Banana dort - zábava pro celou rodinu

Banány - to není jen exotické ovoce, již dlouho se seznámit s námi. To je také velmi užitečný produkt, který může snižovat krevní tlak a zvýšení hladiny hemoglobinu. Pomáhají vyrovnat se stresem a povzbudit. Kromě toho si můžete zlepšit svou postavu, protože banány jsou nejen rychle uspokojit hlad, ale také regulovat metabolismus. Dnes budeme hovořit o tom, jak mimořádný zázrak - banán dort.

Začněme s jednoduchým receptem, který je síla i velmi nezkušený vaření.

banánový koláč

Nejprve musíte porazit až dvě vejce se sklenkou cukru. Bez zastavení na šlehání, přidáme zakysanou smetanou (4 lžíce. L.). Pre-roztavená margarin nebo máslo (100,0), nalít i zde a promíchá se. Uhasit lžičku jedlé sody s citronovou šťávou nebo octem a přidejte do těsta.

Prosít půl hrnku mouku, přidejte do směsi, dobře promícháme. Konzistence těsta by měla vyjít jako husté smetany.

Formulář pro pečení potřeme olejem, pokud máte silikon, pak to nemusí být mazány. Pour poloviny těsta do formy a umístit jednu nebo dvě řady banánů (2 ks.), Cut na plátky. Zavřete zbývající těsto v troubě po dobu půl hodiny. Někdy se stane, že se rychle vzal kůrku, ale uvnitř surové - zakryjte fólií a dopekayut doměkka. Kontrola dřevěnou špíz.

Odříznout vrchní kůrku a nechte zaschnout. V tomto okamžiku, beat krém s cukrem (2 polévkové lžíce) s kaší půl banánu a rozšířil na vrcholu dortu.

Kůry a posypeme strouhankou krému. Můžete ozdobit hrnky banány, jen posypeme citrónovou šťávou, ne ztmavení a kousky kandovaného ovoce.

Rychlý banánový koláč

Smíchejte v misce 3 lžíce cukr, prášek do pečiva (0,5 lžičky) a jedno vejce. Pak přidáme do krému (2 polévkové lžíce) a postupně přidáme mouku (1 šálek). Melt 50,0 margarín a nalít do těsta. No hníst ho a máte husté těsto, které lze srolovat do klubíčka.

Namažte formu máslem a šíří ji na těsto, takže desky. Propíchnutí můžete zapojit i do trouby na 180 stupňů.

V tomto okamžiku roztavit tmavé čokolády dlaždice, přidat pár lžic vody. Připravený koláč potřete hmoty.

Odděleně dvě vejce, porazit cukr (2-3 lžíce), vanilin (1 Pt.) A 15% smetany (200,0).

Banány nakrájíme na plátky a ležel na vrcholu čokolády, a naplňte směsí smetany a vajec. Nyní v troubě (180 °), dokud nádivka ztuhne.

Vyjměte dort vytvoření by mělo být po vychladnutí.

Banana dort

Tento recept je složitější, ale banány jsou všude, a při zkoušce, a v krému, a ve výzdobě. Stačí asi kilo banánů.

Za prvé, připravit těsto. V samostatné misce prosít potřebnou neúplné lžička soda, 200,0 g mouky, tři lžíce kakaa a špetka vanilky.

Tři banány mixér nebo brousit tolkushkoy. Přidejte jogurt nebo jogurt přírodní (100,0 ml) a směs se dobře promíchá.

Beat máslo (120,0 g), cukr (200,0 g) a postupně se přidá tři žloutek.

Za to, že olejová směs, přidáme banány s jogurtem, zamíchejte a postupně zaplní mouku, aby vznikla homogenní těsto.

Samostatně je třeba bič tři proteiny se špetkou soli pro chlazení pěny a jemně uveden do těsta.

Namažte formuláře a vyplnit těsta, místo v troubě po dobu 45 minut, teplota je 190 stupňů. Péct do práce, která je kontrolována s dřevěnou tyčí. Nechte vychladnout dort, pak nakrájíme na 3 až 4 kusy.

Vaření krém pro mazání banánový koláč:

Pro tento účel metla krému (220,0 g), práškového cukru (3 polévkové lžíce) a krémem (3/4 šálku) smetany a fixačního prostředku. Jeden banán řezu jemně a přidejte do krému.

Všechny dorty, s výjimkou horní, roztíratelný krém. Chcete-li boční okraje a se 150,0 smetanou a práškový cukr (3 polévkové lžíce), šlehač s fixačním. Nyní rozšířil na okraj a vytvořit dekorativní hranice. Boca stále posypeme čokoládovými lupínky.

Chcete-li dokončit design horní části potřebou přijmout tři banány, nakrájíme na plátky půl centimetru na šířku dál. Fry banány máslo na jedné straně. Pak přidáme cukr, necháme rozpustit a proměnit banány, že zrudl a dostat bonbón. Pak jsme Doplníte šťávou a zahřejte několik minut, odstraňte banány a omáčka nadále odpařit na vysokém ohni, dokud tlustý karamelu.

Dal banány a naplnit je s teplou omáčkou a poslat v lednici po dobu několika hodin.

Nyní můžete vařit jakýkoliv banán dort recept, který se vám líbí.