Proč se nazývá Mardi Gras Karneval? Historie rekreačního Maslenitsa

Ruský Maslenitsa - zábavná slavnosti u křižovatky zimě a na jaře. Jde to tento festival jsme zdědili po předcích-pohany, kteří také oblečené podobizna symbolizující zimu, a poté jej zradili do plamenů. To tak se stane, že dnes mnozí jsou zmateni Palačinka se sýrem týdnů před postní: Historicky tak se stalo, že po přijetí křesťanství, pohanské festival ztratil svůj původní význam, nicméně se shodoval s prahu postní.

Počátky dovolenou

Proč se nazývá Mardi Gras Karneval? To je - velmi zajímavá otázka, která je studie v době obsazený různých vědců, etymologists. K přežili několik legend spojených s narozením názvu.

Jedna z teorií, proč je Mardi Gras nazvaný Carnival, je úzce spjato s dlouholeté ruské tradici pečení palačinek. Unavený ze zimy, chladu a sněhu, aby se lidé snažili získat milosrdenství na slunci, a přesvědčit ho lépe teplý promorzshuyu ruskou půdu. Za tímto účelem, palačinky a vařené, reproduktory v tomto případě světelného symbolu. Kromě toho, že ruské vesnice byla provedena provádět různé akce, rituály, tím či oním způsobem spojen s podmínkami: například lidé živě zdobené kola vozu a nosil ho na ulici na pólu, kolující několikrát kolem vesnice na koně a jel tradiční tance. Naši předkové věřili, že takové akce „přemlouvat“ slunce, který pomáhá, aby ho uklidnit. Odtud pochází název jedné z nejvíce veselých a jasných oslav v slovanské kultury.

Tam je jiný názor na to, proč je Mardi Gras nazvaný Carnival. Pro tuto verzi festivalu byl tak jmenován, protože ortodoxní tradice v tomto týdnu již maso vymazány ze stravy, a mléčné výrobky jsou stále povoleny. To proto, že lidé a peče palačinky olejové. Mimochodem, z tohoto důvodu, v průběhu doby, to stalo se známé jako palačinka sýr týden.

Vyjdeme-li z jiných legend, že odpověď na otázku o tom, proč se nazývá Mardi Gras Karneval, nás zavede daleko, daleko na sever, a otec tohoto svátku jsou Vánoce. Podle legendy, v uprostřed hořkých a drsných sezón, zimě, lidé viděli Pancake den, skrývat mezi obrovských závějí, a zavolal jí, aby jí pomohl lidem s jejich teplo, rozveseluje a zahřeje je. A přišla s výzvou, ale nepřišel křehkou dívku, která skrývala uprostřed zasněženého lesa na osobu, a krásné Baba s rudými tvářemi a tuku z másla, zákeřné jiskrou v oku a hlasitým smíchem. Podařilo se jí dostat hodně lidí zcela zapomenout zimu na týden, takže je to zábava a nakažlivé tanec. A pak je to svátek na její počest byl pojmenován.

Jak se palačinka týden?

Oslavy masopustu, jak víme, trvala týden. A každý den v sedm má svůj vlastní název, mluvit o tom, co tento den je třeba se zabývat. Samozřejmě, že v dnešním světě dodržovat všechny zvyky a rituály starověkého festivalu je poměrně obtížné, protože nyní Carnival nakonec ztratil svou slavnostní postavení a stát se normální pracovní týden. Aby však bylo možné dozvědět se o starobylé tradice a rituály stále bude velmi zajímavé. Ve dnech masopustu bylo povinností každého pomoci vyhnat zimu a probudit spící přírodu.

1. den pondělí. „Setkání“

Od toho dne začal masopust. Historie a tradice oslav jsou samy o sobě zajímavé. Obvykle se v tento den lidé a válcované uspořádány ledové skluzavky. Lidé věřili, že čím déle saních nebo sáně budou padat, tím hlasitější šoupátka bude zvonit smích, tím bohatší bude podzimní sklizeň, tím déle roste len. A aby zajistily, že rostliny rostou rychleji, podle všeobecného přesvědčení, měli jezdit na houpačce, přičemž čím vyšší - tím lépe. Kromě toho, v pondělí se lidé rozhodli prigorochka místo set panenka masopustu.

2. den v úterý. "Zaigrysh"

Všechny tyto zábavné hry začali s našimi předky v úterý: tento den postavený budky, jeli na koních, šel na návštěvu sebe. Pro zábavu a zábavu se tradičně léčeni lahodné palačinky.

3. den ve středu. "Gourmand"

V případě, že historie Mardi Gras oslavy se postupně zapomenuta, pak je to ten den, „ochutnávky“, znát a pamatovat si i ve století XXI. Název tohoto dne mluví samo za sebe: středa hosteska jednal podle starého rčení: „Co je v troubě - to vše na stole, mečů!“ Ale hlavní místo mezi nadbytek jídla, samozřejmě, byly palačinky. Tam bylo zvykem, podle kterého by měla být prvním pokusem věnovat kolemjdoucí, který si pamatoval mrtvý, druhý - matka, třetí - jeho otec, tři - bratři a sestry, a sedmá je obvykle připadají na nejmladšího člena rodiny.

4. den ve čtvrtek. "Razguliay"

„Razguliay“ - čtvrtý den oslav karnevalu. Ve čtvrtek, lidé uspořádali tradiční jízdu „na slunci“ (tj ve směru hodinových ručiček kolem vesnice) - samozřejmě, na pomoc nebeská tělesa vyhnat zimu úplně. A hlavní „muž“ byl považován za záležitost obrany nebo brát „sníh město“. Lidé jsou rozděleni do dvou týmů, přičemž jeden zastával funkci pružiny a druhý zoufale snaží „bránit“ zimu. Na konci, na jaře je třeba vyhrát.

Den 5. pátek. „Teschin pm»

Mezitím lidová Carnival pokračoval. V pátek jsem šel in-law k matce-in, a ona na oplátku předváděly zeť chutné teplé palačinky. V okně nutně vykazovala miniaturní panenky šarm, takzvané „home masopustní úterý.“ Je třeba otočit třikrát, řekl: „Odvraťte se od zla, obrátit k dobru.“

6. den v sobotu. „Zolovkina zasedání“

„Zolovkina shromáždění“, stejně jako „Gourmand“, známý dodnes. V tento den bylo rozhodnuto jít na návštěvu ke všem příbuzným a dobrou náladu palačinky.

7. den neděle. „Odpuštění Day“

Poslední den oslav - „Odpuštění neděle“, kdy by měl požádat příbuzné a přátele o odpuštění za křivdy způsobené. Poté, co že to tam bylo dráty karnevalu, s veselými tanců a písní.

A tak to trvalo naši předkové palačinka týden. Ve všech dobách lidé chtěli oslavit tak bohatší jak je to možné, uspokojující a zábavné, protože se předpokládalo, že pokud ano, označte masopustní úterý, a pak se příští rok bude jako prosperující a dobře živené. Tam byl dokonce přesvědčení, že nebude dělat legraci z karnevalu v průběhu obecný - „žít v hořké smutku a špatné život skončil“ není dobré, to znamená, Obecně platí, že historie Mardi Gras oslavy je velmi zajímavá, a všechny tradice s ním spojené, můžete nevejde do jednoho článku.

„Pancake tradice“

Nakonec ti nějaké další zajímavé informace o hlavním atributem dovolenou - palačinky. Naši předkové věřili, že spolu s plackami masopustu míjeli teplo a sílu samotného Slunce. Každé domácnosti se snažil „být nestydí“, bohatě a chutné léčit své hosty. Je zajímavé, že každý z nich měl svůj „tajný“ recept na výrobu palačinek přenášeny výhradně přes linku ženy. Tyto ruské palačinky připravují z pohankové mouky, aby si osvojili zvláštní křehkost a kyselou chuť. Mnohé z nich byly přidány do krupice nebo prosa kaše, jablka, brambory, smetana. Samozřejmě, během palačinky Maslenitsa mohl koupit na každém rohu, a kaváren a restaurací na jejich tradičně podávané se zakysanou smetanou, šlehačkou, medem a marmeládou, a někdy - s kaviárem, ančovičky, sleď nebo hub. Normálně pil palačinky mléko nebo čaj, zvláště byl takzvaný high úcta Sbiten nápoj - chutný nápoj z vody, koření a medu.