Acai Bobule - superpitanie!

Asai - rod palem rostoucích v Střední a Jižní Ameriky, z Belize (na sever) do Brazílie a Peru (na jihu). Jedná se o stromy, dosahující výšky 30 metrů a více. Jejich kmeny jsou tenké, hladké. Listy jsou intenzivně zelené, mírně pernaté; Květy jsou bílé, shromáždili v květenství. Ovoce - kolo šťavnaté bobule téměř černé.

Jiná jména pro tyto rostliny - zelí palm a Euterpe. Nejznámější druhy - Euterpe edulis, Euterpe oleracea - roste ve vlhkých lesích Brazílie (státní Para). Přes vysokou popularitu bobulí v Brazílii, v jiných zemích stále nejsou známy.

Acai bobule jsou vyráběny v určitých typů Euterpe, dobrou chuť. Někteří lidé říkají, že to vypadá, chokeberry, borůvka či hroznů, zatímco jiní tvrdí, že je ovocná směs s čokoládou. Co do velikosti jsou průměrné hroznů. 90% pochází z jámy, a pouze 10% - maso a kůže. Na jedné dlani může sbírat až 7 kg na plodiny.

Podávat Acai bobule mohou být čerstvé (bez omezení), jakož i přísady, ve zmrzlině, dezertů, nápojů, koktejlů. V zemích, na jejichž území pěstovat tyto stromy, potravin, kromě plodů, používané listové pupeny a mladé listy.

Acai bobule již dlouho známo, že lidi, kteří žijí mimo území pěstování zelí palmy. V roce 2004 američtí vědci provedli výzkum v povodí řeky Amazonky. Oni měli zájem v tom, že domorodci se zabývají těžké fyzické práce pod spalující sluneční paprsky, vypadal mnohem mladší než jeho letech. Navíc jsou téměř všechny stoletých kteří nejsou trpí rakovinou a schopné počít dítě v jeho stáří. Po prostudování podmínek života a síla těchto lidí, vědci k závěru, že se jedná o Acai bobule požívaných místních lidí ve velkých množstvích, jsou pro vysvětlení tohoto jevu.

Laboratorní studie, vědci zjistili, že plody obsahu Acai užitečných látek předčí všechny známé dary přírody. V každém bobule obsahuje asi 3000 látky nezbytné pro lidský organismus: vitamíny B, C, A, E, D, aminokyseliny, mastné kyseliny, sacharidy, kyanidin, vláken, fytosterolů, množství stopových prvků. Dokonce i polyfenoly (silné antioxidanty, blokující negativní účinky volných radikálů v organismu), rovněž obsahují tyto nádherné bobule - acai.

Recenze vědců z celého světa kolem nich jen kladné, ve skutečnosti - nadšení. Například, říká Dr. Ralph Carlson, že tento bobule - „výkon číslo jedna“ A Dr. Nicholas Perricone zařadila ji do první desítce perfektní výživné občerstvení světa.

Periodická užívání těchto superyagod pomáhá pomalé stárnutí, úbytek na váze, zlepšit zrak, zvýšit výkon a vytrvalost. Kromě toho, že látky obsažené v lesních plodů, stimulaci imunitního systému, zlepšení spánku, léčit zánět, normalizuje srdeční činnost, zlepšuje stav pokožky, zvyšuje libido.

Bohužel, v současné době koupit čerstvé ovoce problematické, ale doplňky stravy a léky, které obsahují Acai Berry extrakt, je možné koupit.