Francouzský-press - zdroj inspirace dopoledne

Brzy ráno. Musíte se probudit, rozveselit, a co je nejdůležitější - probudit mysl. Co by mohlo být lepší, než božským nápojem čerstvě uvařené černé kávy, vůni a chuť, která dělá srdce bít rychleji a způsobuje úsměv na tváři potěšení? Jak úžasné žít!

Proces výroby tohoto pít hodně lidí je celý rituál a někdy trvá dlouho.

Hero podávané kávy v posteli - fragment souboru tuzemských i zahraničních filmů. Proces vaření sama zůstává v zákulisí. Ale v životě, jako pravidlo, je všechno jinak.

Cook má pro sebe. A častěji nájezdu před prací. Zdá se, že každý má alespoň jednou káva „utéct“ se snídaní nejsou obklopeny božskou vůní a nádherné pití a v hrozném páchnoucí kuchyni, zcela odradit chuť k jídlu.

Možná, že je z tohoto důvodu, že mnoho z nich přepnut do své rozpustné protějšek. Pro ty, kteří snáší všechny obtíže, proces vaření je důležitá a potřebná opatření.

To znamená, že nejstarší a nejjednodušší způsob, jak vařit nápoj - pomalé zahřívání na teplotu 90-95 ° C V tomto případě je zrno je vhodné, aby se zvlášť jemně mleté částice, které dalo jeho chuť na maximum a nekončí v ústech s nápojem. Je důležité, aby se přehřívat kávu a ne přehánět, jak chutná dramaticky změní ve zlomku sekundy.

Dále jsou variace na téma vaření kávy a kávovarů. Více znalostí není nutné, hlavní věc - mít k dispozici samotný přístroj. Dále se zaměří na nejjednodušší podobě, který nevyžaduje velké hotovostní injekce na nákup drahých zařízení - káva frenchpresse.

Podle obou obyčejných občanů a zkušený barista, káva vaří tímto způsobem má vynikající a jemnou chuť. Nápoj se připravuje v takovém zařízení, jako francouzském tisku, není možné přehřát, zatímco infuze není příliš velký. Proto je maximální zrno odhalit jejich chuť.

Francouzský tisk se stal nepostradatelným nástrojem pro každého, kdo pravidelně zapomněl, že sporák pomalu uvařená káva v Turku. Proces vaření je poměrně jednoduchý: je třeba naplnit baňky mele zrna (to může být jako kov a sklo) a zalijeme je do varu vody, ale ne vařící vodou. Dokud nápoj se vaří (3-4 minuty), každý může dělat svou práci.

Káva může být přijata nebo hrubé nebo jemné. Mřížka, jimiž byly kuličky filtrován a lisován do spodní části, mohou být vyrobeny z různých materiálů. Nylon varianty jsou schopni udržet jemné broušení, kov - jen major.

Zařízení se skládá z žárovky, a držáků nápojů stiskněte tlačítko. Mimochodem, French-press mohou být vyrobeny ve formě malé konvici bez žárovky. Ale on je píst je povinen mít, to je základem způsobu vaření nápoje.

Použijte French-press čaj přijatelný. Nápoj dopadá o nic horší než v běžné keramické konvici. Strukturální funkce zařízení umožňuje, aby jednoduchý postup, příjemné a krásné.

Není nutné použít pouze jeden a stejný francouzský-press a kávu a čaj. V tomto případě se na nápoj bude mít nepříjemný chuť, protože oba mají schopnost opustit infuze jejich chutí nezmizí ani po mytí nádobí.