„Medvídek Pú“ (koláč) recept, zejména vaření

Dort - základním atributem jakékoliv čaje. Je nemožné si představit narozeniny bez něj, a to zejména pro děti. Někdy se chová k dostání v obchodech, ale není to nic chutnější než dort, vytvořil vlastníma rukama.

Upoutat pozornost návštěvníků, bez ohledu na věk, můžete vařit chutné léčbě, jako je dort „Winnie the Pooh“. Recept je velmi složité realizovat, ale výsledek stojí za to.

Budete potřebovat:

• několik lžíce medu;
• vody 6 lžic (50 ml);
• soda 3 lžičky.
• Cukr: 2 polévkové lžíce. (200 g);
• kanalizace. Olej: 6 lžic (965 g);
• Vejce: 6 kusů, proteiny, a 4 žloutky;
• Mouka: 7. Art. (650 g);
• kondenzované mléko - 4 vařené a nevařené jednu banku;
• margarín: 400 g;
• prášku do pečiva, kakaa 2 lžičky.
• moučkový cukr: 350 g;
• želatina: 20 g;
• Krém: 0,5 l;
• mandle, bílé čokolády, Karamelové cukroví: 200 g;
• Mléko: ¼ šálku.

Zintenzivnění

„Medvídek Pú“ (koláč) začínají vytvářet těsto a med. Šest lžíce medu přivede k varu, přidejte dva šálky cukru a šest lžic vody, sody, špetku soli a vaříme, dokud směs se stává bohatý hnědé s oranžovým odstínem. Poté se zahřívání přeruší, podávané s máslem a ochladí.

Pak přidáte šest vajec a sedm šálků mouky. Těsto se vztahuje a trvají přibližně dvě hodiny.

Výsledné těsto by měl být rozdělen do patnácti akcií. Dojezdu každý kus musí být mezi listy papíru na pečení.

Koláče pečené v horké peci po dobu osmi minut a pak se pečení papír odstraněn a shortcakes vyrobené naskládaných na sobě.

šlehačkový krém

450 g šlehačka máslo, se přidají 3 díly kondenzovaného plechovek mléka a důkladně se promísí. Mazaná koláče vařené smetany a namočené po dobu osmi hodin.

křehké pečivo

Toto těsto je nezbytná pro produkci potu. Vařit je třeba smíchat margarín a cukr, přidáme 4 žloutky, mouku a prášek do pečiva bez sklíčka. Těsto rozdělte na 14 frakcí, z nichž každý válcované plechy mezi průměrem pečení 17 cm. Hrany musí být řez v kruhu.

Koláče se pečou v horké troubě. Získají se bílé, s světle hnědé hranami.

Nyní je třeba, aby se krém pot. 250 g másla tát, přidat nevařené kondenzované mléko, vanilka, med a teplo, ale ne vařit. Odstranit, přidejte želatinu, chlad v lednici a rozšleháme.

Poté je nutno otřást 0,4 litrů smetany a přidat k výsledné hmoty. Krém je připraven, že jsou mazány dezert. To by mělo být provedeno s opatrností, protože jsou velmi křehké.

Již nasáklé medový dort je řez ve tvaru osm, což vytváří obrys hlavy a trupu. Trim se mele v mixéru a vyleplivayut mají uši, ruce a nohy. Žaludek nemusí dělat hodně kolo, protože to bude prodejní opce na hrnci.

glazura

Mléko bylo přidáno 40 g oleje a přinesl k varu. Pak musíte zadat cukru a karamelu. Vaříme, dokud jejich rozpuštění. Glaze ochladí a ponese kryt a poté se v chladničce ztuhnout.

tmel

Další produkt nezbytné k pokrytí koláče „Medvídek Pú“ - tmelu. Používá se pro medvědy. To se připraví následujícím způsobem: 50 ml vody k varu, přidá se špetka soli, 25 g oleje. Po povaření zadání dalších padesát gramů mouky a kakaa. Odstranit, promíchejte, přidejte moučkový cukr. Tmel se vztahuje čenich, uši, ruce a nohy. Proteinů oční použití a jazykové marcipánu.

Toto je následováno 200 g oleje biče, přidejte kondenzované mléko, a použití tohoto smetana cukrovinky stříkačka krycí Vini Pooh napodobující srst. „Pú“ (koláč) po přípravě se do lednice.

hrnec

Pot musí mít tvar. Bílá čokoláda se nalije zahřeje krém a vaří se do hladka. Přiklopíme pokličkou a odstranit ji v lednici.

Pak budete muset brousit mandle a smícháme s moučkovým cukrem a bílkovin. Výsledný marcipán rozdělena do dvou částí, dojezdu, a pak přenést hotového pot.

„Medvídek Pú“ (koláč) se umístí na podložku, aby nesl naklání pot.

Ukazuje se, chutné a krásné na pohled pamlsek. To bude nejen přitahovat zraky návštěvníků, ale také bude skutečným potěšením pro děti. Občerstvení bude mírně sladká, s měkkým po namočení Korzh. „Medvídek Pú“ - dort, hodný k dekoraci žádnou dovolenou tabulky.