Chutné jídlo - zhareha s houbami

V podzimním období je obzvláště oblíbené pokrmy zeleniny a hub. Tyto komponenty jsou dokonale vzájemně kombinovat, vzájemně doplňují. Z těchto složek může být vařené různé pokrmy. Zhareha s houbami - je to chutné a snadné vytváření podzimní pudinku. Je možné připravit oba čerstvý a konzervované s dary lesa. Podíváme se na obě možnosti.

Recept jako první. Zhareha s konzervovanými houbami

Jedná se o poměrně dobré jídlo. Proces vaření nezabere mnoho času. Brambory otočí výběrové řízení, s mírnou vůní divokých hub.

Připravit chutné pokrmy, které budete potřebovat:

• špetka soli (obohacena o jód);
• kg brambor;
• libra houby (konzervované);
• Dvacet gramů koření na opečené brambory;
• slunečnicový olej (nutné pro smažení).

Příprava pokrmů s brambory na pánvi: krok za krokem receptu

1. Především teplé pánvi. Pak zalijeme olejem, a to je rozžhavený. Poté, co tam hub. V tomto pre-press je do skleněné přebytečné tekutiny.
2. Dát houby vařit.
3. Vyčistěte brambory, nakrájíme na malé kousky.
4. Dal je do hrnce s houbami, které jsou již spuštěny vysoká. Po Smíchejte všechny přísady.
5. Vaříme na velmi mírném ohni s otevřeným víkem. Vzhledem k tomu, veškerá kapalina se odpaří.
6. V procesu vaření přidejte koření a sůl. Si uvědomit, že konzervované houby již slaný. Z tohoto důvodu, přidejte to trochu tak, aby to přehánět. Během vaření se žampiony zhareha měnit lopatu. Podáváme teplé nebo horké, vařící.

Recept na druhém místě. Zhareha čerstvých hub

Chcete-li vytvořit jídlo, které potřebujete:

• šest brambor;
• Patnáct kousky hub (lišek, bílá, osika);
• sůl (chuť);
• rostlinný olej (nutné pro smažení);
• Třicet gramů másla.

Zhareha s houbami. Krok za krokem procesu vaření

1. Prvním krokem, čistit houby a důkladně umýt. Pak nakrájejte na kostičky.
2. Pak se dal do již ohřáté pánvi s olejem.
3. Po houby dusíme, krytá po dobu třiceti minut. V tomto případě požáru by měl být malý.
4. V tomto okamžiku, umýt brambory. Po tom, vyčistit, a pak řez.
5. Když se odpaří voda z hub, přidejte máslo.
6. Pak tam přejít brambory.
7. Pak zamíchat pokrm, přikryjeme pokličkou. Zhareha s houbami dušené doměkka asi třicet minut. O pět minut, dokud vařené přidejte sůl jídlo. Zhareha podávaný s houbami s majonézou nebo kysanou smetanou. To je nejlepší jíst pokrm v teple.