Recept Mrkev v korejštině

Jeden z nejpopulárnějších salátů je korejský-styl mrkev. To se prodává v mnoha obchodech, ale často je zcela bez chuti. A utrácet své peníze, můžete si uvědomit, že absolutně nic. Proto je nejlepší vařit sami. Korejský-styl mrkev bude jen takový, jak si přejete, a vás bude stát méně. Kromě toho si můžete vybrat recept, který je pro vás nejlepší, a na dlouhou dobu zajistit sami se tohoto lahodného pokrmu. Velmi důležité je výběr koření pro korejský mrkev. Jejich volba je velmi široká a může být chycen tak, aby zkazit chuť na salát. Nicméně, experiment a vybrat pochutiny nepotřebují. Lepší pokusit ready-mix a zvolit vhodnou jeden. Jak vařit korejský mrkev? Co recepty jsou k dispozici?

Recept mrkev v korejštině

Složení: 1,5 kg. mrkev, že je žádoucí, aby mrkev měl velké, hladké a šťavnaté, ocet 4 - 5 tabulky. lžíce, 2-3 tabulka. lžíce cukru, stůl. lžička soli, koření pro korejské mrkev, půl šálku rostlinného oleje a hlavu česneku.

Příprava:

Pro přípravu potřebujeme speciální struhadlo na korejský mrkev. Shinkuem jí čerstvé mrkve. Je tedy žádoucí, aby silnější stisknutí na mrkev na větší slámy byl získán. Za to, že je třeba překonat silné ruce, takže tam byl džus a stala měkčí. Pak přidáme sůl, cukr a koření. Naplnit olejem a octem. Stiskneme česnek s pomocí skvrnitá a také přidat na mrkev. Pak promíchejte, přikryjte pokličkou, dal horní jho a odstranit jeden den v chladničce. Po tom, mix mrkev a expandoval do skleněných lahví. Mrkev může být již existují, ale je lepší počkat ještě několik dní.

Recept mrkev v korejštině

Složení: 1 kg. mrkev, 3 lžíce ocet, česnek hřebíček 3, 5 lžíce olivového oleje, čaj. lžíce paprika, sůl a cukr podle chuti.

Metoda: shinkuem Julienne mrkev, přidejte sůl a je ponechána po dobu 10 minut pod jhem. Mrkev skládací cedník a omýt pod tekoucí vodou. Poté zmáčknout a šíří v kontejneru smaltu. Po blatnice davim 3 stroužky česneku a přidejte do mrkev. 3 Vyplňte tabulku. lžíce 9% ocet směsi.

Na litinové pánvi zahřejte olivový olej. Přidejte lžičku papriky a smažit asi minutu. Cut cibuli a smažit umírají, až se stane dozlatova. Olej se filtruje přes tenká, nalít ji do mrkev, míchat, kryt s víkem a nechat po dobu jednoho dne v chladu.

Recept mrkev v korejštině

Složení: 5 mrkev, 4 stůl. lžíce oleje, polovina tabulky. Lžíce 3% octa, 4 stroužků česneku, koření na mrkev v korejské soli.

Příprava:

Na speciálním struhadle pro korejské mrkvový vaření třít 5 mrkev. Sůl podle chuti a nechte ji asi půl hodiny. Poté stiskněte tlačítko mrkev a šťáva je vyčerpána. Slunečnicový olej mix s octem, přiveďte k varu a vyplnit v mrkvi. Stroužky česneku, stiskneme přes skvrnitá, a spolu s kořením se přidává mrkev. Vše promíchejte a dejte na 5 hodin na chladném místě.

Recept mrkev v korejštině

Složení: libra mrkve, 50 ml. rostlinného oleje, 3 stroužky česneku, 2 tabulky. lžíce 9% ocet, paprika, cukr, sůl, koriandr.

Příprava:

Díky speciálnímu struhadlo shinkuem mrkve. Ve výsledných mrkví hole přidat sůl, cukr, paprika, koriandr a ocet. Pak jsme mix všeho. Česnek, protáhne se skvrnitá. Udělejte si hromadu mrkve na vrcholu a dát česnek.

V pánvi zahřejte rostlinný olej a nalít ji na česneku. Za to, že mícháme všechny a dát je do lednice na jeden den.