Denní dávka vitaminu C

Vitamin C - jeden ze základních, nezbytných látek pro lidský organismus. Poskytuje normální vývoj, normalizuje stav, někdy doslova divy. Vitamin C tvoří pojivové tkáně, zpomaluje oxidační procesy, zlepšuje imunitní systém, normalizuje výměnu aminokyselin, do vstřebávání jiných živin. Denní dávka vitamínu C umožňuje zachovat zdraví zubů, kostí, svalů, cév. Být dobrý antioxidant, látka chrání pokožku před stárnutím, urychluje tvorbu buněk, snižuje riziko vzniku rakoviny. Existují důkazy, že vitamin C urychluje mentální procesy, aktivuje mozkovou činnost. Proto je důležité konzumovat potřebné množství tohoto vitaminu.

Denní dávka vitamínu C je dosaženo na úkor spotřeby nejen bohaté na tento materiál produktů, ale také vzhledem k příjmu kyseliny askorbové. Poslední forma kolagenu - stejný protein, který poskytuje pružnost tkáně, svaly a vnitřní orgány.

Vitamin C se vyskytuje nejen v citrusových plodů a lesních plodů, ale také kiwi, a to i ve sladké papriky, rajčata, okurky, zelí, brambory, tuřín. V každém z těchto různých množství vitaminových přípravků. Aby se tělo dostalo správné množství, musíte jíst v jeden den hodně ovoce a zeleniny, čerstvé a žádoucí. Zpracování produktů (i praní) významně snižuje množství této látky. Je obtížné spočítat, zda se má v souladu s denní sazby je to možné. Ale jmenování kyseliny askorbové vám umožní rychle obnovit požadované úrovně vitamínu C v těle. Ale je to jednodušší - není lepší! Synteticky vyrobený v průmyslových podmínkách, vitamin - to je vždy špatné: více než polovina ze složek obsažených v něm nepotřeboval těla, někdy i toxické, a jsou zobrazeny špatně. Mnohem zdravější jíst čerstvé ovoce a zeleniny každý den.

Denní dávka vitamínu C je od 60 do 100 mg. Většina z tohoto materiálu je obsažena v psí růže, černý rybíz, horské jasan, řešetlákový, jahody, v petržel, kopr, zelené papriky, v růžičkové kapusty. 100 g některý z těchto produktů poskytuje denní rychlost. V jeho mnohem méně citrusů: citrusů rekordmanem mezi obsahem vitamínu C - grapefruit. Ale citrus může jíst více než 100 gramů denně.

Ale nejen v podstatě naše tělo potřebuje. Je důležité, aby jako celek byla pozorována denní kurz vitamínů. Tabulka sestaven lékaři ukazuje poměr jednotlivých vitaminů v denní stravě. Z toho je patrné, že tělo potřebuje vitamin C ve velkém množství, jakož i vitaminy A a N. v menším množství tělo potřebuje vitamínů skupiny B, E a D.

Během skladování, tepelné zpracování se obsah ve vitaminových přípravků C je výrazně snížena. Například způsob přípravy bramborová kaše ničí 80% vitamín; Snadné vaření hlízy - 35%; smažení - 20%. Polévka zelí je stále jen 8% z původního množství vitamínu C, ale při požáru - asi 40%. Z tohoto důvodu je k denní stravě tak důležitý patří čerstvé saláty: s zelí, tuřín, zelené, papriky, brambory. V opačném případě je denní požadavek na vitamin C, není splněna.

Nedostatek vitaminu C v těle (avitaminóza C) je diagnostikována následujícími znaky: zánět dásní, svalové atrofie, krvácení do tkání, zažívací poruchy, a jiných systémů těla, člení metabolismu, snížení imunity. Takové závažné důsledky vitaminu dochází během 3 měsíců bez adekvátní příjem kyseliny askorbové, ovoce a zeleniny.

Když tělo je bolestně chybí vitamin C může zvýšit spotřebu až 5000 mg denně. - Je maximální denní dávka vitaminu C, ale ne na dlouho (po dobu jednoho týdne). Tato možnost je v důsledku ještě dalšího znaku tohoto vitamínu: je dobře odvozena z lidského těla. Máte-li ještě nějaké vedlejší účinky (průjem, zvracení) by měly snížit dávku.