Co je jídlo v hotelech

Jídlo v hotelech má jinou klasifikaci. Ve svém popisu se používají speciální zkratky, které označují navrhovanou úroveň služby. Například nejčastěji používané možnosti jsou BB, FB, HB, AL, ale jiné jsou možné. Měli byste vědět, že i se stejnými principy její organizace se sada pokrmů v pětihvězdičkovém a tříhvězdičkovém hotelu výrazně liší.

Například jídlo v hotelech, jejichž přepis v ruštině znamená "nocleh se snídaní" (BB- Bed and Breakfast) je následující: kromě ubytování se nabízí pouze snídaně. Pokud chcete další jídlo, může být tato služba poskytována za poplatek v restauracích hotelů, stejně jako v jiných restauracích resortu. Dekódování jídel v hotelech typu CB (kontinentální snídaně), přeložené do ruštiny jako "kontinentální snídaně", předpokládá levné snídani, které zahrnuje šálek kávy nebo čaje, buchty, džem a máslo. Také pravděpodobně pro snídani vám budou podávány tenké plátky sýra nebo klobásy.

Pokud vám nabízíme snídani formou bufetu nebo, jak jej říkáme, bufet s jiným oblíbeným jménem - formou bufetu, pak pro snídaně vám nabídnou několik druhů salátů, pečiva, vejce. V hotelech vysokých kategorií se podává snídaně i teplé pokrmy. Hlavní věc, kterou je třeba pamatovat, je, že v téměř všech rezortních hotelech se náklady na bydlení zahrnují včetně zajištění snídaně, takže ji nemůžete odmítnout. Výživa pro tento typ je často poskytována na okružních prohlídkách nebo služebních cestách, někdy i v lyžařských střediscích.

V hotelech třídy HB (Polopenze) se jedná o polopenzi. Tato možnost zahrnuje večeři a snídani, ale bez oběda. V tomto případě budou snídaně poskytovány ve formě "bufetu" a večeře - "bufet" nebo salátový bar, který bude zahrnovat teplé jídlo dle vašeho výběru z nabídky. Často nápoje jsou zahrnuty v ceně ubytování, ale někdy mohou být placeny zvlášť. Kvalita stravy a její výběr se mohou lišit v hotelech různých typů.
Stále je plná penze označená písmeny FB (respektive - plná penze). Podle této možnosti vám v hotelu budou nabízeny tři jídlo denně. Snídaně, jako obvykle, bude podávána ve formě "bufetu". Večeře s obědem se podává jako "bufet" nebo s výběrem jídel z menu. Někdy mohou být v ceně zahrnuty nápoje, v některých případech je poplatek za ně účtován zvlášť. Nejčastěji je polopenze vybírána turisty, protože můžete jíst nějaké restaurace a nebude se muset vrátit do hotelu uprostřed dne.

Existuje také taková varianta napájení jako AL (All Inclusive) - "all inclusive", a také UAL (Ultra All Inclusive) - ultra "all inclusive". V tomto případě vám nabídne plné jídlo, služby různých kaváren a barů, které vám mohou poskytnout lehké občerstvení po celý den. Často v nabídce jsou nealkoholické, ale někdy i alkoholické nápoje místního výrobce.

Samozřejmě, že v hotelech jsou jiné druhy potravin . Ale ty jsou nejoblíbenější mezi turisty.