota v širokém brýle. Nyní jsme prohlásit s jistotou, že salát „Black Prince“ je připravena pro servírování a jeho další využití. Přejeme vám všem dobrou chuť!

na závěr

Mluvili jsme o tom, jak připravit „Černý princ“ (salát). Recept na každý vkus lze nalézt v článku. Přejeme Vám mnoho úspěchů v kulinářské oblasti!