Trouba kotle je zděná a přenosná.

Každým rokem se kuchařství v kotelně stává oblibou. Casas jsou používány v zemi nebo ve dvoře soukromého domu, jsou odvedeny do přírody. Přestože většinou vařená rýže v Kazani, nezapomeňte, že můžete vařit hodně různých ryb, masa a zeleniny pokrmy.

Ti, kteří chtějí vařit venku v kotli, by měli zvážit jeho umístění nad ohněm. Pro kazan bude muset koupit nebo postavit krb. Nebo použijte jiné prostředky - stojan, stativ, mini-sporák. Výhody vaření na sporáku, v porovnání s vařením na krbu, jsou zřejmé: je snadnější nastavit teplotu, kotel se rovnoměrně zahřívá, kouř se nedostává do očí.

Pece pro kazan jsou několika typů.

Majitelé vlastních domů mohou postavit pec pro kazan z cihel, který kombinuje žlab a další krb. Taková multifunkční cihlovou troubu s komínem může být postavena uvnitř altánu postaveného na soukromém pozemku. Nejčastěji cihlářské pece mají krb pod kotlem a vestavěné vedlejší barbecue. Kromě toho lze cihlovou troubu pro kotlík vybavit kuřákem a uskutečnit se pod tandoor.

Pro mnohé je cihlovým krbem limit snů. A ačkoli je taková kamna multifunkční a důkladná, je bez mobility. Ve většině případů je přenosná kovová trouba pro kotlík vhodná pro vaření venku.

Přenosná kovová pec je pohodlná a snadno ovladatelná. Může být použita ve venkovském domku, v zemi, na přírodu. Pro vaření pokrmů na pozemku můžete použít pec na 10 litrů nebo více. Pro lov, rybaření nebo piknik je lepší použít malý kastrol (až 8 litrů) a vhodný sporák.

Koncept přenosné trouby pro kotlík je velmi jednoduchý. Jedná se o válec na nohách s otevřenou horní částí a otvorem pro přidání palivového dříví do ohně, s dveřmi nebo bez nich. Kazan zavírá horní otvor a umístí téměř do trouby. Kouř prochází přes speciální trojúhelníkové otvory nebo vybavený komín. Někdy přenosné pece pro kazan jsou dodávány s roštem.

Koupit kovovou troubu pro kotel může být na trhu, v obchodě, objednat on-line. Výrobci nabízejí široký sortiment tohoto výrobku (od jednoduchých tenkostěnných kamen až po mohutné pece zdobené kováním, s komínem nebo bez něj).

Pro řadu řemeslníků není těžké vyrobit pec na kazan s vlastními rukama. Když vyrábíte sporák sami, musíte dodržovat některá pravidla:

- je nutné vytvořit výkres, který ukáže typ, velikost a tvar pece;

- Ohřívač musí být vyroben ve formě válce;

- dveře kamny by měly být o něco větší než otvor pro ohniště;

- kotlík by měl jít do větracího krbu na dvě třetiny své velikosti;

- kamna musí být vybavena komínem nebo v horní části vytvořit trojúhelníkové otvory;

- Spodní část kovového kamna by měla mít otvory pro cirkulaci vzduchu.

Při výrobě trouby pro kotlík je nutné zvolit optimální tloušťku kovu. Je třeba si uvědomit, že kachle s tenkými stěnami se rychle stanou nepoužitelnými, zatímco kamna s tlustou stěnou budou trvat dlouhou dobu, ale je méně vhodná pro přepravu.