Andrew Cook Rud'ko: recepty, mistrovské kurzy

V tomto článku chceme mluvit o Andrew Rudkove, jeho aktivitách a samozřejmě, jeho úžasných receptů. Pokud jste ještě neslyšeli o tom, budou naše informace pro vás užitečné a zajímavé.

Kdo je Rudko?

Především máme zájem o jeho profesní činnosti. Andrew Rud'ko - Chabarovsk blogger. jistě vás bude zajímat o jeho webové stránky a všechny nové věci, které jsou z ní budou moci vzpamatoval. Skutečnost, že Andrew Rud'ko si klade za cíl inspirovat lidi.

Pokud se někdo odvážil nějakou akci poté, co sledoval jeho blog, například jít odpočinout, naučit se nový recept, ne-li o zlepšení svého života, jak se autor domnívá, že dosáhl v úmyslu. Takže, když zvládl úkol.

Blogger Andrew Rud'ko: Co píše?

Hostitelé bude jistě zajímat stránkách Ondřeje. Kde najdete spoustu receptů s postupnými fotografiích. Autor odhaluje mnohé kulinářské triky a tajemství.

Kromě toho, Andrew Rud'ko sdílí své dojmy z cesty, které nabízejí recenze a možnosti levných letů, knihy, tam jsou i výlety a užitečné tipy na techniku. Obecně platí, že bude blog každý najít spoustu nového a zajímavého. Popsal všechno tak zajímavé a vzrušující, že budou jistě chtít zkusit všechno a jít všude.

Zejména zájem hostitelů semináře pro přípravu kulinářských specialit. Domácí jídlo bude lépe, než v restauraci pod talentované vedením Ondřeje. Ano, a její příprava přinese jen radost.

A v poslední době tam byl dokonce internetový obchod pro opravdové milovníky vaření.

Andrew Rud'ko: recepty

Celý oddíl je věnován blogu Andrei receptů. Oh, pak tam prostě není ... A dezerty, a nápoje, maso a těstoviny a saláty a polévky a omáčky. A je to všechno spolu s podrobným popisem zajímavé a samozřejmě, krásné fotografie, které snad jsou charakteristickým znakem Rudkova. Obecně platí, že zde najdete něco zajímavého pro vaření pro každou příležitost v životě. Website Andrew zásadně liší od mnoha kulinářských blogů především samotného způsobu doručení a samozřejmě, fotky. V tomto článku se budeme prezentovat některé ze svých receptů. Budou jistě budou nadšeni. Vás zajímá Andrew Rud'ko receptů svém blogu, a vše s tím spojené.

Lovely cake "Hummingbird"

Pokud jste fanoušek koláče, ale nevím, co je nového a chutné vařit, pak budete určitě potřebovat, aby se pokusili naučit recept, který nabízí Andrew Rud'ko - „Hummingbird“ dort To je něco nového a neuvěřitelné, ovoce a jemné ... Využívá speciální textury koláče. dort rys v tom, že je připravena z spíše než rostlinného oleje máslo. A ovoce v něm více než ve stejném jídle. Dezert otočí neuvěřitelné. To je něco zvláštního.

Koláč sám má svou vlastní historii. Jeho hlavními složkami - ananas a banány. Vynalezl tento dezert byl zpět v pozdních šedesátých letech na Jamajce. A co jeho jméno se diskutovalo: někteří tvrdí, že ptáci přitahuje vůně dezert, jiní - že jejich peří se podobá ananasu v koláči. Obecně lze říci, že není jasné, proč dezert dostal své jméno, ale je to asi není tak důležité ...

Pokud jde o názory na této pochoutky, první slovo - je ohromující dílo neuvěřitelné.

Master class na vaření dortu „kolibřík“

Takže, dal master class na vaření Andrew Rudkova koláč „kolibřík“.

Začněme s tím, že nasekáme ananas (dvě stě padesát gramů). Můžete si vzít oba čerstvý a ven z nádoby. Pak se ve velké míse smíchejte mouku (400 gramů), cukr (390 g) a lžičku jedlé sody, skořici a stejně. můžete přidat lžíci muškátového oříšku, pokud je to žádoucí. Nepochybuji o tom, v hodně cukru, koláč hotový nebude sladká.

Dále, v jiném hrnci protáhnout banány (dva kusy). Andrew Rud'ko radí vždy jen pevná banány perespevshie nehodí. Ananas mají usnout v pánvi se šťávou, která vznikla při řezání. Můžete také přidat nasekané ořechy. Dále zadejte tři vejce a sto osmdesát gramů rostlinného oleje. To může být olivový, kukuřice nebo jakékoli jiné. Celá hmotnost dobře promíchejte. není potřeba mixer. To bude stačit k tomu špachtle.

To je všechno. Nyní je potřeba nalít směs do formy na pečení. tři nebo čtyři koláče by měl dostat. Péct, že potřebují při určité teplotě (sto osmdesát stupňů) po dobu asi půl hodiny. V tomto případě, vaše kuchyně bude pocítí neuvěřitelná vůně banánu.

Hotové koláče bude snadné se dostat z formy, budou mít velmi porézní, drobivou a velmi mokré, díky banánech a oleje.

Dort „Hummingbird“

Andrew Rud'ko radí použít pro toto nádherné dezert krému s krémovým sýrem. Obecně platí, že blog věnovaný celou sekci krémy. Mnoho ženy v domácnosti budou žasnout nad různých receptů.

Chcete-li připravit krém vzít (sto gramů) a sobem je. Měly by být dost tlustá, ne méně než třicet tři procenta. Odhalit tajemství o tom, jak rychle se bič. Chcete-li to provést, použijte studený misky rozšleháme, krém mixer.

Tento proces bude probíhat při maximální rychlosti stroje. A pouhých pět minut později se hmota začne houstnout. Je nutné, aby se dosáhlo účinku stabilních vrcholů a okamžitě přestane bít. Koneckonců, krém může proměnit v oleji.

Dále musíte přidat tvarohem (pět set gramů) a práškový cukr (osmdesát - devadesát gramů). Opět vzobem hmoty.

Jakmile se krém je hladký, rychle odstranit ji v lednici. Musí tam stát asi hodinu. Dává velmi lehký, žádný olej chuť. Kromě toho, že má velký tvar. Připraveno k mazání šlehačkové dorty. Tady je dort „Hummingbird“ a je připraven.

Dorty od Andrew Rudkova

Blog nabízí celou řadu receptů na sladké Andrew Rud'ko. Koláče - speciální téma v jeho výkonu. Dává rady o jejich přípravě od začátku až do poslední, nejzajímavější fáze šperků. Jako výsledek, dezert natolik krásné, že je obtížné říci, že tato byla zpracována v domě, ne vynikající kuchař.

maso recept

Hovoříme-li o Andrew Rudkove, je třeba poznamenat, že všechny jeho recepty na blogu - je to domácí strava. To je důvod, proč dáváme variantu těchto pokrmů. Je to kuře v rychlém marinádě se zeleninou. Připravujeme tento pokrm velmi rychle.

Budete potřebovat:

1. Cibule - 1 ks.
2. Brambory - 3 kusy.
3. Dýně - 200 gramů.
4. Kuřecí - 700 gramů.
5. Olivový olej, sůl, pepř.
6. Hořčice a semena hořčice.

Není to jen pečené kuře a něco zcela zvláštního. Miska má sladkou vůni hořčice, maso je velmi šťavnaté a velmi za boxů.

Takže, připravte přílohu. Rozseká brambory kroužky s kůží. To by mělo stačit, aby to pokrylo celé dno plechovky pro pečení. Dále budeme řezat sladkou dýni na kostky. Pak musíme šířit zeleniny na dno, přidáme sůl a pepř.

Přistoupíme k přípravě marinády. Je dobře, že maso se rychle vstřebává. Budeme snížit cibuli a promícháme v misce s dijonskou hořčicí a jeho semen. Vše se dobře promísí, přidáme olivový olej. Marináda připravená. Nyní je třeba vrátit kuře. To může být jakákoli část nebo celá kostra. Infuze dá masu půl hodiny.

Pak budete muset dát kuře v podobě zeleniny. Marináda může být také nanesena na. A pošle to všechno pečeme v troubě čtyřicet minut při teplotě sto devadesát stupňů.

Vařit celé kuře, bude trvat půl hodiny. Hotový pokrm by měl být doručen, kterým se na vrcholu příkrm dýně a brambor, které mohou být nalévá šťávu ze dna pekáče. Ukazuje neuvěřitelně lahodné. A doporučujeme přidat na všechny tyto láku.

Čokoládové košíčky od Andrew Rudkova

Blogu Andrew shromážděny recepty tmu. Některé z nich otevřeně exotické a převzaté z cizích kuchyní, což dává možnost vyzkoušet něco nového a odlišného. A tam jsou nádherné a jednoduché možnosti. Chceme nabídnout recept na čokoládový dort s banánem a hrustyashkami.

Těsto bude velmi běžné, ale autor blogu nabízí celou řadu jeho přidáním oříšků a banánů. V zásadě můžete experimentovat s ingrediencemi a přidat různé druhy ovoce a bobule.

K přípravě potřebné součásti jsou:

1. Flour - 140 gramů.
2. Prášku do pečiva - lžičky.
3. Škrob - 30-40 gramů.
4. Máslo - 180 gramů.
5. Cukr - 160 gramů.
6. Kakao - 20 gramů.
7. Vejce - tři.

Prosít mouku lépe přidáním škrobu a prášek do pečiva. Zeptat, proč je třeba škrob? Odpověď je jednoduchá. Má schopnost držet více vody než mouky. Ale to je nemožné, aby to přehánět, jinak to bude chutnat.

Nádobí je třeba připojit cukr a máslo a bít do hladka. Postupně přidáme vejce jedno po druhém, rozšleháme znovu. Na konci si můžete přidat pár lžiček brandy nebo rumu, aby chuť elegance.

Vedle usnout suché přísady. Přidáme kakao a opět se promíchá. Nyní přišla řada i náplň. Usnout nakrájené banány a ořechy.

To, pokrývají pekáče s pergamenu a šířit těsto na něj. Příprava dortu bude asi patnáct minut při teplotě 190 stupňů. A nezapomeňte, že čokoláda není jako sucha, neměli byste to přehánět v troubě.

K dispozici je malý trik: Hotové pečivo musí být odstraněny z formy společně s papírem, nechte vychladnout a pak zabalené v balíčku přes noc. V dopoledních hodinách, budete se divit, rozdíl v chuti. Tak se určitě vyzkoušet.

Místo epilogu

Blog Andrei Rudkova bude spousta zájmových díky zajímavým způsobem prezentovat informace a poradenství jim nabízejí v mnoha otázkách, nebudou zbytečné. Proč jsou jen jeho cestovní názory, kde najdete všechny potřebné informace o tom, jak se tam dostat, co vidět a kde se dobře najíst. Souhlasíte s tím, že při návštěvě nové země a moc nevím. A pak se představil v konečné podobě se všemi potřebnými informacemi.