Restaurace „Dolma“ na Sretenka: Kavkazský tradice

Moskva Sretensky Boulevard v blízkosti stanice metra „Čisté rybníky“ je restaurace, „Dolma“ je připraven nabídnout svým hostům široký výběr jídel kavkazské (a nejen), připravené v souladu s osvědčenými postupy.

Domácí kuchyně v centru Moskvy

„Dolma“ Restaurant plně odráží přívětivost a pohostinnost kavkazských národů. Od svého založení, a ještě posílit tuto zvláštní atmosféru. Celý personál restaurace je známá svou orientální pohostinnost. Z tohoto důvodu se zde snaží uspokojit vkus každého zákazníka, a to i toho nejnáročnějšího gurmána. Ať je to snadné, protože restaurace je známý pro své domácí kuchyně.

orientální komfort

Konstrukce restauraci, „Dolma“ na Sretenka podána v orientálním stylu s prvky antiky: velkých vzorovaných světel, efektní vzory na tapetách, vyřezávané dřevo. Obecným barevnost interiéru vám pomůže relaxovat a užívat si chuť východu. Židle, měkké, stínítka a krb, ovšem dodávají interiéru dekorace individuality.

Jen restaurace „Dolma“ dva pokoje, ve kterém se najít odlehlé místo pro sebe a pár v lásce, a velké společnosti. Oba pokoje ve stejném stylu, jediný rozdíl je, že první, protože byly určeny pro klidné get-setkávání, a druhý je vhodnější pro oslavy.

Chcete-li zachovat všeobecnou orientaci hudby v restauraci obsahuje uklidňující orientální motivy, které hladí hostům ucha a přenosu z Moskvy marně uklidnit východ.

která slouží

„Dolma“ menu v restauraci zahrnuje mnoho položek, které zahrnuje nejen kavkazská kuchyně, ale také například, každý je oblíbený salát „Caesar“ a obvyklý ukrajinský boršč. Škála jídel kavkazské kuchyně, která je známá pro své restaurace, ohromující rozmanitosti. Zde si můžete objednat jako skutečný gruzínské shawarma a pochoutky ze všech druhů masa, stejně jako národní kubdari pečivo, teplé jídlo ajapa na uhlí, khinkali a další. Mimochodem, pokrm nazvaný „dolma“ Také je druh pochoutka. Chcete-li trvat mleté maso (nebo jehněčí droby), je zabalen s rýží a bylinkami a zeleninou v vinné listy a sloužil horký. Díky této pevné objednávky jídla je třeba dávat pozor, protože dolma - jedná se o pikantní jídlo. Bar nabízí široký výběr nápojů - od francouzských vín na domácí ovocné nápoje.

Také, „Dolma“ restaurace nabízí menu pro děti, aby své malé hosty. Je malý, ale zábavná dětské tituly určitě potěší děti. V restauraci mají speciální židle, stoly pro kreslení a v neděli každé dítě obdrží dárek sloužit lahodné děti khinkali.

Svátky, slavnosti a semináře

Restaurace sálů pojme až po 60 osob. Pro večírky a oslavy mohou být odstraněny nebo místnosti, nebo jeho části nebo celé restaurace a všechny oslavy jsou často 30% sleva. Nabídka hostina zahrnuje nejen postavení na Kavkaze, ale i běžnějších ruský lid evropské kuchyně. V restauraci je možné poskytovat služby svým vlastním cukrovinek připravit jedinečný narozeninový dort nebo svatbu. Také, „Dolma“ restaurace je aktivně spolupracuje s fotografy, taneční a hudební skupiny, dekoratéry, kteří jsou profesionální a rádi pomohou při organizování hostinu.

Zajímavou novinkou lze nazvat master-class v vaření nejoblíbenější pokrmy z menu. Náklady tohoto školení je asi 2500 rublů., To zahrnuje potraviny, několik sklenic lahodného vína a tomboly. Master classes pro v posledních letech velký úspěch a stala tradicí v restauraci „Dolma“.