Elektrické separátory. Specifikace, názory na oblíbené modely

Mnoho vesničanů obsahovat své farmě dobytek. Zde se mléko - obchodovatelné komodity. Koupit to zahradníci, měšťané i vesničané. Ve zvýšení produkce letní a jarní období mléko, musí být zpracovány na produkty s delší trvanlivostí: máslo a smetana. Za tímto účelem vesničané používají elektrický oddělovač mléka (nebo ruční). To se bude diskutovat v tomto článku.

separátory pro domácnost

Jsou určeny pro oddělování mléka v podmínkách domu. Co je tento proces? Přeložené z „oddělení“ Latinské - této separaci, oddělování kapalin s různými hustotami. V tomto případě je prostředek pro separaci separaci částic od těžké plic. První jsou krém a tuk, druhý - voda nebo odstředěné mléko. Tak to dopadá smetanu a máslo.

Mléko podléhá zkáze výrobku. Často je zapotřebí pro jeho zpracování pro prodloužení doby skladovatelnosti a výrobu nových mléčných výrobků. Pro tento účel elektrického odlučovače v domácnosti.

separátory odrůdy

Tyto domácí spotřebiče liší ve výkonu, kapacity, výkonu a mnoho dalších parametrů. Ale hlavní rozdíl je, že separátory jsou ruční a elektrické. V naší zemi, jsme se úspěšně používají oba typy. Liší se jen nepatrně v hodnotovém vyjádření. Ale elektrický odlučovač, jehož cena je stále ještě není rozhodujícím kritériem pro výběr je mnohem jednodušší.

Princip fungování

Nejprve je třeba se obrátit na přístroji: buben začne otáčet. Mísa je naplněna mlékem, což je vzhledem k vodovodní a plovákové komory se přivádí do bubnu. Tam je jeho rozdělení na deskách.

V důsledku působení odstředivé síly, krém přijde do centra, lehčí, povstat a přijdou na pohotovost pro smetanu. Odstředěné mléko těžší. To odlepit a odváděny odpovídající mezeře v přijímači. Nečistoty se odstraní periodicky mechanický původ: dostatek podrobností s vodou.

Jak si vybrat elektrický odlučovač?

Při nákupu spotřebiče pro domácnost by měli být obeznámeni s technickými specifikacemi. Zvláštní pozornost by měla být věnována ukazateli cen, objem výrobků, které patří mléko od krav a koz. Je velmi důležité, kolik otáček za minutu dělá buben a materiál, z něhož vyrobené vnitřních částí.

Na rychlosti otáčení bubnu pro zpracování kravského mléka nemůže zvlášť myslet. Ona téměř všechny přístroje během osmi až dvanácti tisíc otáček za minutu. Ale mnoho lidí raději kozí mléko, které potřebují separátor vysokorychlostní ke zpracování.

Při nákupu separátoru elektrický mléka, je důležité věnovat pozornost materiálu, ze kterého jsou vnitřní části zařízení. Přicházejí v kovu, nerezové oceli nebo hliníku, plastu a nylon. Praktičtější jsou považovány za díly z nerezové oceli, nejsou oxidované, promyje dobře, to není těžké se o ně starat - o tom mluvit téměř všechny názory.

Dáte-li přednost hliníkových dílů, je třeba připomenout, že kyselé a alkalické čistící prostředky nejsou pro ně. Nejvíce nepraktické části jsou nylon. Nyní, s užitečné informace při nákupu elektrického odlučovače lze vyvarovat mnoha chyb a koupil přístroj, který bude použit pro nadcházející roky.

Při výběru klec neměli zanedbávat hodnocení zákazníků k tomuto produktu. Jeden populární zařízení s kovovým pláštěm, a druhá - plastem. Někdo opustí pozitivní zpětnou vazbu o spotřebičů pro domácnost vysokorychlostním, jak někdo pohodlné s průměrným počtem otáček za minutu, a tak dále.

Separator-churn domácnost elektrické

Tato zařízení jsou často vyrobeny z kovu, ačkoli tam jsou také z plastu. Odlučovač sestává z elektrické žárovky s těsným víkem, oběžného kola, který je spojen s motorem a mísí se kapalina uvnitř, pro něž je vyplněna ne mléko, smetana a dobře rozložené.

Pro proces míchání je nutné uzavřít víko a zapnutí jednotky do sítě. Když je konec procesu oddělí od globulí tekutý tuk, že když bičování postupně začnou ztrácet pláště a k sobě přichycena k vytvoření sraženiny olej. Kapalina se potom vypustí a výsledná hmota se nanese na tkaniny, aby se odstranily zbytkové kapaliny.

Po dokončení domácího elektrického odlučovače pečlivě rozebrat, vyčistit teplou vodou a otřít do sucha. Je důležité vědět, že při provozu separátoru s nádrží naplněnou kapalinou není převrátil a nakloněn ve strmém úhlu. Předpokládejme, sklon 45 °. V opačném případě je kapalina z nádrže může vstoupit do motoru, a dojde ke zkratu, a to navzdory skutečnosti, že toto separátor opatřený zdroje elektrické ochrany.

home ruční separátor

Chcete-li ovládat přístroj manuálně pracující zásada by měla být uplatňována svalovou sílu. Kapacita odvíjí ruce speciální pero, která prochází rotace pohonu k ní. Manuální separátory jsou většinou vybaveny šálky malé velikosti: pouze 5,5 litru. Mléko neustále, až 14 krát, nalijeme do mísy. To je nepohodlné. Z tohoto důvodu, mnoho majitelů vzít na zařízeních s miskou 12 litrů. Ale takové separátory těžší, zvláště pokud mísa je vyrobena z kovu. A jsou mnohem dražší.

Mohlo by se zdát, že v době vyspělých technologií je zastaralý přístup ke zpracování mléka. A přesto, proč lidé používají ruční zařízení? Vzhledem k tomu, manuální separátory pracovat bez elektrické sítě. Když výpadky, zatímco ve venkovských oblastech je časté, manuální oddělovač více než kdy jindy. Spotřebitelské hodnocení na vědomí, že je snazší být opravena v domácnosti. Je to levnější než elektrický odlučovač, jejíž cena je vyšší o asi tisíc rublů.

Ruční zařízení jsou zpracovány tak, aby osmdesát litrů mléka za hodinu. Jejich hmotnost je malá, asi tři kilogramy. Díky kompaktnímu designu a malý objem, jsou snadno přenosné, a to i bez použití vozidla.

Specifikace separátor ESB-02

Elektrický odlučovač pro zpracování dané značky mléko má výkon 80 wattů. Jeho Buben se otáčí rychlostí 11.000 otáček za minutu. Oddělovač zpracovává 80 litrů mléka za hodinu. Celkový po 1-2 minutách přejde do pracovního režimu a nepřetržitě provozovat po dobu 30 minut. Pak je třeba vypnout přístroj po dobu deseti minut a pak pokračovat.

Tento oddělovač je malá co do velikosti a hmotnosti až tři a půl kilogramů. Poměr smetany a odstředěného mléka se mění: nejnižší rychlost - 1: 4, nejvyšší - 1:10. V kontejneru mléko 12 litrů nošení výrobku. Nicméně, odlučovače jiných značek a výrobců mohou mít velmi rozdílné vlastnosti, v závislosti na a cena je jiná.

Tak, toto zařízení je možné zakoupit za 3153 rublů, elektrické odlučovače „Salute“ - 4341 rublu, „Rotor SP 003-01“ - pro 2677 rublů. Tento seznam může pokračovat do nekonečna, jako oddělovače výrobci moc. Ale na separátory, které jsou uvedeny v článku, zákazníci reagují pozitivně, říkají o jejich trvanlivost a pohodlí.