Gladyshev - houba s sledě vůní

Gladyshev - houba, která je populárně označován jako haléřů více namodralý, žlutý, budek, brusle nebo gladushkoy gladuhoy, žluté svinushki. Vědecky se nazývá mlechnik obyčejný. Houba je deska makromitsetov, který patří do rodiny Russula. Vzácné. Houby jedlé Gladyshev, patří do druhé kategorie. Mnozí odborníci se domnívají, že podmíněně poživatelné. Nutriční hodnota produktu je relativně nízká.

Při vaření, houba použít pouze pro solení. Pre mlechnik důkladně namočí, aby se zbavit pálení šťávy a Blanch dát maso pevnost. Vzhledem k tomu, makromycety příliš křehké čerstvé. Houba vařené a solené. Po nasolení se ukáže jasně žlutý. Sklad do budoucna může být s volnushki. S ní se rovněž ocení. Houba má velmi zajímavou trochu štiplavou chuť.

popis

Gladyshev je kapota houba, která může dosáhnout 15 cm v průměru. V jakékoli fázi životního cyklu, to je téměř vždy plochá a velmi kluzký. V tom je malý důlek ve středu. Hrany jsou sklopena. Mladé makromycetů čepice fialového šedavě soustřednými kruhy. Později, ona by slábnout a stala šedá, červená a žlutá. Soustředné kruhy zmizí úplně. Buničina z houby smetany nebo bílého, velmi křehký, s nevýraznou vůní sledě. Rány a zlomeniny žluté. Mléčná šťáva je velmi ostrá, bílá, vzduch zežloutne a ztvrdne malá zrna, které mají šedo-zelené zabarvení. Noha na Gladysh lepidla, nafouknut, válcové, vysoký a hladké. Dosahuje výšky 12 cm a tloušťce - 1-3 cm v barvou je lehčí čepce .. Desky mají houby tlustý, základna má bílý-žlutý odstín s časovým stát narůžovělá krému tónem. Spore prášek světle žlutý.

habitat

Gladyshev - houba, která roste v malých obcích nebo samostatně. To se nalézá zřídka, ale v některých místech to moc. Sbírat tento typ lesa v srpnu až říjnu. dává vysoké výnosy, a nejdůležitější - stability. To makromitsetov dochází ve vlhkých lesích ve směsi (s přítomností dub) a jehličnatých typu. Miluje houštiny olše, což je důvod, proč v některých regionech se nazývá Olshanka.

Gladyshev - houba, která preferuje jíl, hlína a vápenné bohatých půdách. Je velmi náročné na vlhkost substrátu. Makromycety nejběžnější v severních oblastech, ale v malých množstvích se nacházejí v jižních oblastech. Houba je nutné se podívat na zarostlé hustou trávou a mechem oblastech spadajících pod sluncem. Potká v hustém buš. Často terčem oblasti poblíž rašeliništích. Hlavní stanoviště svého stanoviště je celá mírné pásmo severní polokoule.

podobnost

Makromycetů obrovská výhoda je, že nemá žádné nebezpečné toxické protějšky, s nimiž by mohl být zaměněn. Gladyshev - houba, podobný vzhled některých dalších představitelů mlechnikovyh, že zdravotní rizika nejsou.