Kalorie Špenát: Tipy na výživu

Food - kolik z tohoto slova! Není náhodou, pro mnoho lidí, trávicí proces se podobá sexuálního uspokojení. Foodies lze také chápat, protože nemají tendenci „zaplnit“ žaludek je odstraněn a potěšení z každého kusu! Ale co zhubnout? Pro ně je první faktor - to není chuť a kalorie obsah! Špenát na ně - to je všelék, ale není to trest! Koneckonců, je možné připravit chutné a originální. Tráva je dobré to av jaké formě by se mohlo zdát na stole?!

O čem je řeč?

Takže, co je špenát? kalorický obsah této voňavé byliny je relativně malá - jen 23 kcal na 100 gramů. Ale to není jediná výhoda. Špenát je užitečné a škodlivé rostliny, které mohou být často nalézt v zahradách a na policích. Teď dohnal s popularitou koprem a petrželkou, ačkoliv původ bylinky jsou stále málo lidí ví. Špenát sám - je jednoletá bylina, která patří do rodu špenátu, amarantu rodiny.

Mezi zelená zelenina je nejběžnější a výživné druhy. V divokém špenátu se nachází v Asii, a domov pro závod považován Persie. AD špenátu v 6-7 století jsem byl v Číně, a tam dostal jméno „perský zeleniny“. Téměř 6 staletími, že „šel“ v Evropě a poprvé ochutnal na Sicílii a ve Španělsku. Zde pěstovaná rostlina s ostrými semen. Mimochodem, tato forma je zapomenuta. V Itálii, špenát považován za jarní bylinky a přinést ke stolu během Lenta. V Rusku, přišel v 18. století a byla dlouho považována za potravu aristokratů. Monarchové miloval špenát s vejci a toast.

Zelení v číslech

Kalorie čerstvý špenát dělá to lákavé pro lidi hledající hmotnosti. Šťavnaté listy rostliny jsou velmi chutné a skvěle vyrazil chuť mnoha salátů a teplých jídel. Výhody a poškozuje rostlin jsou určeny jeho chemické složení. Takže to, co dává naše tělo špenát? Energetická hodnota na 100 g je 23 kcal. Na stejné části činí 8 g bílkovin, 39 g tuku a 4 g sacharidů. Rostlina obsahuje velké množství vitamínů, makro- a mikroelementů. Zejména je zdrojem vápníku, hořčíku, železa, manganu, mědi a sodíku.

některé klady

V této záhadné trávě obsahuje i fytonutrienty, které zabraňují vzniku a rozvoji zhoubných nádorů. Neumožňují buňky se pohybují v jiné podobě. nebezpečný růst buněk je nemožné. Pro srážení krve užitečný vitamín K, což napomáhá absorpci vápníku. Špenát blokuje vývoj osteoklastů, v důsledku čehož se kosti stávají křehké a zuby začnou uvolnit. Na první pohled se zdá, že není tak atraktivní pro své vlastnosti špenátu. Kalorický obsah na 100 gramů, možná, není příliš velký, ale obsah užitečný protein depresivní. Ale tady je třeba říci, že rostlina je dobře snášejí tepelné zpracování, a proto jeho výhody zůstanou stejné v jakékoliv podobě!

pro trávení

Pokud jste dal v popředí kalorie, špenát je vynikajícím výchozím bodem pro tvorbu jídelníčku, ale spoléhají jen to je přinejmenším podivné. Plant sytí tělo užitečných látek a vydává nebezpečné toxiny a odpady, pozitivní vliv na srdce a cév, mozku a játrech. Kromě toho, špenát dobře doplňuje zásoby energie a vitality. Ale to nemůže nahradit všechny podstatné prvky, takže strava by měla být pestrá a chutný.

snack

Co by snack ve spěchu? Jak se o čerstvý salát ze špenátu, cibule, okurky a smetanovou omáčkou? Takové dobroty vařit rychle a snadno. Hlavním faktorem při vaření je nízkokalorické. Špenát rvom ruce, a tak dal šťávu. Předem ho prát a sušit je na papírový ubrousek. Polovina najemno nakrájenou cibuli a posypeme trochu soli pro změkčení. Můžete přidat pírko zelené cibulky, které musí být rovněž nakrájíme na malé kousky. Okurky nakrájíme na kruzích, a všechny složky jsou sestaveny do velké mísy. Nyní se obrátit na smetaně, což je nejvíce jednoduché, taky. Neboť to bude potřebovat jogurt doma s nízkým obsahem tuku, hořčice, trochu drcený česnek a olivový olej. To vše dohromady a dobře promíchejte. Chlazené omáčka je připraven k použití. Kalorický obsah je mnohem „jednodušší“ majonéza nebo jakýkoliv analog zakoupili.

opláchnout

Lahodný salát lze zapít osvěžující šťávy a vychází ze stejného generického rostliny. Šťáva z špenátu snižuje únavu a zmírňuje ospalost. Pokud tak učiníte bez dalších složek, zůstane stejný obsah kalorií. Špenát, mimochodem, je dobře kombinovat s jinou šťávu, takže jej můžete připojit k ochutnání je například jablko nebo okurky. To je velmi užitečné pro sportovce. K dispozici bude také příjemně překvapen účinkem kancelářských pracovníků, protože šťáva stimuluje slinivku, a normalizuje střevní mikroflóru. Mimochodem, špenát brání ledvinových kamenů, zklidňuje nervový systém, a vrátí klid. Tak, to je doslova elixír dobrou náladu!

Večeře ve spěchu

Budeme i nadále vytvářet pokrmy založené na univerzální bylina. Nyní se snaží vypočítat kalorií polévka se špenátem. Mnoho bylin do polévky vypadá příliš esteticky, a proto je lepší vařit polévku. To bude vyžadovat masový vývar. Můžete použít kuře, to je méně kalorická. Okořenit potřebné rukolou. Také užitečné salát, dvě brambory, cibule, česnek, olej (s výhodou olivový olej) a období podle chuti. Všechna zelenina by měly být sníženy a vařit. Cibule a česnek mají pre-smažit na másle a přidejte k celkové hmotnosti. Připraven k broušení polévku s použitím mixéru a ihned podáváme. Můžete přidat smetanu do polévky, ale bude výrazně zvýšit kalorický obsah. Základní recept na „pull“ až 62 kalorií na 100 gramů.

Pro fanoušky dobrot

Ponecháme-li stranou otázky dietu a snaží se vařit skutečně královský pokrm - koláč se špenátem. Kalorie to, mimochodem, není tak velký, jak by se dalo očekávat - pouhých 153 kalorií na 100 gramů. Je to i za předpokladu, že dort bude přidána do másla. Určitě můžete udělat, aniž by to, ale pak koláč ztratí některé jeho měkkost a nádhera. Špenát je nutné brousit, příchuť syrové vejce, strouhaný sýr. Tím se přidá hmotnost sýr, vše se dobře prohněte. Do té doby je třeba nasadit na listovém těstě. V zásadě si můžete koupit ready-made, a můžete rychle vařit doma z mouky, másla, soli a tvarohem.

Těsto se vyválí na formuláři, promazhte oleje a ten se v horní části náplně. Okraje těsta se položí na horní a předložit koláč v troubě asi půl hodiny. Připravený dort dopadá chutné a velmi chutné. To může být dodáván do čaje nebo jíst teplé a studené vprikusku. Můžete snížit obsah kalorií. Špenát může mít objem náplně, pokud se odmítne převzít sýrů a sýrů co nejvíce světla. Bez Vaječný žloutek kalorií bude ještě méně. Ale to za každou cenu. Ve skutečnosti, dokonce základní recept je překvapivě jednoduché, ale zároveň možnost pečení, který by splňoval. Taková dort se radovat vašeho domova a hosté k útoku na šálek čaje.

Mohlo by se zdát, že dokonalý výrobek? Ale ne, na konci tohoto tématu by měly být při používání špenátu zmínil řadu kontraindikací. V tomto závodě hodně kyseliny šťavelové, které je špatné pro zdraví dámským prstem, a lidé, kteří trpí onemocněním ledvin a močového měchýře. Špenát není uložen po dlouhou dobu - maximálně dva dny. Po uplynutí této doby, tráva je k ničemu.

V ideálním případě, špenát musí být kombinován s masem, drůbeží nebo slaninou. Vzhledem k tomu, závod pomáhá při absorpci a trávení staví. Nadměrná konzumace špenátu může vyústit v alergickou reakci, takže toto opatření je třeba vědět.

Špenát je nemožné, revmatismu, dně, jater a žlučových cest. Když onemocnění ledvin může jíst špenát výhradně s mlékem, a po konzultaci s lékařem. V případě, že sedavý způsob života, a šťáva z rostliny je zobrazen pouze několikrát týdně, jinak se zabránilo zvýšení tlaku. Zde je zajímavý závod - špenát! Jíst velmi opatrně, aby se šel jen prospěje!