Co a proč houby zmodrá na řezu?

Houbaři - lid zvláštní. Dávají přednost mlčení a samota lesních cestách živé a zábavné rybaření nebo myslivost. Přestože míra schopnosti se soustředit, soustředit se a čekat na hobby poměrně rovný, není divu, že sběr hub nazýván „tichý lov“.

A část pacienta, když se neznalí lidé klást otázky týkající se tohoto koníčku, houbaře také mistra. A to je to, co se obvykle ptát? Ukazuje se, že vůdce mezi otázky o „tichém lovu“ je následující: „V případě, že houby zmodrá na řezu, pak se jedovaté“

Hledáme odpověď

Pojďme najít podrobnou odpověď na tuto otázku. Jak se ukázalo, modré tělo - znamení různých hub. Houbami od obyčejného až smrtící satanské houby. A tento jev není důkazem přítomnosti toxinů v těle. Proč houby zmodrá v tomto případě? To je vzhledem ke vstupu vzduchu do těla v době poruchy. Obsažené ve svých tkáních a látky jsou oxidovány reakce s kyslíkem, získání modrého odstínu. A vztahují se, jak se později ukázalo, tato barva se mění velmi mnoho členů houbové království. Dokonce i velmi chutné a zdravé.

Co houby zmodrá na řezu?

Ano, velmi odlišné! Lídr v oblasti Cote d'buničiny je považován za hub s reproduktorem s názvem modřina. Na první pohled to dost nevýrazná, má šedavě hnědou čepici o průměru asi 15 centimetrů. Ale pokud se na povrchu jejího tisku, to rychle zmodrá. Modřina je vhodný jako potraviny v sušené a nakládané formě, i když to lze nalézt jen zřídka - je uveden v Červené knize.

Další vzácný typ modravých hub - Red. Zevně je velmi podobný tvar a velikost hříbkovou čepici. Takže pokud jste našli bílá houba je modrá na řezu, uděláte chybu, a to červené nebo možná polský hub. Rozdíly mezi nimi jsou - v případě, že první zmodrá při stisknutí pěšky nebo poškození maso zcela bezvýznamné, polský je natřena zářivě modré barvivo. Na rozdíl od nich, také azurové barvy jejich nohy jsou dva typy porcini: červená a Borovik Frost.

Často zaměňována s bílými houbami nebezpečnými satanské. Oni, mimochodem, také zapadá do kategorie, které jsme seznam. Satanské houby na řezu jsou modré, ale jen mírně. A předtím, že pokud nadlamyvanii mají tendenci nejprve zapnout růžová, stejně jako mnoho dalších jedovatých zástupcům Berendeeva království.

Ale ostatní, znají nejvíce hub jména jsou zcela jedlé a velmi chutné druhy. Například zmodrá na úseku hřibů a osiky. Nyní azurové vlákniny a některé typy Dubovikov a Mokhovikov.

závěr

Vidíme tedy, že houby zmodrá na řezu měnila. Je však třeba poznamenat, že z jedovatých druhů má tuto schopnost pouze satanský. Proto, pokud jste našli houby v lese s modravým nádechem klobouky na přestávku, nebo nohou, s velkou pravděpodobností, že mohou být konzumovány. A nesmí být zaměňována s jeho satanské houby, je třeba připomenout, že jed cap často je kopule, ale diskuse červené nebo oranžové, stejně jako charakteristické mesh na noze.